在池袋體驗OMAKASE！嚴選推薦觀光客必訪的壽司店

“OMAKASE” 在日文中意指「交給（廚師）」— 是一種真正特別的用餐體驗，讓您將當日最新鮮、最推薦的食材，依照完美的順序交由廚師巧妙呈現並提供服務。

池袋或許不是訪客的首選目的地，但這個充滿活力的東京街區靜靜閃耀著光芒，是美食愛好者心中的隱藏寶石。在這裡，有眾多深受本地人喜愛的正宗OMAKASE 壽司餐廳，等待著渴望發掘極致風味與精湛手藝的饕客。

對於尋找池袋難忘壽司體驗的旅人，我們精心挑選了傑出的OMAKASE壽司餐廳，讓您盡情品味日本料理的真正藝術。

THE SUSHI TOKYO SHUN / THE SUSHI TOKYO 旬
Sushi Fukuro / 鮨ふくろう
Sushi Kappou Makoto / 鮨・割烹真
Sushi Tsubaki Ikebukuro-Nishiguchi / すし椿池袋西口

1. THE SUSHI TOKYO SHUN / THE SUSHI TOKYO 旬
東京，池袋
☆4.7（Google Maps）
悠閒高雅與專家工藝的完美結合
在 THE SUSHI TOKYO SHUN，技藝嫻熟的師傅選用精心挑選的季節食材，呈現高品質套餐，帶來日本最優美味。置身時尚而溫馨的空間中，您將感受日本著名的omotenashi款待，透過各種感官體驗溫暖與用心。
價格：17,300日圓～（正常價格）
類型：實惠但正宗
營業時間：12:00~14:30, 17:00~23:00
公休日：無
特色：高評價
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2. Sushi Fukuro / 鮨ふくろう
東京，池袋
☆4.9（Google Maps）
精湛藝術於典雅都市隱逸處
在 Sushi Fukuro，頂尖廚師將嚴選的季節食材幻化為可食用的藝術品。隱身於時尚現代且私密的吧台座位，是壽司愛好者的理想選擇。
價格：22,000日圓～（比較高檔）
類型：正經
營業時間：part 1: 17:00~19:00, part 2: 19:30~21:30
公休日：星期三
特色：提供英文菜單, 高評價
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3. Sushi Kappou Makoto / 鮨・割烹真
東京，池袋
☆4.2（Google Maps）
用心打造的割烹壽司，在寧靜的日式空間中細細品味
透過精心製作的OMAKASE壽司與傳統料理，體驗日本四季的精髓。在靜謐而雅緻的日式氛圍中，您可以深入感受道地日本料理文化的深度。
價格：14,000日圓～（正常價格）
類型：實惠但正宗
營業時間：17:00~22:00
公休日：星期日, 國定假日
特色：可帶兒童進店用餐
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4. Sushi Tsubaki Ikebukuro-Nishiguchi / すし椿池袋西口
東京，池袋
☆3.7（Google Maps）
來自豐洲市場的新鮮滋味與輕鬆魅力
享用精心製作的壽司，採用每日直送自豐洲市場的時令鮮魚，搭配精選風味的壽司飯。Sushi Tsubaki營造輕鬆氛圍，適合悠閒用餐或搭配清酒細品。
價格：11,000日圓～（比較便宜）
類型：輕鬆
營業時間：11:30~15:00, 17:00~23:00
公休日：無
特色：提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 交通方便 (近車站)
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