이케부쿠로에서 OMAKASE를 체험! 관광객에게 추천하는 초밥집을 엄선 소개

"OMAKASE"는 일본어로 '셰프에게 맡긴다'는 뜻으로, 셰프가 그날의 가장 신선하고 추천할 만한 재료를 창의적으로 엄선해 완벽한 순서로 제공하는 아주 특별한 식사 경험입니다.

이케부쿠로는 방문객들에게 가장 먼저 떠오르는 장소는 아닐지 몰라도, 이 활기찬 도쿄의 동네는 미식가들에게 숨겨진 보석처럼 조용히 빛나고 있습니다. 현지인들에게 사랑받는 다양한 정통 OMAKASE 스시 레스토랑들이 이곳에 있어, 정교한 맛과 뛰어난 장인정신을 경험하고자 하는 이들을 기다립니다.

이케부쿠로에서 잊지 못할 스시 모험을 원하는 여행자들을 위해, 일본 요리의 진정한 예술성을 만끽할 수 있는 뛰어난 OMAKASE 스시 레스토랑을 엄선했습니다.

THE SUSHI TOKYO SHUN / THE SUSHI TOKYO 旬
Sushi Fukuro / 鮨ふくろう
Sushi Kappou Makoto / 鮨・割烹真
Sushi Tsubaki Ikebukuro-Nishiguchi / すし椿池袋西口

1. THE SUSHI TOKYO SHUN / THE SUSHI TOKYO 旬
도쿄, 이케부쿠로
☆4.7 (Google Maps)
편안한 우아함과 전문가의 장인정신의 만남
THE SUSHI TOKYO SHUN에서는 숙련된 장인이 엄선한 제철 재료로 일본 최고의 맛을 담아낸 고품질 코스를 선보입니다. 세련되면서도 따뜻하게 환영하는 공간에서 일본의 유명한 환대, 오모테나시의 정서를 오감으로 경험할 수 있습니다.
가격: 17,300엔~(평균적인 가격)
유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
영업일: 12:00~14:30, 17:00~23:00
정기휴일: 없음
특징: 평점 높은 곳
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2. Sushi Fukuro / 鮨ふくろう
도쿄, 이케부쿠로
☆4.9 (Google Maps)
우아한 도시의 은신처에서 펼쳐지는 장인정신
Sushi Fukuro에서는 최고의 셰프들이 엄선한 제철 재료를 예술 작품으로 승화시킵니다. 세련된 현대적 분위기 속 아늑한 카운터 좌석이 마련되어 있어 열정적인 스시 애호가들에게 완벽한 장소입니다.
가격: 22,000엔~(다소 고급스러운 가격)
유형: 정통파
영업일: part 1: 17:00~19:00, part 2: 19:30~21:30
정기휴일: 수요일
특징: 영어 메뉴 있음, 평점 높은 곳
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3. Sushi Kappou Makoto / 鮨・割烹真
도쿄, 이케부쿠로
☆4.2 (Google Maps)
고요한 일본 분위기 속에서 정성스럽게 만든 갓포 스타일 스시
숙련된 셰프가 준비한 OMAKASE 코스를 통해 일본 사계절의 정수를 경험해 보세요. 차분하고 세련된 일본식 공간에서 진정한 일본 요리 문화의 깊이를 온전히 느낄 수 있습니다.
가격: 14,000엔~(평균적인 가격)
유형: 합리적인 가격에 정통의 맛
영업일: 17:00~22:00
정기휴일: 일요일, 공휴일
특징: 어린이 동반 가능
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4. Sushi Tsubaki Ikebukuro-Nishiguchi / すし椿池袋西口
도쿄, 이케부쿠로
☆3.7 (Google Maps)
도요스 시장에서 공수한 신선한 재료로 만드는 캐주얼한 매력의 맛
도요스 시장에서 매일 신선한 제철 해산물을 공수해 전문가가 만든 스시를 즐기세요. 엄선된 풍미 가득한 초밥용 쌀과 어우러져, Sushi Tsubaki는 캐주얼한 식사나 사케와 즐기기 좋은 편안한 분위기를 제공합니다.
가격: 11,000엔~(비교적 저렴한 가격)
유형: 간편하다
영업일: 11:30~15:00, 17:00~23:00
정기휴일: 없음
특징: 영어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 역에서 가까움
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