賞櫻後必訪的東京OMAKASE壽司名店
隨著春天的到來，賞櫻（花見）成為日本最迷人的文化體驗之一。特別是在東京，擁有許多風景如畫的賞櫻勝地，包括歷史悠久的庭園、河畔與公園，讓遊客能夠在欣賞壯麗櫻花的同時，沉浸在春天的氛圍之中。與親朋好友一同坐在櫻花樹下，享受美食與交談，將成為令人難以忘懷的回憶。
在欣賞滿開的櫻花後，何不再品味另一項日本引以為傲的美食——壽司？其中，OMAKASE壽司更是一種頂級享受，專業的壽司職人精心挑選當天最鮮美的食材，並以最佳順序呈現。伴隨著賞櫻的美好回憶，品味當季海鮮與職人匠心手藝，無疑是一場極致奢華的饗宴。
將壽司與賞櫻結合，能為這場春日體驗增添獨特的魅力。首先，以日本料理的極致體驗來結束賞櫻之旅，是一種最完美的收尾方式。壽司講究四季旬味，而春季正是許多海鮮風味最鮮美的時節，這正是品嚐當季食材的絕佳機會。
此外，經過長時間的賞櫻散步後，在壽司吧枱前悠閒地享用OMAKASE壽司，無疑是一種極致的享受。每一貫壽司皆為現點現握，讓食客能夠沉浸於靜謐的和風空間，細細品味壽司職人的精湛技藝。此外，當視覺上欣賞完櫻花的絕美景色後，再以高級海鮮的細膩風味來延續對春天的感官享受，更是一場無與倫比的美食之旅。
接下來，我們將介紹東京最具代表性的賞櫻勝地，以及這些地點附近的人氣OMAKASE名店。這些精選餐廳都非常適合在賞櫻後造訪，請務必參考並蒞臨這場視覺與味覺的雙重盛宴！
東京最佳賞櫻勝地與附近推薦的OMAKASE壽司名店！
- 千鳥之淵 / Chidorigafuchi Greenway
- 新宿御苑 / Shinjuku Gyoen
- 目黑川 / Meguro River
- 井之頭公園 / Inokashira Park
1. 千鳥之淵 / Chidorigafuchi Greenway
關於地點
千鳥之淵位於皇居西北側，是東京著名的賞櫻勝地。這條全長700公尺的步道兩側種植了約260棵櫻花樹，每到春天，櫻花盛開並映照在護城河上，形成絕美的景色。夜晚時，點燈後的櫻花更增添了浪漫氛圍，吸引無數遊客前來欣賞。
亮點
- 划船賞櫻：可在千鳥之淵划船場租借手划船或腳踏船，從水面上欣賞被櫻花環繞的夢幻景色。
- 夜間點燈：日落後，櫻花在燈光映照下顯得更加夢幻，營造出浪漫而寧靜的氛圍。
- 靜謐的賞櫻環境：此地禁止飲食，適合想要遠離喧囂、靜靜欣賞櫻花的遊客，享受悠閒放鬆的賞櫻體驗。
附近必訪OMAKASE名店
Sushi Ohmi / すし おうみ
https://japan-food.guide/restaurants/975
東京，虎之門
☆4.7 (Google Maps)
交通方式： 從千鳥之淵公園（西側）步行19分鐘特色
- 主厨曾於銀座星級餐廳長年修煉。
- 傳統工藝與精緻創新融合的江戶前壽司。
- 輕鬆愉快的氛圍，無需拘謹即可享受美食。
Sushi Makoto / 鮨 誠虎
https://japan-food.guide/restaurants/911
東京，虎之門
☆4.7 (Google Maps)
交通方式： 從千鳥之淵公園（西側）步行19分鐘特色
- 由在擁有150年歷史的老字號壽司店修業超過20年的主廚經營。
- 依照季節變化精選食材的OMAKASE套餐廣受歡迎！
- 招牌：大托羅（大腹鮪魚）壽司。
2. 新宿御苑 / Shinjuku Gyoen
關於地點
新宿御苑 位於東京市中心，是一座廣闊的庭園，融合了日式、英式與法式造景風格。園內種植了約1,000棵櫻花樹，不同品種的櫻花依次綻放，使這裡成為東京賞櫻期最長的地點之一。
亮點
- 多樣的櫻花品種：園內約有70種櫻花，包括染井吉野、枝垂櫻、八重櫻等，讓遊客可從3月下旬至4月下旬長時間欣賞櫻花美景。
- 寬敞的草坪區：適合野餐與在櫻花樹下悠閒放鬆，享受春日氛圍。
- 比其他賞櫻景點更為寧靜：入園費（成人500日圓）有助於控制人流，相較於免費開放的賞櫻地點，這裡提供更加舒適的賞櫻體驗。
附近必訪OMAKASE名店
Takumi Tatsuhiro / 匠 達広
https://japan-food.guide/restaurants/943
東京，新宿
☆4.4 (Google Maps)
交通方式： 從新宿御苑（大木戶門）步行4分鐘特色
- 嚴選來自石川、北海道、九州等地的當季食材。
- 僅以醋與鹽調味的壽司飯，展現濃郁的鮮味。
- 在日本代表性美食網站上獲得極高評價的餐廳。
Yurakucho Kakida / 有楽町かきだ
https://japan-food.guide/restaurants/1061
東京，新宿
☆4.5 (Google Maps)
交通方式： 從新宿御苑（新宿門）步行15分鐘特色
- 被日本媒體介紹的知名壽司店。
- 提供輕鬆且富有趣味性的壽司體驗，價格親民。
- 超值套餐可無限追加極上壽司。
3. 目黑川 / Meguro River
關於地點
目黑川, 全長約8公里，流經東京都目黑區，是東京最受歡迎的賞櫻勝地之一。河岸種植了約800棵櫻花樹，每到春天盛開時，形成壯觀的櫻花隧道。此外，該地區還擁有許多時尚咖啡館、餐廳和商店，讓遊客可以將賞櫻、用餐與購物結合，享受多樣化的春日體驗。
亮點
- 夢幻櫻花隧道：沿著3.8公里的櫻花步道漫步，沉浸在浪漫的粉色景致中。
- 夜間點燈：夜晚時分，燈光點綴櫻花樹，營造出夢幻般的夜櫻景色，帶來獨特的賞櫻體驗。
- 臨近咖啡館與餐廳：可在時尚的餐廳或咖啡館一邊欣賞櫻花，一邊享受美食與咖啡，度過悠閒愜意的時光。
附近必訪OMAKASE名店
Sushi Kumakura / 鮨 くまくら
https://japan-food.guide/restaurants/837
東京，惠比壽
☆4.8 (Google Maps)
交通方式： 從日比谷線惠比壽站（距離中目黑站1站）步行1分鐘特色
- 由擁有超過30年經驗的職人主理的餐廳。
- 提供融合精緻的江戶前壽司與當季特色料理的OMAKASE套餐。
- 配有會說英語的工作人員，深受世界食客的好評。
Sushi Gotoroppo / 鮨 五十六歩
https://japan-food.guide/restaurants/1060
東京，惠比壽
☆4.6 (Google Maps)
交通方式： 從日比谷線惠比壽站（距離中目黑站1站）步行2分鐘特色
- 店主親自前往豐洲市場嚴選最優質的食材，確保新鮮與高品質。
- 精選當季最佳食材，提供極致的OMAKASE壽司體驗。
- OMAKASE套餐包含頂級壽司和無限吃的日式甜點，深受饕客喜愛！
4. 井之頭公園 / Inokashira Park
關於地點
井之頭公園,位於吉祥寺站附近，是一座寬廣且充滿自然氣息的公園，深受當地居民喜愛。園內約有500棵櫻花樹環繞著井之頭池，每到春天，櫻花盛開時倒映在湖面上，形成如畫般的美景。此外，公園內還設有動物園、咖啡館與散步步道，是一個適合安排整日遊玩的好去處。
亮點
- 櫻花倒映湖面：可租借小船，在水面上欣賞夢幻的櫻花美景。
- 野餐的理想地點：寬敞的草地區域，適合攜帶午餐，悠閒地享受賞櫻時光。
- 親子友好：附近有動物園與吉卜力美術館，是適合親子同遊的賞櫻景點。
附近必訪OMAKASE名店
Sushi Ooizumi / すし大泉
https://japan-food.guide/restaurants/1082
東京，西荻窪
☆4.5 (Google Maps)
交通方式： 從中央線西荻窪站（距離吉祥寺站1站）步行2分鐘特色
- 隱藏版名店，提供道地的江戶前壽司。
- 招牌鮪魚握壽司風味絕佳，必嚐美味！
- 由親切的大將與優雅的女將經營，充滿人情味的餐廳。
總結
在東京賞櫻是日本最美的文化體驗之一，象徵著春天的到來。將這場視覺盛宴與OMAKASE壽司結合，不僅能品味當季海鮮的鮮美，還能沉浸在職人匠心製作的壽司藝術之中，打造一場難忘的春日饗宴。
- OMAKASE壽司的魅力：由專業壽司職人嚴選當日最優質的食材，並以最佳順序呈現，帶來極致的壽司體驗。
- 為何賞櫻後享用壽司？：在靜謐的和風氛圍中，品味春季最鮮美的海鮮與時令美食，身心皆得放鬆。
- 推薦餐廳：精心挑選的OMAKASE壽司名店，皆位於東京著名的賞櫻景點附近，方便前往。
如果您想在賞櫻後享受一場極致的壽司饗宴，請務必造訪本指南推薦的餐廳。品味最優質的當季食材，感受壽司職人的精湛技藝，為您的春日旅程留下美好的回憶！
按目的地搜索餐廳
按熱門菜系搜索餐廳
