Sushi Gotoroppo / 鮨五十六歩

東京 : 惠比壽・中目黑
壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜

行五十六步，抵至福之境——壽司與和菓子的完美融合「甜品放題+極上壽司」

本店位於惠比壽站西口步行僅2分鐘的絕佳地點，提供極致壽司與夢幻甜品的雙重享受，打造專屬於您的幸福時光。
走進這片美味天地，您需親自攀登五層樓梯，當踏上最後一階，迎接您的將是無與倫比的奢華滋味與身心的極致療癒。

我們僅提供Omakase無菜單料理，讓您從經典的黑喉、本鮪赤身，到珍稀海鮮，盡情享受每一道精選美饌。
搭配入口即化、帶有柔和酸香的赤醋醋飯，最後還可享受每日更換的日式和菓子放題，完美畫下句點。

秉持「融合壽司與甜品的山嶺小屋」理念，店舖外觀也仿照山嶺茶屋的溫暖意境，內部則以沉穩黑色為基調，設有10席「コ」字型吧台，並融合宛如夜空的迷人燈光設計，為您呈現奢華的用餐體驗。

誠邀您親臨，體驗極致壽司與甜品的完美交融。

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可預訂的商品

*僅接受暫時預約。
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Dinner only

16,500(JPY) 含稅 / 人

～Omakase～頂級套餐（壽司17貫＋前菜3品＋精選料理2道＋茶碗蒸＋湯品＋日式和菓子放題（6種））
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[詳細]

我們將提供使用20種以上海鮮製作的壽司和料理。這是一個包含各式各樣日式甜點的自助餐課程。

菜單範例：
前菜3道
特色料理2道
壽司17貫
湯品
日式甜點吃到飽（6種）

※如果壽司的份量較多，可以改為刺身拼盤，請隨時告訴我們。
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Dinner only

22,000(JPY) 含稅 / 人

Omakase 五十六步(Gotoroppo)套餐【壽司20貫＋前菜3品＋精選料理2道＋茶碗蒸＋湯品＋日式和菓子放題（6種）】
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[詳細]

從熟成食材中，可以品嚐到車蝦和海膽的比較，享受當季的美味和奢華。
菜單範例
三種前菜
兩種精緻料理
二十貫握壽司
湯
和菓子吃到飽（六品）
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Dinner only

27,500(JPY) 含稅 / 人

～Omakase～至福套餐【壽司20貫＋至福特選料理＋前菜3品＋精選料理2道＋茶碗蒸＋湯品＋日式和菓子放題（6種）】
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[詳細]

本季節將提供豐富的高級食材。將提供如雪蟹的蟹殼盛、河豚的薄切、鮑魚的清酒蒸、海膽的食材比較等奢華的食材。

菜單範例
前菜三道
精選料理兩種
本店特製至福料理
壽司20貫
湯品
和菓子無限量供應（六款）
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招牌菜單

會員制。會員條件是能夠爬五層樓梯的人。

本店為會員制。爬到五樓的階梯的人，將能享受位於頂層的至福空間。
外語服務的商店。

本店有能夠使用外語的工作人員，可以隨時和您交流。
當天採購的新鮮食材。請搭配紅醋的飯一起享用。

食材是當天採購的新鮮魚類。您可以享受到各種20貫當季的食材。從經典的到稀有的海鮮，我們廣泛地進行處理。米飯使用紅醋，並由工匠以柔軟的口感提供。您可以充分享受每個季節的當季風味。特別是「大腹」、「紅肉」、「海膽」受到許多顧客的好評。
餐後的甜點有好吃的麻糬和大福等，可以隨意食用。

甜點吃到飽！餐後將提供6到8種甜點可供享用的「甜點吃到飽」服務。
以甜食為主的顧客也大讚滿意。
甜品的內容會每天更換，讓您每次來訪都能享受到新的驚喜，這也是其中一個魅力所在。
大福、圓子、串燒團子、羊羹等各式各樣的和菓子，您可以隨意享用！
您可以根據自己的喜好品嚐想要的份量。
特製的盤子是用來華麗地裝飾特別的日子。

華麗的裝飾訊息或名字會用巧克力或醬汁設計在盤子上，營造出特別感。我們自豪的甜點會搭配應季水果或迷你蛋糕一起提供。這一道美麗的菜品非常適合拍照，為顧客的紀念照片增添光彩。
用您喜歡的日本清酒乾杯。還有日本威士忌等。

我們專注於日本酒，常備5至10種不易見到的稀有品牌。根據時令變更進貨，如果有稀有酒品，就會隨時向酒屋進貨。請與壽司一同享用。威士忌以日本威士忌為主。另外還有燒酒和香檳，可以根據使用場景和個人口味進行選擇。