Sushi Gotoroppo / 鮨五十六歩

东京 : 惠比寿・中目黑
寿司 / OMAKASE, 寿司, 日本菜

行五十六步，享至福体验——寿司与甜品的完美融合「甜品任吃+顶级寿司」

本店坐落于惠比寿站西口，步行仅需2分钟，为您带来顶级寿司与精致甜品的双重享受，打造无与伦比的幸福体验。
您需要攀登五层楼梯，才能步入这座美食殿堂，而在终点等待您的是极致的味觉盛宴和身心的彻底放松。

我们仅提供Omakase无菜单料理，精选黑喉、本鲔赤身及各类稀有海鲜，让您尽情享受。
搭配绵密柔和、带有淡淡酸香的赤醋寿司饭，最后更可畅享每日更换的日式和果子畅吃，尽享甜美收尾。

店铺秉承“集寿司与甜品一体的山间小屋”理念，外观如同古朴的山间茶屋，内部则以黑色为主调，设有10席「コ」字形吧台，并采用夜空般的灯光设计，打造奢华的就餐氛围。

欢迎您亲临，体验顶级寿司与甜品的完美结合。

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可预订的商品

*仅接受预约申请，需要与餐厅确认后预约才能确定。
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Dinner only

16,500(JPY) 含税 / 人

～Omakase～顶级套餐【寿司17贯＋前菜3道＋精选料理2道＋茶碗蒸＋汤品＋日式和果子任吃（6种）】
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我们将提供使用20种以上海鲜制作的寿司和料理。此套餐还包括种类繁多的和果子吃到饱。

菜单示例：
前菜3道
特色菜2种
寿司17片
汤
和果子吃到饱（6种）

※如果寿司量多，可以更改为刺身拼盘，请告知我们。
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Dinner only

22,000(JPY) 含税 / 人

Omakase 五十六步(Gotoroppo)套餐【寿司20贯＋前菜3道＋精选料理2道＋茶碗蒸＋汤品＋日式和果子任吃（6种）】
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从熟成食材中，可以享受到车海老和海胆的对比，奢华地品味当季的美味。
菜单示例
三种前菜
两种特色菜
20 pieces 餐握
汤
和式甜点无限畅吃（6种）
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Dinner only

27,500(JPY) 含税 / 人

～Omakase～至福套餐【寿司20贯＋至福特选料理＋前菜3道＋精选料理2道＋茶碗蒸＋汤品＋日式和果子畅吃（6种）】
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应季的高级食材将会丰富多样。我们将提供像膏蟹的壳盛、河豚薄切、鲍鱼酒蒸、海胆的品鉴等奢华的食材。

菜单示例
前菜3种
单品料理2种
本店特制的至福单品料理
寿司20贯
汤
和果子无限量吃(6种)
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招牌菜单

是会员制的。会员条件是能够爬五层楼梯的人。

本店为会员制。
能爬到五楼的客人，将能够享受位于顶部的天堂般的空间。
支持外语的商店。

本店有能够使用外语的工作人员，可以随意交谈。
当天采购的新鲜食材。请与红醋饭一起享用。

当天采购的新鲜鱼类作为食材。您可以享受各种应季的20种寿司。我们广泛提供从经典到稀有的海鲜。米饭使用红醋，由工匠技艺制作，呈现松软的口感。您可以充分体验每个季节的应季美味。特别是“大腹”、“红肉”、“海胆”深受许多顾客的喜爱。
餐后甜点包括团子和大福等美味的甜点吃到饱。

甜点可以无限畅吃！餐后我们准备了6到8种甜点的“甜点无限畅吃”，让您尽情享受。
据说这对喜欢甜食的顾客来说非常满意。
甜点的种类每天都会更换，所以每次到访都能发现新的惊喜，这也是其中的魅力之一。
大福、团子、串烧、羊羹等各种和式甜点可以任您畅吃！
您可以随心所欲地品尝自己喜欢的甜点。
这是为了让特殊日子更加绚丽多彩的特制盘。

华丽的装饰信息和名字将用巧克力或酱汁设计在盘子上，营造出特别的感觉。
我们店自豪的甜点将搭配时令水果和迷你蛋糕提供。
这道菜以美丽的外观非常适合纪念拍摄，为客户的纪念照片增添光彩。
用您喜欢的日本清酒干杯。还有日本威士忌等。

我们专注于日本酒，常备5到10种不常见的稀有品牌。根据不同的季节会进行进货，若有稀有酒品会及时从酒商那里进货。请务必与寿司搭配享用。威士忌以日本威士忌为主。同时我们也提供烧酒和香槟，您可以根据场合或个人喜好进行选择。