在日本，大阪是著名的美食中心，充滿活力的飲酒文化與大阪人的熱情好客尤為出名。
體驗飲酒文化最簡單的方法就是去餐廳或居酒屋。
居酒屋是日式居酒屋，但有美味的食物和獨有的日式氛圍。
梅田交通四通八達，逛完居酒屋後返回住宿地也很便利。
那麼，這次就為大家介紹梅田站周邊5家以海鮮為主的美味居酒屋・餐廳！
近畿大学水産研究所 / Aquaculture Research Institute, Kindai University branch
「近畿大学水産研究所 / Aquaculture Research Institute, Kindai University branch」的店名聽起來有點臨床醫學的意味，但正是因為有這樣的研究背景，才能提供美味的海鮮料理。
該研究所於1970年開始研究，並於2002年首次成功養殖鮪魚。
由於有對鮪魚等大型魚類的長期研究歷史，因此熟知如何保持鮪魚健康。
考慮到其完善設施和豐富資源，店內招牌絕對是新鮮的刺身和壽司。
正確瞭解魚的切法，因此可以獲得安全而美味的體驗。
店內不僅僅只有鮪魚。
除了近大鮪魚之外，還可以品嚐到近大赤鮭、近大青沙鮻等近大名物。
店內是典型的壽司屋氛圍，有適合少人到多人聚會的桌席，還有可以觀看壽司職人準備壽司情景的吧檯席。
為享用更多菜品，推薦選擇套餐，可以從鮪魚、肉類和蔬菜或各種魚類中進行選擇。
也可以單點，搭啤酒、日本酒或葡萄酒一起享用。
北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda
下面介紹一家可以在大阪品嚐到北海道風味的特色海鮮餐廳。
在日本，北海道因海水溫度較低之緣故，海鮮種類之豐富美味聞名全國。
「北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda」有獨家渠道，從 11 個港口直接採購魚類。
提到北海道的海鮮，最著名的當屬雪蟹和海膽，店內菜單中就能品嚐到這兩種海鮮，且雪蟹做法多樣。
可以選擇含新鮮刺身和時令料理的套餐品嚐這些海鮮。
各種新鮮的刺身拼盤和時令料理，可以盡享北海道的豐饒物產。
正如「酒場」這一名稱所示，"北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda"也有很強的酒吧特色。
店內酒水單豐富，共有114種美酒，包括北海道的地酒、燒酒、利口酒、啤酒，甚至還有雞尾酒，是愛酒人士不能拒絕的空間。
還提供搭餐的2小時喝到飽選項，可以盡情暢飲美酒。
這幾家居酒屋全部位於梅田站周邊，店內燈光溫暖，無論是少人聚餐還是多人聚會，都可以舒適地度過美好時光，還有桌席和包廂，可以滿足各種需求。
マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda
如果想在大阪的海鮮晚餐中點平價酒水，推薦「マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda」。
這家店的魅力之一就是酒水品類豐富且價格低廉。
其中就有「續杯優惠酒水」，點越多越便宜！
第一杯是正常價格，第二杯是319日圓，第三杯以後是209日圓！
雖僅限於威士忌蘇打和酸味酒，但店內還有啤酒、琴酒、日本酒、燒酒和軟性飲料等酒水。
這家店的魅力不僅僅是飲品！
除了新鮮海鮮之外，還有炸雞和醬汁炒麵等經典的居酒屋菜品。
關東煮是用各種食材在醬油味湯底中慢煮的料理，在寒冷的季節很受歡迎。
菜單中的絕對主角是新鮮的海鮮。
店內使用特殊技術來長時間保持魚的新鮮度，甚至擁有獨家特製魚槽以確保最高新鮮度。
每天晚上7點起，會提供使用店內水槽的鮮魚製作的特色料理，並提供新鮮的刺身！
咲くら 梅田阪急グランドビル店 / Sakura Hankyu Grand Building
下面介紹可以在阪急Grand大樓的27樓欣賞大阪城市通明夜景的居酒屋。
儘管景色很美，但「咲くら 梅田阪急グランドビル店 / Sakura Hankyu Grand Building」的價格並不昂貴。
飲品和食物價格合理，套餐每人 4,000 日圓起。
擁有普通居酒屋的所有優勢，且環境氛圍絕佳！
從時令魚類料理到醬油風味牛排，應有盡有。
從時令魚類料理到醬油烤牛排等日本料理之外，還有炸雞等酒吧經典料理，可以大飽口福。
日本料理種類豐富，也有各種各樣的季節性料理。
冬天有新鮮刺身、鍋物料理和飯類料理等溫暖料理，夏天有涼爽的麵類和海鮮等清爽料理。
酒類有時令日本酒、威士忌、琴酒和簡單的果味雞尾酒等，均可加入到喝到飽套餐中。
一邊暢飲日本酒一邊欣賞大阪夜景，這裡可謂是絕佳地點。
活海老バル orb 福島店 / Live Shrimp Bar Orb Fukushima
如果想在大阪尋找一些別具特色的晚餐，推薦「活海老バル orb 福島店 / Live Shrimp Bar Orb Fukushima」。
翻修古民居營造出溫馨氛圍，無論是獨自一人還是多人團體，竭誠歡迎所有賓客。
在日本提到蝦，包含從小櫻花蝦到龍蝦等多種蝦。
因此，可以在這家蝦類料理酒吧品嚐到各種美味料理。
用蝦和味噌奶油乳酪、名物酪梨和蝦等各種蝦類料理開始美好的夜晚，還可以自己挑選龍蝦用美食犒賞自己。
如果大啖鮮蝦和龍蝦中途想來點清爽小菜，還有豐富配菜可選！
享用新鮮海鮮的同時，還可以品飲豐富美酒。
可以享用威士忌蘇打、酸味酒、燒酒和超大杯啤酒，度過熱鬧的夜晚。
大阪是美食勝地！
大阪以美味料理和充滿活力的飲酒文化而聞名。
在梅田之旅中，有什麼理由不多次回訪這些熱鬧鮮活的居酒屋呢！
作者：Cassandra Lord
在大學學習日語後，我於2018年來到日本，親身體驗日本文化。
沒過多久，我就對日本料理產生了濃厚的興趣，現在我總是在廚房裏做各種嘗試，從大阪燒到五穀雜碎，什麼都會做。
這一切都始於東京，囙此東京在我心中永遠佔有一席之地，但現在我住在更偏遠的農村地區，我已經愛上了小城鎮、地方美食和文化。
我想繼續盡可能多地探索和體驗日本。