在日本，大阪是著名的美食中心，充满活力的饮酒文化与大阪人的热情好客尤为出名。
体验饮酒文化最简单的方法就是去餐厅或居酒屋。
居酒屋是日式居酒屋，但有美味的食物和独有的日式氛围。
梅田交通四通八达，逛完居酒屋后返回住宿地也很便利。
那么，这次就为大家介绍梅田站周边5家以海鲜为主的美味居酒屋・餐厅！
近畿大学水産研究所 / Aquaculture Research Institute, Kindai University branch
「近畿大学水産研究所 / Aquaculture Research Institute, Kindai University branch」的店名听起来有点临床医学的意味，但正是因为有这样的研究背景，才能提供美味的海鲜料理。
该研究所于1970年开始研究，并于2002年首次成功养殖金枪鱼。
由于有对金枪鱼等大型鱼类的长期研究历史，因此熟知如何保持金枪鱼健康。
考虑到其完善设施和丰富资源，店内招牌绝对是新鲜的刺身和寿司。
正确了解鱼的切法，因此可以获得安全而美味的体验。
店内不仅仅只有金枪鱼。
除了近大金枪鱼之外，还可以品尝到近大赤鲑、近大青沙鮻等近大名物。
店内是典型的寿司屋氛围，有适合少人到多人聚会的桌席，还有可以观看寿司职人准备寿司情景的吧台席。
为享用更多菜品，推荐选择套餐，可以从金枪鱼、肉类和蔬菜或各种鱼类中进行选择。
也可以单点，搭啤酒、日本酒或葡萄酒一起享用。
北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda
下面介绍一家可以在大阪品尝到北海道风味的特色海鲜餐厅。
在日本，北海道因海水温度较低之缘故，海鲜种类之丰富美味闻名全国。
「北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda」有独家渠道，从11个港口直接采购鱼类。
提到北海道的海鲜，最著名的当属雪蟹和海胆，店内菜单中就能品尝到这两种海鲜，且雪蟹做法多样。
可以选择含新鲜刺身和时令料理的套餐品尝这些海鲜。
各种新鲜的刺身拼盘和时令料理，可以尽享北海道的丰饶物产。
正如「酒场」这一名称所示，"北一酒場 梅田店 / Kitaichi-sakaba Umeda"也有很强的酒吧特色。
店内酒水单丰富，共有114种美酒，包括北海道的地酒、烧酒、利口酒、啤酒，甚至还有鸡尾酒，是爱酒人士不能拒绝的空间。
还提供搭餐的2小时喝到饱选项，可以尽情畅饮美酒。
这几家居酒屋全部位于梅田站周边，店内灯光温暖，无论是少人聚餐还是多人聚会，都可以舒适地度过美好时光，还有桌席和包间，可以满足各种需求。
マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda
如果想在大阪的海鲜晚餐中点平价酒水，推荐「マヅメ 梅田本店 / Mazume Umeda」。
这家店的魅力之一就是酒水品类丰富且价格低廉。
其中就有「续杯优惠酒水」，点越多越便宜！
第一杯是正常价格，第二杯是319日圆，第三杯以后是209日圆！
虽仅限于威士忌苏打和酸味酒，但店内还有啤酒、琴酒、日本酒、烧酒和软性饮料等酒水。
这家店的魅力不仅仅是饮品！
除了新鲜海鲜之外，还有炸鸡和酱汁炒面等经典的居酒屋菜品。
关东煮是用各种食材在豉油味汤底中慢煮的料理，在寒冷的季节很受欢迎。
菜单中的绝对主角是新鲜的海鲜。
店内使用特殊技术来长时间保持鱼的新鲜度，甚至拥有独家特制鱼槽以确保最高新鲜度。
每天晚上7点起，会提供使用店内水槽的鲜鱼制作的特色料理，并提供新鲜的刺身！
咲くら 梅田阪急グランドビル店 / Sakura Hankyu Grand Building
下面介绍可以在坂急Grand大楼的27楼欣赏大阪城市通明夜景的居酒屋。
尽管景色很美，但「咲くら 梅田阪急グランドビル店 / Sakura Hankyu Grand Building」的价格并不昂贵。
饮品和食物价格合理，套餐每人4,000日圆起。
拥有普通居酒屋的所有优势，且环境氛围绝佳！
从时令鱼类料理到豉油风味牛排，应有尽有。
从时令鱼类料理到豉油烤牛排等日本料理之外，还有炸鸡等酒吧经典料理，可以大饱口福。
日本料理种类丰富，也有各种各样的季节性料理。
冬天有新鲜刺身、锅物料理和饭类料理等温暖料理，夏天有凉爽的面类和海鲜等清爽料理。
酒类有时令日本酒、威士忌、琴酒和简单的果味鸡尾酒等，均可加入到喝到饱套餐中。
一边畅饮日本酒一边欣赏大阪夜景，这里可谓是绝佳地点。
活海老バル orb 福島店 / Live Shrimp Bar Orb Fukushima
如果想在大阪寻找一些别具特色的晚餐，推荐「活海老バル orb 福島店 / Live Shrimp Bar Orb Fukushima」。
翻修古民居营造出温馨氛围，无论是独自一人还是多人团体，竭诚欢迎所有宾客。
在日本提到虾，包含从小樱花虾到龙虾等多种虾。
因此，可以在这家虾类料理酒吧品尝到各种美味料理。
用虾和味噌奶油奶酪、名物酪梨和虾等各种虾类料理开始美好的夜晚，还可以自己挑选龙虾用美食犒赏自己。
如果大啖鲜虾和龙虾中途想来点清爽小菜，还有丰富配菜可选！
享用新鲜海鲜的同时，还可以品饮丰富美酒。
可以享用威士忌苏打、酸味酒、烧酒和超大杯啤酒，度过热闹的夜晚。
大阪是美食胜地！
大阪以美味料理和充满活力的饮酒文化而闻名。
在梅田之旅中，有什么理由不多次回访这些热闹鲜活的居酒屋呢！
作者：Cassandra Lord
在大学学习日语后，我于2018年来到日本，亲身体验日本文化。
没过多久，我就对日本料理产生了浓厚的兴趣，现在我总是在厨房里做各种尝试，从大阪烧到五谷杂碎，什么都会做。
这一切都始于东京，因此东京在我心中永远占有一席之地，但现在我住在更偏远的农村地区，我已经爱上了小城镇、地方美食和文化。
我想继续尽可能多地探索和体验日本。