Makibi Sanan / 薪火三庵

招牌菜单

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  柴烧牛排
  “能登牛”和来自日本全国精心挑选的品牌和牛。
  沙朗牛排将以薪火烤制的方式呈现。
  通过炙烤，多余的脂肪会被去除，瘦肉和脂肪的完美平衡得到体现。
  所使用的薪材是用于蒸馏厂的威士忌桶。
  浓郁的香气恰到好处地突显了肉的鲜美。
  菲力牛排将在铁板上慢慢烤制至柔嫩。
  本店推荐的搭配是沙朗牛排和菲力牛排的半半风格。
  可以享受两种烹饪方式带来的美味差异。
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  凯撒沙拉配厚片鸡蛋和培根
  新鲜的蔬菜，上面放着用木火烤的厚切培根和用铁板煎的煎蛋，都是我们店独创的凯撒沙拉。
  用木材和铁板两种风格交相辉映的我们店独特的佳品。
  单品一份1400日元，如果在套餐中加点的话会增加700日元。
  欢迎您在光临时随时告诉我们。
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  请随时询问我们您想要的烹饪方式。
  请随时询问我们您想要的烹饪方式。
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  龙虾
  龙虾在铁板上动态烹饪。可作为三人套餐或单独供应。
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  各种葡萄酒
  我们很乐意为您推荐与餐点相匹配的葡萄酒。
  请联系我们的侍酒师。
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  存储空间
  餐厅后面的柜台最多可容纳 6 人。它可以隔开，用作类似私人房间的空间。
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  商店入口
  餐厅入口处的过道上有一个海鲜食材水族箱。您可以品尝到最新鲜的活鲍鱼和龙虾。
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  商店外观
  沉稳而精致的设计。
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  这里还有一家自带酒瓶的商店。
  BYOB瓶子商店提供来自北陆地区最古老的威士忌蒸馏厂三郎丸蒸馏厂的威士忌以及难以获得的苏格兰威士忌。