Japanese cuisine Sora / 日本料理 そら

  • 东京 : 原宿・表参道, 青山
  • 日本料理 / 日本菜, 海鲜料理

连接生产者与顾客的场所

本店的食材不仅来自丰洲市场,还会前往全国各地的生产者处,实地查看食材的生产状况,品尝后进行选择。

我们利用与生产者的交流以及迄今为止积累的经验,精心烹饪严选的食材。
请务必品尝本店讲究的料理。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    24,200(JPY) 含税 / 人
    季节的套餐
    包含8道菜品
    2人~
    预订
    [详情]

    我们将为您准备使用季节精选食材的<大约7~8道>主厨精选料理。非常适合接待宾客、纪念日或生日等与重要人士共度的美好时光。

    〜菜单实例〜
    ・酒肴拼盘
    ・季节蒸蛋羹
    ・今日刺身(蓝鳍金枪鱼、虎河豚)
    ・寒鲣炭火烧
    ・冬季特色 牡蛎时雨煮烧
    ・黑毛和牛寿喜烧
    ・砂锅饭
    ・甜点

    ※因进货情况不同,内容可能会有所变动,敬请谅解。

    [注意事项]
    价格包含10%的服务费。
    根据进货情况,部分菜单内容可能会有所变更。
    食材除了筑地、丰洲外,还直接从全国各地运输供应,因此仅接受提前预约。
  • Dinner only
    36,300(JPY) 含税 / 人
    升级课程
    包含8道菜品
    2人~
    预订
    [详情]

    本店每天仅限2组客人接待。
    根据当天的食材和客人的喜好,推荐每日更换的主厨精选菜单。

    ~季节精选食材例~
    本鲔 寒鰤 鲛鱼
    甘鯛 鳗鱼 地金目鲷
    海鲂 黑鲍 太刀鱼等
    黑毛和牛 产地直送蔬菜等

    1月至2月为包含松叶蟹、虎河豚的7至8道菜套餐。

    新潟县加茂市 かやもり农园 种植的植酸栽培越光米“传”
    栃木县矢板市 渡边农场 放养四姐妹鸡蛋
    千叶县船桥市 平野农园 小松菜・兴奋玉米(夏季)

    [注意事项]
    服务费用包含10%。
    根据进货情况,部分菜单内容可能会有所变更。
    食材除来自筑地、丰洲外,还直接从全国各地采购,因此仅接受提前预约。

店铺信息

Map

Japanese cuisine Sora / 日本料理 そら

地址
1F Forest Building, 7-13-13 Minami Aoyama Minato Ward Tokyo
如何抵达
东京地铁日比谷线广尾站4号出口步行11分钟
东京地铁各线表参道站B1出口步行16分钟
电话号码
+81 3-6450-6106
营业日/时间
星期一:18:00~23:00
星期二:18:00~23:00
星期三:18:00~23:00
星期四:12:00~14:00,18:00~23:00
星期五:12:00~14:00,18:00~23:00
星期六:12:00~14:00,18:00~22:30
节日前夕:18:00~23:00
固定休息日
星期日,节假日
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 50%从 1 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前5天
餐厅特色
禁止吸烟, 提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
请避免携带大量行李来店。
请避免使用浓烈香水或化妆品等来店。
预约时间迟到超过30分钟时,可能会被视为取消。
请避免使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为,以免打扰其他顾客。
最低 24,200(JPY) ~
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