Japanese cuisine Sora / 日本料理 そら

  • 東京 : 原宿・表参道, 青山
  • 日本料理 / 日本菜, 海鮮料理
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連接生產者與顧客的場所

我們店的食材，不僅來自豐洲市場，還親自前往全國各地的生產者處，查看食材的生產狀況，品嘗後精心挑選。

嚴選的食材，結合生產者的故事及我們累積的經驗，精心烹調而成。
敬請品嘗我們店用心製作的特色料理。

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Dinner only
    24,200(JPY) 含稅 / 人
    季節套餐
    包含8道菜品
    2人～
    預訂
    [詳細]

    我們將使用嚴選的季節食材，為您準備＜7~8道左右＞的套餐料理。無論是接待、紀念日或生日等與重要人士共度的時光，都是最佳選擇。

    〜菜單範例〜
    ・下酒菜拼盤
    ・季節茶碗蒸
    ・今日刺身（本鮪、虎河豚）
    ・寒鰤炭火燒
    ・冬季特色料理　牡蠣時雨燒
    ・黑毛和牛壽喜燒
    ・土鍋飯
    ・甜點

    ※因仕入狀況而異，菜色可能有所變動，敬請見諒。

    [注意事項]
    服務費已包含10％。
    根據進貨狀況，部分菜單內容可能會有所變更。
    食材來自築地、豐洲以及全國各地直送，僅接受事先預約。
  • Dinner only
    36,300(JPY) 含稅 / 人
    升級課程
    包含8道菜品
    2人～
    預訂
    [詳細]

    本店每日僅接待兩組客人。
    我們將根據當日的食材和客人的喜好，提供每日變換的主廚精選套餐。

    ～季節嚴選食材範例～
    本鮪魚、寒鰤魚、石斑魚
    甘鯛魚、鰻魚、地方金目鯛魚
    鰻魚穴子、黑鮑魚、太刀魚等
    黑毛和牛、產地直送蔬菜等

    一月至二月的套餐採用松葉蟹和虎河豚，包含7至8道菜品。

    新潟縣加茂市 かやもり農園 種植技術植酸栽培的越光米「傳」
    栃木縣矢板市 渡邊農場 放養的四姊妹雞蛋
    千葉縣船橋市 平野農園 小松菜與令人期待的甜玉米（夏季）

    [注意事項]
    服務費用含10％。
    根據進貨狀況，部分菜單內容可能會有所變更。
    食材除了築地、豐洲外，亦從全國各地直送，僅接受事前預約。

店鋪資訊

Map

Japanese cuisine Sora / 日本料理 そら

地址
1F Forest Building, 7-13-13 Minami Aoyama Minato Ward Tokyo
如何抵達
東京メトロ日比谷線 廣尾站4號出口 步行11分鐘
東京メトロ各線 表參道站B1出口 步行16分鐘
電話號碼
+81 3-6450-6106
營業日/時間
星期一:18:00~23:00
星期二:18:00~23:00
星期三:18:00~23:00
星期四:12:00~14:00,18:00~23:00
星期五:12:00~14:00,18:00~23:00
星期六:12:00~14:00,18:00~22:30
節日前夕:18:00~23:00
固定休息日
星期日，節假日
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 50%從 1 天前開始
  • 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前5天
餐廳特色
禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
請避免攜帶大量行李來店。請避免使用香味濃烈的香水或化妝品來店。若遲到超過預約時間30分鐘以上，可能會被視為取消預約。請避免使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩等行為，以免干擾其他顧客。
最低 24,200(JPY) ~
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