Torihomare / とりほまれ

可预订的商品

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  Dinner only

  8,800(JPY) 含税 / 人

  主厨精选 鸡肉料理8道与山梨日本酒 品鉴套餐

  包含7道菜品

  2人～

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  [详情]
  

  毛豆
  鸡肉梅肉水晶
  鸡皮柚子醋
  甲州鸡内脏炖煮
  新鲜！鸡肉刺身
  黑富士农场放养鸡蛋玉子烧
  信玄鸡烤肉拼盘　请按部位享用
  鸡肉杂炊
  最佳体验　山梨日本酒　三种品鉴

  [注意事项]
  基本上每桌限时2小时。
  菜单可能会根据季节、采购情况等进行调整。

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  Dinner only

  12,000(JPY) 含税 / 人

  主厨精选 鸟料理全8道与山梨红葡萄酒、白葡萄酒、日本酒品鉴套餐

  包含8道菜品

  2人～

  预订
  [详情]
  

  毛豆
  鸡梅水晶
  鸡皮柚子醋
  甲州鸡内脏炖煮
  新鲜！鸡刺身
  黑富士农场放养鸡蛋的日式高汤玉子烧
  信玄鸡烤拼盘　请按部位品尝
  鸡肉杂炊
  最佳体验　山梨日本酒　三种品鉴
  山梨葡萄酒　红　白

  [注意事项]
  基本上每桌限时2小时。
  菜单会根据季节、进货情况等进行调整。

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  Dinner only

  7,900(JPY) 含税 / 人

  甲州和牛200克极品牛排套餐

  2人～

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  [详情]
  

  这是使用国产牛——甲州和牛200克的牛排套餐。
  在东京，只有本店才能品尝到的牛排。
  入口即化的口感：肉质细腻、雪花纹分布均匀，入口瞬间仿佛融化般柔嫩。
  浓郁风味：脂肪的甘甜与鲜味十足，可尽享丰富醇厚的美味。
  色泽鲜艳：肉色鲜亮。
  在山梨充沛的自然环境中精心饲育而成。
  这也是年产量有限的和牛。
  
  套餐内容
  ・主厨特制沙拉
  ・国产三文鱼 富士之介刺身
  ・甲州和牛牛排 200克
  ・米饭
  ・味噌汤
  ・甜点
  ・1杯饮品

  [注意事项]
  基本上一个桌位限时2小时。
  菜单会根据季节和采购情况等进行更改。

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  Dinner only

  30,000(JPY) 含税 / 人

  鸟肉精选套餐 严选鸡肉料理，采用应季技法由厨师精心制作的主厨推荐套餐，每天限量2组

  2人～

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  [详情]
  

  以精选鸡肉为中心，采用日本料理的技法，一道一道精心制作的料理套餐。
  
  运用最美味的烹饪技术和低温烹调等最大限度发挥食材美味的烹饪方法，提供每个季节状态最佳的食材。
  
  从前菜到主菜，再到收尾，构成了能感受到“鸡肉料理深度”的套餐。

  [注意事项]
  根据当天的采购情况，内容可能会有所变动。

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  Dinner only

  50,000(JPY) 含税 / 人

  配有搭配酒的套餐【鸡肉精选】严格挑选的鸡肉料理，采用应季的制作技法悉心完成的配有搭配酒的厨师推荐套餐，每日限量2组

  2人～

  预订
  [详情]
  

  这是一道特别套餐，精选与菜肴相配的日本清酒和葡萄酒搭配组合而成的套餐。
  
  所使用的日本清酒主要由以山梨县为中心的自然丰富地区酿造的珍稀品牌组成。
  您可以享受由清澈水源和气候孕育出的细腻透明的口感。
  
  通过菜肴与酒的协同效果，
  这是一道每一道菜都能带来新发现的“体验型套餐”。

  [注意事项]
  根据当天的采购情况，内容可能会有所变更。

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  Dinner only

  9,523(JPY) 含税 / 人

  【半个包间保证】顶级套餐 包含甲州和牛寿喜烧及无限畅饮 高级寿喜烧

  预订
  [详情]
  

  我们大量使用了高级甲州食材，打造了“高级甲州和牛寿喜烧”以及感受季节变化的套餐。
  请务必品尝甲州和牛的极致寿喜烧‼︎
  本店配备了可容纳2至18人的半包间。
  
  套餐内容
  ・今日开胃菜拼盘
  ・随心沙拉
  ・鱼料理
  ・高级天妇罗拼盘
  ・高级甲州和牛寿喜烧
  ・收尾乌冬面
  ・甜点

  [注意事项]
  基本上每张桌子限时2小时。
  菜单根据季节和采购情况等会有所变动。

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