GinaGina / GinaGina

  • 东京 : 青山, 六本木・赤坂
  • 牛排 / 和牛, 西班牙菜, 葡萄酒

融合了日本四季食材与西班牙料理的创新餐厅。通过独特的火候锁住美味的极致牛排令人回味无穷。用特别的季节套餐和搭配的葡萄酒,为您的特别日子增添难忘时光。

位于西麻布的隐秘小屋。由在西班牙·意大利以及Bonnu姐妹店积累经验的厨师,带来其他地方无法品尝的西班牙创新料理。独特的“280分钟”火候处理让您尽情享用稀有肉类的招牌牛排,必尝之选。允许自带葡萄酒并提供酒杯租借,非常适合举办葡萄酒聚会。午餐时段供应备受好评的飞驒牛筋与鹰嘴豆混合咖喱!配备完全隔音的私人包间,适合宴会、商务接待、约会、纪念日、女性聚会和妈妈聚会等场合。
与重要的人共享令人难忘的时光。

※25年6月16日(周一)开始提供单点菜单!单点菜单仅可预订座位!!
※午餐咖喱营业时间:11:30~14:30(最后点餐时间14:00)

可预订的商品

  • Dinner only
    26,400(JPY) 含税 / 人
    【全8道菜 带海鲜饭】「Menu GinaGina」+配酒搭配-本店招牌套餐!推荐给想充分享受当季食材、至高牛排和海鲜饭的客人!
    包含8道菜品
    1人~
    预订
    [详情]

    【附葡萄酒搭配】
    ① 开胃小菜
    ② 冷前菜-最大限发挥食材原味的巧手冷菜
    ③ 温前菜-满足身心的温柔时令佳肴
    ④ 汤品-融合大地恩赐与温情的暖心汤品
    ⑤ 鱼料理-经过熟练火候处理,锁住鱼本味的极致佳肴
    ⑥ 赤身牛排-唯一无二的调理法,280分钟烤制打造的主厨至高佳品
    ⑦ 海鲜饭-热气腾腾充满香气的正宗风味
    ⑧ 甜点-装点旅程终章的甜蜜回忆
    ※ 食材始终选用当季时令,用最大化发挥食材风味的烹饪方法呈现。
    ※ 另备附加选项。
    ・松露

    精选时令恩赐与熟练技艺交织而成的极致盛宴,“Menu Gina Gina”。
    由在西班牙和意大利磨炼经验的主厨呈现的至高全套餐。充分使用当季食材,采用最大化发挥素材原味的烹饪方法,每一道菜都带来感动。主菜为讲究的280分钟烤制赤身牛排和正宗海鲜饭。
    搭配精选葡萄酒,带给您难忘的一页体验。

    [注意事项]
    ※尊重时令食材,为了提供当时最好的味道,课程内容每月更新。
  • Dinner only
    17,600(JPY) 含税 / 人
    【全8道菜 包含海鲜饭】「Menu GinaGina」 —本店招牌套餐!推荐给想充分享受应季食材以及极致牛排和海鲜饭的您!
    包含8道菜品
    1人~
    预订
    [详情]

    ①开胃小吃
    ②冷前菜-最大限发挥食材原味的匠心冷盘一品
    ③温前菜-满足身心的温柔时令佳肴
    ④汤品-大地恩惠与温情交融、温暖心灵的一碗
    ⑤鱼料理-通过熟练的火候锁住鱼肉本来的鲜味的极致佳肴
    ⑥红肉牛排-采用独一无二280分钟烤制法打造的主厨至高珍品
    ⑦海鲜饭-热气与香气弥漫的正宗热情
    ⑧甜点-为旅程画上句点的甜蜜回忆

    ※食材始终精选当季时令,采用最大限度发挥其风味的烹饪方法呈现。
    ※也提供葡萄酒搭配。
     主厨与侍酒师将根据菜品精选搭配。
    ※另外还提供附加选项。
    ・松露

    精选时令恩惠与熟练技艺交织而成的极致盛宴“Menu Gina Gina”。
    由在西班牙和意大利磨练技艺的主厨呈现的至高全餐。大量使用时令食材,采用最大程度发挥食材本味的烹饪方法,每一道菜都带来感动。主菜则准备了讲究的280分钟烤制红肉牛排和鲜味浓缩的正宗海鲜饭。

    [注意事项]
    尊重时令食材,为了提供每个时期最好的味道,菜单内容每月更新。
  • Dinner only
    19,800(JPY) 含税 / 人
    【共7道 今日套餐/当天预约可】「Menu del Giorno」+附葡萄酒搭配 用最佳食材和最优烹饪法……充满厨师热情的特别套餐。※肉类可增加+每增加50g 1,000日元 
    包含7道菜品
    1人~
    预订
    [详情]

    【含葡萄酒搭配】
    ①开胃小菜
    ②冷前菜——海鲜序曲
    (例:生牛肉片、腌制……等 以海鲜为主准备)
    ③热前菜——充满大地与乡村恩惠的温暖一道菜
    (例:油炸食品、煮芦笋……等 以蔬菜、肉类、奶酪等为主准备)
    ④时令汤品——沁入心扉的季节料理
    ⑤肉类料理——最大限度引出精选肉类鲜味的至福主菜
    (鸡肉、猪肉、羊肉、鸭肉、牛肉……等)
    ⑥意大利面或烩饭——主厨全力呈现的当天特制菜品
    ⑦甜点——为梦幻时刻画上甜美句点的结尾。
    ※食材始终根据当季新鲜时令精选,并用最大限度引出其风味的烹调方法呈现。
    ※另外也准备了附加选项。
    ・松露 ・增加意大利面分量
    「Menu del Giorno」是主厨献上的当天限定美食故事。
    仿佛感受季节变迁,料理每一口都展现不同风情。搭配当天限量的特别意面或烩饭及精选配酒,度过非凡的美好时光。

    [注意事项]
    ※我们也接受当天的预约。如果您能在前一天联系我们,将有助于我们更顺利地为您提供服务。
    ※尊重当季食材,为了提供每个时期最好的味道,套餐内容每月都会更新。
  • Dinner only
    13,200(JPY) 含税 / 人
    【全7道菜 今日套餐/当天可预约】“Menu del Giorno”使用当天最好的食材,以最佳的烹饪方法完成,是汇集了熟练厨师灵感与热情的今日特别套餐。※肉类可增加,每增加50克加1,000日元
    包含7道菜品
    1人~
    预订
    [详情]

    ①开胃小点
    ②冷前菜-海鲜序曲
     (例如:生鱼片、腌制菜肴……等 以海鲜为主)
    ③热前菜-大地与乡野恩惠满溢的温热佳肴
     (例如:油炸品、煮芦笋……等 以蔬菜、肉类、奶酪等为主)
    ④时令汤品-沁人心脾的季节佳肴
    ⑤肉料理-精选肉类美味最大化的至福主菜
     (鸡肉、猪肉、羊肉、鸭肉、牛肉……等)
    ⑥意大利面或烩饭-厨师倾心打造的今日特色菜
    ⑦甜点-犹如梦境般的甜美终章

    ※食材始终根据当季时令精选,采用最大限度体现其美味的烹饪方式提供。
    ※也提供葡萄酒搭配。
     厨师与侍酒师将根据菜肴进行精选搭配。
    ※另外还提供附加选项。
    ・松露 ・意大利面加量

    “Menu del Giorno”是厨师献上的当天限定美食故事。
    正如感受季节更替,每一口都展现不同表情的料理,丰富地装点了只有当天才能品尝的特别故事。

    [注意事项]
    ※我们也接受当天的预订。为了能够更顺利地为您提供服务,我们希望您能在前一天之前与我们联系。
    ※为了尊重当季食材,并提供各个时期最好的口味,套餐内容每月都会更新。
  • Dinner only
    13,200(JPY) 含税 / 人
    【全5道菜 轻松套餐/当天可预约】「Menu Corto」+配对葡萄酒 主厨精心挑选的当季美味,用5道菜呈现的短套餐 ※可加量肉类 每增加50克加收1,000日元
    包含5道菜品
    1人~
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    [详情]

    【配葡萄酒搭配】
    ①开胃小点
    ②沙拉-艺术感丰富多彩的时令蔬菜
    ③意大利面-由主厨精心制作的季节料理
    ④和牛赤身肉切片-满怀热情烤制的和牛艺术品
    ⑤甜点-沉浸于甘美余韵的至福终章
    ※食材始终根据当季时令精选,并采用最大限度展现食材风味的烹饪方法提供。
    ※还提供额外选项。
    ・松露 ・意大利面加量 ・肉类加量+每增加50克1,000日元

    “Menu Corto”(菜单科尔托)是我们提供的包含葡萄酒搭配的五道菜套餐,让您轻松品味本店的品质。从开胃小点开始的美食之旅,配有色彩丰富的沙拉、展现主厨灵感的意大利面,主菜则是鲜美多汁的和牛切片。餐后甜点营造优雅的余韵。在有限的时间内,尽情享受本店的精髓。

    [注意事项]
    ※尊重时令食材,为了提供每个时期最好的味道,套餐内容每月更新。
  • Dinner only
    8,800(JPY) 含税 / 人
    【全5道 轻松套餐/当天预约可/适合女子聚会!】“Menu Corto” 主厨精选的当季美味,通过5道菜展现的短菜单 ※可增加肉量,每增加50克加收1,000日元
    包含5道菜品
    1人~
    预订
    [详情]

    ①开胃小点
    ②沙拉-艺术般丰富多彩的时令蔬菜
    ③意大利面-由主厨打造的季节佳肴
    ④和牛瘦肉塔利亚塔-倾情烤制的和牛艺术品
    ⑤甜点-沉浸于甘美余韵的至福终曲

    ※食材始终精选当季时令,采用最大限度发挥食材特点的烹调方法提供。
    ※备有葡萄酒搭配。
     主厨与侍酒师根据菜品进行精选。
    ※亦提供附加选项。
    ・松露 ・意大利面增量 ・肉类增量+每50克1,000日元

    “Menu Corto”(菜单コルト)是本店轻松品味品质的五道菜套餐。以开胃小点开启美食之旅,接着是色彩丰富的沙拉、主厨感性闪耀的意大利面,主菜则奉上鮮美多汁的和牛塔利亚塔。餐后甜点营造优雅余韵。在有限时间内,请尽情享受本店的精髓。

    [注意事项]
    ※尊重应时食材,为了提供每个时期最好的味道,套餐内容每月都会更新。
  • Dinner only
    22,000(JPY) 含税 / 人
    【Xmas2025】圣诞节特别套餐+含1杯迎宾饮料 12/19~25
    包含7道菜品
    1人~
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    ※去年的一个例子
    ・开胃酒
    ・开胃小吃 ~最初的三个小享受~
     圣护院蕪的奶冻
     扇贝 水田芥的奶油
     本鲔鱼 山葵泥
    ・前菜
     北海道产鸭胸肉,甜菜根,小扁豆沙拉
    ・鱼料理
     来自唐津的新鲜活结天然石斑鱼的皮尔皮尔配鱼子酱
    ・米料理
     米兰烩饭 配飞驒牛脸颊肉炖煮
    ・肉料理
     飞驒牛菲力炭火烤制,圣诞节风格华丽装盘
     配绿色沙拉
    ・甜点
     提拉米苏2024圣诞特别款
    ・潘娜托内与麝香葡萄酒
    ・餐后咖啡

    [注意事项]
    ※根据食材的进货情况,内容可能会有所变动。

店铺信息

Map

GinaGina / GinaGina

地址
2-26-20 Nishiazabu, Due Nishiazabu II B1F Minato Ward Tokyo
如何抵达
从“广尾站”、“表参道站”、“乃木坂站”步行约13分钟
从“六本木站”步行10分钟
电话号码
+81 3-4500-8808
营业日/时间
星期一:午餐11:00~14:30 晚餐17:00~23:00
星期二:午餐11:00~14:30 晚餐17:00~23:00
星期三:午餐11:00~14:30 晚餐17:00~23:00
星期四:午餐11:00~14:30 晚餐17:00~23:00
星期五:午餐11:00~14:30 晚餐17:00~23:00
星期六:晚餐17:00~23:00
固定休息日
周六、周日,其他不定期休假
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 50%从 1 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前2天
餐厅特色
可带儿童进店用餐(0-6岁), 可带儿童进店用餐(7岁以上), 免费wifi, 提供儿童菜单, 禁止吸烟, 提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
服务费10%,无附加费,葡萄酒携带费4400日元(含税)
请避免携带大量行李来店。
如果迟到超过预约时间30分钟以上,可能会被视为取消。
请注意,使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为可能会影响其他顾客,敬请配合。
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