GinaGina / GinaGina

可預訂的商品

• 

  Dinner only

  26,400(JPY) 含稅 / 人

  【全8道菜 包含海鮮飯】「Menu GinaGina」+搭配葡萄酒－本店招牌套餐！推薦給想充分享受當季食材與頂級牛排、海鮮飯的客人！

  包含8道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  【附葡萄酒配對】
  ①開胃小品
  ②冷前菜－最大程度地引出食材原味的匠心冷盤
  ③溫前菜－滿足身心的溫柔時令佳餚
  ④湯品－大地恩惠與溫柔交融，暖心佳餚
  ⑤魚料理－以熟練火候鎖住魚本身鮮味的極致佳餚
  ⑥紅肉牛排－唯一無二的280分鐘烹調法打造的主廚至高逸品
  ⑦海鮮燉飯－熱氣與香氣四溢的正宗熱情
  ⑧甜點－為旅程劃下甜蜜回憶的結尾
  ※食材將依時令嚴選，並以最大程度引出其風味的烹調方式供應。
  ※亦提供額外選項。
  ・松露
  
  精選時令恩惠與熟練技藝交織的極致饗宴，「Menu Gina Gina」。
  由曾赴西班牙和義大利磨練技術的主廚獻上的至高全套餐。大量使用當季食材，以最大限度地引出食材原味的烹調法，讓每道菜都帶來感動。主菜為講究的280分鐘烤製紅肉牛排與道地海鮮燉飯。
  並附上搭配的葡萄酒，讓您享受難忘的體驗，成為回憶中的一頁。

  [注意事項]
  ※尊重當季食材，為了提供當時最好的味道，套餐內容每月更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  17,600(JPY) 含稅 / 人

  【共8道菜，含海鮮飯】「Menu GinaGina」—我們的招牌套餐！推薦給想充分享受當季食材以及頂級牛排和海鮮飯的客人！

  包含8道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  ①開胃小品
  ②冷前菜－最大限發揮食材原味的巧匠冷盤一道
  ③溫前菜－滿足身心的溫柔時令一道
  ④湯品－大地恩惠與溫情交融、令人心暖的一道
  ⑤魚料理－經過熟練火候掌握，鎖住魚原始鮮味的極品一道
  ⑥赤身牛排－唯一無二的280分鐘烤製法，主廚至高無上的佳餚
  ⑦西班牙海鮮飯－熱情與香氣瀰漫的地道風味
  ⑧甜點－為旅程畫下甘甜回憶的句點
  
  ※食材始終精選當季時令，採用最大限度發揮其風味的烹調方法提供。
  ※亦備有葡萄酒搭配選項，主廚與侍酒師將依料理精心挑選。
  ※另提供加購選項。
  ・松露
  
  精心挑選當季恩惠與熟練技藝交織的極致饗宴，「Menu Gina Gina」。由於在西班牙和義大利淬煉過的主廚呈獻的至高全餐。大量使用時令食材，以最大限度呈現食材原味的烹調手法，每一道菜皆帶來感動。主菜特別準備了講究的280分鐘烤製赤身牛排及濃縮鮮味的正宗西班牙海鮮飯。

  [注意事項]
  為了尊重當季食材，並提供當時最好的味道，套餐內容每月都會更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  19,800(JPY) 含稅 / 人

  【全7道菜 今日的套餐/當日可預約】「Menu del Giorno」+搭配葡萄酒 以最高的食材和最佳的烹調方法…充滿主廚熱情的特別套餐。※可加量肉類，每增加50克￥1,000　

  包含7道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  【附葡萄酒搭配】
  ① 開胃小品
  ② 冷前菜－海鮮序曲
  　(例如：生魚片、醃漬…等 以海鮮為主)
  ③ 溫前菜－蘊含大地與山野恩惠的溫暖料理
  　(例如：油炸料理、燙蘆筍…等 以蔬菜、肉類、起司等為主)
  ④ 季節濃湯－沁人心脾的季節佳餚
  ⑤ 肉類料理－精選肉品的極致美味主菜
  　 (雞肉、豬肉、羊肉、鴨肉、牛肉…等)
  ⑥ 義大利麵或燉飯－主廚傾注心血的當日特製料理
  ⑦ 甜點－締結夢幻時光的甜美結局
  ※ 食材依季節時令嚴選，並以最大程度發揮風味的烹調方式提供。
  ※ 另有追加選項。
  ・松露 ・加量義大利麵
  「Menu del Giorno」為主廚獻上的當日限定美食物語。
  彷彿感受季節變遷，每一口都呈現不同風貌的料理。搭配主菜肉品、當天限定特製義大利麵或燉飯與葡萄酒，度過獨特非凡的時刻。

  [注意事項]
  ※當日預約亦可受理。為了能更順利地為您服務，若能於前一天聯絡我們，將不勝感激。
  ※尊重當季食材，為了提供當時最優質的口味，套餐內容每月更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  13,200(JPY) 含稅 / 人

  【全7道菜 本日套餐/可當日預約】「今日菜單」以當日最佳食材配合最佳的烹調方法製作，蘊含熟練廚師靈感與熱情的本日特別套餐。※可增加肉量，每增加50克需加價1,000日圓

  包含7道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  ①開始的開胃小品
  ②冷前菜－海鮮序曲
  　（例如：生魚片、醃製品…等 以海鮮為主）
  ③熱前菜－大地與里山恩惠溫暖的一道
  　（例如：炸物、燙蘆筍…等 以蔬菜、肉類及起司為主）
  ④季節湯品－沁入心扉的季節料理
  ⑤肉類料理－嚴選肉品的鮮美極致發揮，幸福的主菜
  　（雞、豬、羊、鴨、牛…等）
  ⑥義大利麵 或 燉飯－主廚傾心呈現的當日特製料理
  ⑦甜點－締造如夢幻時光般甜美的完美結尾
  
  ※食材皆依當時季節挑選，採用最大程度引出食材風味的烹調方式提供。
  ※亦備有葡萄酒搭配，主廚與侍酒師會根據料理精心挑選。
  ※亦提供加點選項。
  ・松露　・義大利麵加量
  
  「Menu del Giorno」是由主廚獻上的當日限定美食故事。
  猶如感受季節變遷般，每一口料理都展現不同風情，豐富彩繪只能在當日品味的特別篇章。

  [注意事項]
  ※當天的預約也可接受。若能於前一天前聯絡，將能更順利為您提供服務，我們將不勝感激。
  ※尊重時令食材，為了提供當季最佳風味，套餐內容每月皆有更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  13,200(JPY) 含稅 / 人

  【全5道菜 簡易套餐／當日預約可】「Menu Corto」+搭配葡萄酒 由主廚嚴選當季美味，以5道菜呈現的短程套餐　※可增加肉量，每增加50克加1,000日圓

  包含5道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  【附葡萄酒搭配】
  ①開胃小品
  ②沙拉－藝術般繽紛多彩的當季蔬菜
  ③義大利麵－主廚精心打造的季節佳餚
  ④和牛瘦肉薄片－充滿熱情烤製的和牛藝術品
  ⑤甜點－沉浸於甘美餘韻的幸福結局
  ※食材始終精選當季新鮮食材，並以最大程度引出其風味的烹調方式提供。
  ※亦備有追加選項。
  ・松露　・義大利麵加量　・肉品加量＋每50克1,000日圓
  
  「Menu Corto」（短菜單）為輕鬆品味本店品質而設的五道菜套餐，並附葡萄酒搭配。從開胃小品展開的美食之旅，包含繽紛多彩的沙拉、展現主廚感性光彩的義大利麵，主菜為鮮美多汁的和牛薄片。餐後甜點則營造優雅的餘韻。在有限的時間內，請盡情享受本店的精髓。

  [注意事項]
  ※尊重當季食材，為了提供當時最佳的口味，套餐內容每月更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  8,800(JPY) 含稅 / 人

  【全5道 精選輕鬆套餐/當日預約可/適合女性聚會！】「Menu Corto」主廚嚴選當季食材的豐盛饗宴，以5道菜呈現的短版套餐 ※可加量肉類，每增加50公克+1,000日圓

  包含5道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  ①開胃小品
  ②沙拉－藝術般色彩繽紛的當季蔬菜
  ③義大利麵－主廚精心烹調的季節佳餚
  ④和牛瘦肉薄切－充滿熱情燒烤出的和牛藝術
  ⑤甜點－沉浸於甘美餘韻的幸福結尾
  
  ※食材會依當時當季嚴選，並以最大程度引出美味的烹調方式提供。
  ※亦備有葡萄酒搭配。
  　主廚與侍酒師會依料理選擇搭配。
  ※亦提供額外選項。
  ・松露　・義大利麵加量　・肉品加量+50克每份1000日圓
  
  「Menu Corto」（短菜單）是本店輕鬆享受品質的五道菜套餐。從開胃小品開始的美食之旅，有色彩繽紛的沙拉、展現主廚感性的義大利麵，主菜則提供鮮美多汁的和牛薄切。餐後甜點演繹優雅餘韻。在有限的時間內，盡情享受本店的精髓。

  [注意事項]
  ※尊重當季食材，為了提供當時最佳的味道，套餐內容每月更新。

  瞭解更多 關閉
• 

  Dinner only

  22,000(JPY) 含稅 / 人

  【Xmas2025】聖誕特別套餐＋附贈1杯迎賓飲料 12/19～25

  包含7道菜品

  1人～

  預訂
  [詳細]
  

  ※去年的一例
  ・開胃酒
  ・開胃小點 ～首先的三款小樂趣～
  　聖護院蕪的奶凍
  　干貝 西洋菜奶油
  　本鮪 鐘薑泥
  ・前菜
  　北海道產鴨胸肉、甜菜根、扁豆沙拉風
  ・魚料理
  　來自唐津的活締天然石斑魚的皮爾皮爾佐魚子醬
  ・米料理
  　米蘭燉飯 搭配飛驒牛臉頰肉燉煮料理
  ・肉料理
  　飛騨牛菲力炭火燒 烘托聖誕節華麗布置
  　搭配綠色沙拉
  ・甜點
  　提拉米蘇2024聖誕特別版
  ・潘納托內與麝香葡萄酒
  ・餐後咖啡

  [注意事項]
  ※根據食材的到貨狀況，內容可能會有所變更。

  瞭解更多 關閉