Ushinikanabou Azabujuban / 牛に金棒 麻布十番

  • 东京 : 六本木・赤坂
  • 烤肉 / 烤肉, 和牛

通过饮食为相关的人们带来活力。最美味的创意烤肉。

我们只使用可以明确确认牛的出生地、产地和上火地点等信息的肉品。
从值得信赖的批发商那里精选黑毛和牛,由厨师长凭借其娴熟的鉴别眼光严格挑选进货。
即使是同为A5等级的黑毛和牛,因季节和部位的不同,优质的标准也有所不同,因此我们始终只选择“最顶级”的黑毛和牛,绝不妥协。

摒弃作为烧肉店的固定观念,厨师长运用其擅长的法国料理技法,提供前所未有的至高酱汁。
根据肉的部位不同,灵活使用酱汁,口中弥漫浓郁的鲜美,将肉的美味完全释放。
保证带给您其他地方无法体验的感动。

熟知肉类最佳烤制程度的“烤师”全程陪同烤制。
我们也非常注重为您营造享受优质烧肉的空间。
无论是“吧台”还是“包间”,都希望与您共餐的每位贵宾的重要时光能变得意义非凡。
这正是我们所怀揣的心意。

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可预订的商品

  • Dinner only
    11,000(JPY) 含税 / 人
    【日本食品指南限定】“牛犊”课程 添加松露顶料
    包含14道菜品
    [详情]

    本店自豪的日本三大和牛「近江牛」大量使用的奢华套餐,经过Japan Food Guide预订的客人可以特别享用更多豪华的特选菜单!
    “松露”加料的寿喜烧
    芳香四溢的高级松露作为寿喜烧的点缀。
    请尽情享受和洋的绝妙和谐。

    套餐内容示例
    前菜两种拼盘
    精选牛舌两种品尝
    沙拉有机调味汁
    近江牛炙烤肉寿司
    盐烤肉三种(静冈育成的精选和牛、近江牛心脏、赤身腿肉)
    本店招牌“菲力可颂”(菲力肉夹在可颂中)
    酱烤肉一种
    特选和牛寿喜烧(Japan Food Guide限量的松露加料)
    本店特制牛骨高汤冷面
    甜品

    [注意事项]
    本课程的价格已包含服务费。
    如果您额外点饮料等,将另收10%的服务费。
    由于季节性采购情况,菜品可能会有所更改。
  • Dinner only
    18,500(JPY) 含税 / 人
    【日本美食指南限定】季节的任意套餐 松露顶部追加
    包含15道菜品
    [详情]

    我们店自豪的日本三大和牛“近江牛”被大量使用在奢华的套餐中,通过Japan Food Guide预订的客人将特别添加更豪华的特别菜单!
    ①“松露”酱的焖饭
    芬芳的高档松露为焖饭增添了独特的风味。享受和洋美妙的和谐吧。
    ②用大块的特上沙朗牛排提供
    美丽的霜降极上沙朗牛排奢华地以一块大份呈现。请尽情享受那融化般的口感和深厚的味道。

    套餐内容示例
    神户牛肉生拌
    前菜三种拼盘
    近江牛特上沙朗
    近江牛舌两种(近江牛舌肋,近江牛特上舌鹅肝黄油酱油)
    沙拉 自家制作有机调味汁
    厨师精选和牛盐烤
    招牌的“菲力可颂”(用可颂夹住的菲力肉是本店特色)
    鸡胸肉低温烹饪
    赤身和牛的酱烧
    近江牛松露寿喜烧(仅限Japan Food Guide以大块特上沙朗牛排提供)
    近江牛焖饭(仅限Japan Food Guide添加松露)
    甜点

    [注意事项]
    本课程的金额包括服务费。
    在额外点单饮料等时,另收10%的服务费。
    根据季节的采购状况,可能会有料理的更改。
  • Dinner only
    27,500(JPY) 含税 / 人
    【Japan Food Guide限定】神户牛和近江牛的特选套餐 松露加料
    包含16道菜品
    [详情]

    近江牛和生海胆、松露丰富运用的本店最高峰套餐。
    本店自豪的日本三大和牛“神户牛”和“近江牛”大量使用的奢华套餐,通过Japan Food Guide预约的客人还特别增加了更加豪华的特别菜单!
    以“松露”为配料的焖饭
    芳香扑鼻的高级松露作为焖饭的点缀。
    请享受和洋之间的绝妙和谐美。

    套餐内容例
    金色宝箱拌生肉
    前菜三种盛合
    近江牛特上西冷
    近江牛三种牛舌(近江牛牛舌肋,近江牛特上牛舌,鹅肝黄油酱,近江牛特上牛舌)
    沙拉 自家制有机调料
    近江牛汤
    招牌菜(松露“菲力可颂”(用可颂包夹的本店名物))
    鸡胸肉低温烹饪
    近江牛特上腹肉
    北海道产生海胆和近江牛菲力的涮锅
    近江牛的焖饭(Japan Food Guide限定松露配料)
    甜点

    [注意事项]
    本课程的金额已包含服务费。
    额外点饮料等时将另收10%的服务费。
    根据季节采购情况,可能会有菜品变更。

招牌菜单

店铺信息

Map

Ushinikanabou Azabujuban / 牛に金棒 麻布十番

地址
2F, SK Azabu Juban Building, 2-13-10 Azabu Juban Minato Ward Tokyo
如何抵达
麻布十番站4号出口步行3分钟
电话号码
+81 3-6435-3659
营业日/时间
星期日:17:00~23:00
星期一:17:00~23:00
星期二:17:00~23:00
星期三:17:00~23:00
星期四:17:00~23:00
星期五:17:00~23:00
星期六:17:00~23:00
固定休息日
不定休
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%从 2 天前开始
  • 100%当日取消
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
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餐厅特色
免费wifi, 提供英文菜单, 提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
服务费为10%。
12岁以上的儿童可以使用。
请避免携带大量行李前来。
请避免佩戴强烈香味的香水或化妆品等前来。
如果预约时间迟到超过30分钟,可能会被视为取消。
使用闪光灯拍照和大声喧哗等行为会给其他顾客带来困扰,请您自重。
There are no courses available for reservation at this time.