新大阪是日本国内外游客和商务游客熙熙攘攘的交通要地。这个地区有很多可以品尝到日本引以为豪的和牛绝品料理的餐厅。本报道介绍了在新大阪周边能够品尝到严格挑选的和牛的3家推荐店。每家店在料理的质量、氛围和服务上都充满了特别感。请一定要参考一下,度过一段特别的时光。
和牛以其细腻的霜冻和丰富的味道吸引了全世界的食通。A5等级的黑毛和牛等最高品质的肉是象征日本饮食文化的食材之一。在新大阪周边，有很多和牛专卖店，可以缓解旅途疲劳，提供特别的休息时间。各店铺使用严格挑选的肉,提供烤肉、火锅、铁板烤等最大限度地发挥和牛魅力的烹饪方法。
Yakiniku Horumon Kanatani
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27142767/)
位于大阪市淀川区的"烤肉荷尔蒙金谷"是一家从阪急十三站步行仅需1分钟的超群的烤肉店。这家店于2024年7月开业，以合理的价格提供店主严格挑选的A5等级的黑毛和牛。1楼设有柜台座位和餐桌座位，2楼设有私人房间，共准备了66个座位。
这里的推荐菜品是使用获得认可的新鲜肉的"生拌牛肉"和特级的新鲜烤肉。这些都是新鲜度和品质出众、饱含店主执着的一件珍品。另外，还备有丰富的适合和牛的葡萄酒和威士忌，非常适合喜欢喝酒的人。
店内充满日式现代气息，非常适合接待或纪念日等特殊日子。在柜台座位上可以近距离享受工匠的烤制技术，在单间里可以悠闲地度过时间。因为预约很多，所以推荐提前预约。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27142767/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27142767/)
Kitashinchi Shabu-Shabu Sukiyaki Kiraku
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27128587/)
「北新地火锅涮锅」 "Kiraku"是位于大阪北区北新地的高级日式餐厅。这家店专门经营火锅和寿喜烧，其特点是拥有完整的单间日式舒适空间。非常适合接待和特别的会餐，使用"饮食日志 涮涮锅、涮锅、涮锅、涮锅、涮锅、涮锅。 百名店 2024"。
主要食材是代表日本的黑毛和牛"田村牛"和"NAMIKI牛"。使用这些肉的料理，先用道南产海带汤火锅，然后再用自制的凤醋和芝麻汁来吃。另外,还准备了使用松露的"松露锅"等在其他地方无法品尝到的特别菜单。
可容纳2到12人的挖掘式单间，是可以忘记城市喧嚣的安静空间。职员们的殷勤服务也很有名气，为来访者提供舒适的时间。从JR北新地站步行5分钟的便利选址也是魅力所在。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27128587/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27128587/)
Kitashinchi Yakiniku Meimon
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/)
"北新地烤肉， 名门"是从北新地站步行1分钟的好去处高级烤肉店。2019年开张的这家店提供全席单间齐全的优质空间，非常适合商务接待、约会、特别的日子用餐。
这里提供的肉使用了厨师长严格挑选的黑毛和牛,瘦肉和沙司的均衡非常绝妙。特别是可以生吃的生拌牛肉和生鱼片在专用无菌室彻底管理,兼具安全性和味道。另外,还有季节限定套餐和烤肉套餐等符合场景的丰富菜单。
店内采用能感受到树木温暖的设计，散发着高档感的沉静氛围。特别是完全单人间，非常适合在私人空间里悠闲地享受美食的人。从JR北新地站和大阪站步行范围内的便利访问也是魅力所在。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/)
总结
如果想在新大阪享受和牛的话，可以点"烤肉荷尔蒙金谷""北新地火锅涮锅" 「北新地烤肉」 "名门望族"的三家店不容错过。各自提供的食物、服务、氛围保证着特别的体验。
在旅行和商务的间隙中度过稍微奢侈的时光，感受一下日本引以为豪的和牛的深奥味道怎么样？无论哪个店铺都会留下美好的回忆。
