如果对日本的饮食文化感兴趣的话，"筑地场外市场"是绝对应该去的地方。筑地市场搬迁后，场外市场依然充满活力，吸引着国内外众多游客。我们将详细介绍这个市场，您可以在品尝新鲜的海鲜料理的同时，体验日本饮食文化的深奥。
筑地场外市场概要
筑地场外市场位于东京都中央区，在筑地市场搬迁（2018年）后也继续营业。聚集了约400家店铺,提供寿司、生鱼片、油炸食品、鸡蛋卷等著名美食店。不仅是餐厅,还有干鱼、调味料、菜刀专卖店等,对于喜欢料理的人来说简直就是宝山。
筑地场外市场的看点
新鲜的海鲜美食店:可以品尝到海胆盖饭、金枪鱼盖饭、牡蛎等顶级海鲜。
老字号名店:拥有100年以上历史的寿司店和用秘传食谱制作的鸡蛋卷专卖店等，可以感受到传统。
吃喝玩乐:有很多可以简单食用的串和日式点心，可以一边享受市场氛围一边享受美食。
厨具专卖店:有经营高品质菜刀和厨具的店铺，专业厨师也可以光顾。
如何享受筑地场外市场
享受早餐:早上市场最热闹。推荐您享受使用新鲜海鲜的早餐。
边吃边走边享受美食:在小店铺林立的筑地，一点一点地尝试各种料理，真是妙趣横生。
和当地人交流:和店里的人边聊天边吃饭，可以更深入地了解日本的饮食文化。
购买烹饪器具和食材:喜欢料理的人，把日本的菜刀和珍贵的调味料作为礼物也是不错的选择。
筑地场外市场实用信息
营业时间:根据店铺的不同，主要营业到5:00~14:00左右。
费用:免费入场（在各店铺购买、饮食收费）。
访问:从东京地铁日比谷线筑地站步行约5分钟，从都营大江户线筑地市场站步行约3分钟。
周边旅游景点
滨离宫恩赐庭院（步行约10分钟）:可以欣赏日本庭院的美丽公园。
银座区（步行约15分钟）:可享受购物和咖啡厅巡游的高级品牌街。
筑地本愿寺（步行约3分钟）:独特建筑的佛教寺院。
访问提示
推荐访问时间:从凌晨到上午最好。下午过后很多店铺都会关门，所以推荐在早上时间段访问。
摄影要领:如果想拍摄市场充满活力的气氛，最好瞄准路边摊和店铺的鲜活食材。但是拍摄前先得到店员的许可才是礼仪。
总结
筑地场外市场是可以直接体验日本饮食文化的魅力景点。品尝新鲜的海鲜,享受美食和散步,可以感受到日本料理的深度。访问东京的时候一定要早起，享受筑地场外市场的魅力。
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