札幌是北海道的中心城市,是著名的美食胜地,这里以使用北海道新鲜食材制作的海鲜料理、寿司、成吉思汗烤肉而闻名。
在札幌的居酒屋,可以用合理的价格享用北海道乡土料理。
店内有友善的店员和热情的款待,一定会让您享受到轻松愉快的用餐体验。
下面介绍札幌可以享用美味晚餐的居酒屋TOP 5,以及必点料理。
めしと純米別邸 二条市場でめきん / Meshito Junmai Sapporo
距离JR札幌站步行3分钟的「めしと純米別邸 二条市場でめきん / Meshito Junmai Sapporo」是以纯米酒和小樽市场直送食材为主的居酒屋。
新鲜的刺身、牡蛎等海鲜料理堪称绝品!
当地导游的观点
每天早上从市场直送的新鲜海鲜,依照最适合各种食材的烹调方式,将海鲜的鲜味发挥到极致。
常备有从全国各地严选的纯米酒等15种日本酒,搭配料理风味更佳。
热门菜肴
1. 3种金枪鱼刺身套餐
可以品尝到专业人士精选的新鲜金枪鱼的3种金枪鱼套餐。
提供的金枪鱼会随当天的捕获量而变化,因此经常可以品尝到最好的金枪鱼。
牡蛎和日本牡丹虾刺身也是人气菜品。
2. 鳗鱼丼饭
用丰盛的鳗鱼制作的料理。
凭借极具震撼力的外观,一定会在SNS上引起关注!
用砂锅煮出的白饭喷香有光泽,与鳗鱼完美搭配。
设施与服务
除了适合1人用餐的吧台席外,还有配下沉式被炉席的包间和桌席包间,可以与家人朋友们一起享用美食,而不必担心影响周围的其他人。
享用每天早上从小樽市场送来的新鲜海鲜。
博多餃子舎603 札幌駅前店
如果想在札幌品尝博德风味饺子,推荐从札幌站南口步行2分钟的「博多餃子舎603 札幌駅前店」。
可以品尝到各种风味的饺子等九州料理。
当地导游的观点
适合搭配九州料理的烧酒、生啤、威士忌苏打等30种日本酒的喝到饱套餐很受欢迎。
周六和周日从13:00开始营业。
这是适合跟朋友聊天畅饮的居酒屋!
热门菜肴
1. 博德603饺子
其中最受欢迎的是「博德603饺子」。
饺子馅有肉和蔬菜。
用特制的盐代替豉油沾着吃也别有风味。
鸡翅也是必点!
2. 博德牛杂锅
「牛杂锅」是博德的乡土料理,以正宗的风味而闻名。
这种锅物料理有味噌、盐味、辣味噌、担担味等4种口味,使用严选的国产牛的牛杂和简单美味的浓郁汤头制成。
设施与服务
出札幌站南口即是,是最适合札幌观光后造访的居酒屋。
只有1间包间,所以建议尽早预订。
还有适合少人数的吧台席。
ホルモン酒場風土.札幌駅前店 / Horumon Sakaba Fudo Sapporo Station
若您来到札幌,千万别错过品尝北海道的乡土料理「成吉思汗烤肉」的机会!
「ホルモン酒場風土.札幌駅前店 / Horumon Sakaba Fudo Sapporo Station」从札幌站步行2分钟即到,是专门提供成吉思汗炭火烤肉的居酒屋。
当地导游的观点
所有席均配备无烟烤炉,因此可以长时间享用烤肉,而不必担心炭烧的气味或浓烟。
在2小时喝到饱套餐中,可以享用威士忌苏打、马格利米酒、烧酒和清酒等各种日本酒。
热门菜肴
1. 盐味成吉思汗烤肉(北海道风味烤羊肉)
最受欢迎的料理「盐味成吉思汗烤肉」是北海道风味的烤羊肉。
因为使用的是新鲜羊肉,所以没有什么特别的羊膻味。
原汁原味的盐味酱汁,更好衬托出肉的自然风味。
2. 特选和牛烤肉
和牛烤肉是入口即化的美味绝品。
「冷冻柠檬酸味酒」是使用新鲜柠檬冷冻制成,非常适合搭配烤肉和内脏。
设施与服务
札幌附近最适合品尝成吉思汗烤肉的居酒屋。
宽敞的沙发吧台可容纳2人,还有桌席和配有下沉式被炉席的包间。
札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店 / Sapporo Zangi Hompo Sapporo Station
「札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店 / Sapporo Zangi Hompo Sapporo Station」是从札幌站步行3分钟即到的居酒屋,价格合理。
无论是现炸的唐扬炸鸡、辣味鸡翅,还是酒后的大份拉面、饺子,这里统统都有!
当地导游的观点
有5种「冷冻柠檬酸味酒」适合搭配居酒屋最受欢迎的唐扬炸鸡。
欢迎品尝「腌渍威士忌苏打」和加入梅子和昆布的「梅昆布酸味酒」等店内的独家日本酒。
热门菜肴
1. 日式炸鸡
「炸鸡」是北海道的代表性料理,是分量满满的炸鸡。
现炸的炸鸡酥脆多汁。
蒜味豉油、淡盐味、辣味、干酪等约10种口味可供选择。
2. 鸡翅|香辣鸡翅
香辣味鸡翅,特别适合搭配啤酒或威士忌苏打。
午餐有白饭或十六谷米的套餐,还有无限续加的圆白菜!
设施与服务
如果您想在札幌站附近寻找经济实惠的居酒屋,请直接前往这家店。
这里有大块的炸鸡和软嫩的鸡翅,您一定能用低廉的价格享用一顿满意的晚餐。
粋な居酒屋あいよ 北1条店 / Izakaya Aiyo Sapporo Station Kita 1-Jo
「粋な居酒屋あいよ 北1条店 / Izakaya Aiyo Sapporo Station Kita 1-Jo」从大通站步行2分钟即到,以「地产地消」为店铺理念,使用北海道产的蔬菜和海鲜,提供刺身等料理。
当地导游的观点
店内的日本酒主要以北海道的地酒为主,除了日本酒和烧酒之外,还有各种各样的啤酒和酸味酒。
点时令套餐的客人还可享受喝到饱优惠。
热门菜肴
1. 滨煮毛蟹
这家餐厅最受欢迎的料理是从北海道直送的新鲜海鲜。
满满蟹肉的「滨煮毛蟹」出乎意料的美味!
函馆产的牡蛎肥美多汁,千万不要错过!
2. 鸡翅和秘制酱汁
除了海鲜料理之外,还推荐北海道产的鸡肉料理!
秘制酱汁与鸡翅完美搭配,与日本酒和白饭也很配。
烤鸡肉串和饺子也有人气。
设施与服务
店内的装潢是日式与现代风格融合。
店内有可容纳2~4人的有隔断的半包间,以及可容纳5人以上的大包间。
北海道的海鲜料理和日本酒让札幌的夜晚更加活力四射。
札幌居酒屋的特色
北海道被誉为日本食材的宝库。
马哈鱼卵和海胆等海鲜料理、成吉思汗烤肉,新鲜蔬菜等,都是在东京吃不到的美味。
来到札幌,一定要在这次介绍的札幌站周边的居酒屋好好品尝北海道独有的美食。
体验北海道独特的风味,感受北方的魅力。
作者:Jessica
我是东京日本桥一家室内设计公司的广告经理。
来自美国田纳西州
在日本生活了5年。
我的爱好是用单反相机拍摄风景和收集玻璃艺术品。
我喜欢银座的美食,休息日会和朋友一起出去吃。
来日本时,一定要尝尝日本黑牛肉寿喜烧和涮涮锅!