对于有意访问日本的外国游客来说，体验日本丰富的饮食文化一定会成为他们此行的亮点之一。
日本有许多标志性美食值得品尝，其中就有烤鸡肉串，这是一种用木炭烤制的多汁鸡肉串，是日本居酒屋（日本酒吧）文化的典型组成部分。
台场是面向东京湾的主要娱乐中心，也是深受游客欢迎的景点，这里既有欢乐，也有美食。
在本文中，我们将介绍台场及其周边地区必去的五家烤鸡肉串餐厅。
在这些地方，您可以一边品尝烤鸡肉串，一边深入了解日本独特的饮食文化。
台场和烤鸡肉串文化
台场是一个引人入胜的地区，它拥有未来主义建筑风格、大型购物中心和风景优美的海滨，与东京的其他主要热点地区相比显得与众不同。
不过，台场除了现代魅力之外，还以向游客提供传统日本料理而闻名。
烤鸡肉串（Yakitori）在日本是一种简单而又深受喜爱的菜肴，其最佳做法是用一种优质木炭（binchotan）烤制。
烤鸡肉串外酥里嫩，鲜美多汁，是许多日本居酒屋的主打美食。
每家餐厅都会加入自己的特色，使用不同的鸡肉切块、烧烤技术和调料，为食客带来独特的味觉体验。
现在，让我们来介绍一下台场的五家烤鸡肉串餐厅，您一定要品尝一下。
Yakitori Torifuku Shokudo
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13287554/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
第一家是位于台场 Aqua City 6 楼的 “Yakitori Torifuku Shokudo”。
这家居酒屋兼休闲餐厅以鸡肉菜肴为主，午餐和晚餐都很方便。
这里的烤鸡肉串采用炭火精心烤制，外酥里嫩，鲜美多汁。
招牌菜包括手工制作的鸡肉丸（tsukune）和 “yodare dori”（辣味蒸鸡），以及各种其他时令菜肴和套餐。
这里是家庭或朋友聚会的理想场所。
餐厅地理位置优越，距离台场站步行仅需一分钟，提供饮料套餐，起价在 3,000 至 5,000 日元之间。
此外，餐厅最多可容纳 24 人，是大型聚会的理想选择。
Funachū Ariake
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13021443/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
“Funachū Ariake"是一家烤鸡肉串老店，与东京有明国际车站（Tokyo Big Sight Station）直接相连。
这家餐厅拥有 70 多年的历史，以使用国产食材制作的烤鸡串和日本鳗鱼料理而闻名。
烤鸡肉串用宾长炭烤制，并用特制酱汁或冲绳海盐调味。
人气菜品包括自制的 Tsukune 和各种串烧，深受烤鸡肉串爱好者的喜爱。
餐厅设有半私密包间和内凹式小塔座位，最多可容纳 50 人。
这里是商务会议、家庭聚餐或与朋友小酌的理想场所。
这里还提供外卖和便当，让您可以随时随地享用美味的烤鸡肉串。
Gonpachi Odaiba
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13002922/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
接下来是 “Gonpachi Odaiba”，这是一家日式居酒屋，可以欣赏到东京湾的迷人景色。
这家餐厅位于台场 Aqua City 的四楼，以手工制作的荞麦面和用 binchotan 木炭烤制的烤鸡肉串而闻名。
荞麦面采用每天早晨碾磨的新鲜荞麦粉制作而成，口感筋道，味道芳香。
餐厅空间宽敞，最多可容纳 120 人，是约会、纪念日或特殊场合的理想选择。
在这里用餐，您可以欣赏到彩虹桥和东京塔等地标性建筑的美景，是一次真正难忘的经历。
餐厅还提供两小时包酒计划，是品尝日本料理和日本清酒的绝佳选择。
Taishu Sakaba Uchoten
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131306/13295935/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
如果您想体验经济实惠的烤鸡串，“Taishu Sakaba Uchoten”是您的不二之选。
这家休闲居酒屋位于东京有明国际展览中心和华盛顿酒店附近，主要经营烤鸡肉串和新鲜内脏菜肴。
招牌菜 “Ōtsukune ”是用猪骨汤煨制的重达 140 克的大鸡肉丸，最后淋上自制酱汁。
另一道必点菜品是丰盛的 “肉山火锅”，里面有蔬菜和肉类，非常适合在餐桌上分享。
餐厅拥有 98 个座位，氛围轻松惬意，既能满足个人用餐需求，也能满足大型团体用餐需求。
这里是品尝美味烤鸡串的绝佳地点，而且不用花一分钱，菜单上的经典居酒屋菜肴应有尽有。
您可以在这里度过约会之夜、女性聚会或下班后放松身心。
餐厅还采用了平板电脑点餐系统，更加方便卫生，而且只有 35 个座位，是小团体亲密用餐的理想场所。
KUSHIMON Takumi
(Source:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13287933/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
最后是 “KUSHIMON Takumi”，这是一家烤鸡串店，距离丰洲站步行仅需一分钟。
这家高档居酒屋以精心烤制的烤鸡肉串和猪肉串而闻名。
鸡肉菜肴只选用优质品牌。
专业厨师对每一串烤肉都精益求精，引以为豪。
菜单上还有慢煮鸡肝和红味噌炖牛腱等独特菜肴，突出了他们对新鲜优质食材的重视。
现代而轻松的氛围使这家餐厅成为约会之夜、女性聚会或下班后放松身心的理想场所。
餐厅还采用了平板电脑点餐系统，更加方便卫生，而且只有 35 个座位，是小团体亲密用餐的理想场所。
总结
台场不仅是观光胜地，也是美味烤串的天堂。
这里介绍的五家餐厅都有自己独特的菜单和氛围，让您领略到日本烤鸡肉串文化的多样性。
下次访问日本时，一定要去台场的这些烤鸡肉串店，让自己沉浸在日本的美食中。
这里有迷人的景色和令人难忘的美味，一定会成为您旅行中的亮点。