大阪难波是代表关西的旅游和购物中心。许多来自日本国内外的游客都会来到这里，可以沿着道顿堀的霓虹灯河畔漫步，与格力高广告牌合影，亲身体验日本热闹的氛围。交通的高度便利性使这里成为即使是第一次来日本的游客也能安心享受的城市。
在这样难波，有这么多多样化的餐饮选择，有时会让人难以抉择，真正体现了“美食爱好者之城大阪”的面貌。除了章鱼烧和炸串等B级美食外，还有许多氛围安静的高级餐厅，以及深受当地人喜爱的小众名店，是深入体验日本饮食文化的极佳场所。
其中，能够享受传统日本料理“和食”的餐厅尤为丰富。可以品尝精致的高汤、最大限度发挥时令食材味道的烹饪和赏心悦目的摆盘，感受日本独特的食物款待，用全身感官享受。这篇文章精心挑选并介绍了难波地区我们特别推荐的和食餐厅。对于想要“体验正宗和食”或“在观光时享受安静用餐”的人来说，希望能成为遇见难忘美食的线索。
- Harijyu Dotonbori-honten/ はり重 道頓堀本店
- Matsusakagyu Yakiniku M Namba / 松阪牛焼肉M 難波
- Yakiniku Wabisabi / 焼肉 侘び寂び
- Sukiyaki Shabushabu Daibokujyo sennichimae / すきやき・しゃぶしゃぶ大牧場 千日前
- Namba Sushi Urara / 難波 すし麗
1. Harijyu Dotonbori-honten/ はり重 道頓堀本店
大阪，难波
☆4.1 (Google Maps)在拥有百年以上历史的老字号，体验高品质黑毛和牛牛寿喜烧和涮涮锅
一家拥有超过100年历史的和牛专门店。寿喜烧和涮涮锅均使用黑毛和牛母牛，滋味浓郁鲜美，入口即化。您可以在安静的日式空间中充分享受传统技艺和风味。
- 价格：17,050日元～（正常价格）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：11:30~21:00
- 休息日：星期二
- 特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 名店
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2. Matsusakagyu Yakiniku M Namba / 松阪牛焼肉M 難波
大阪，难波
☆4.8 (Google Maps)享受美轮美奂的松阪牛烤肉风味
专门经营日本三大和牛品牌之一松阪牛的烤肉店。严格选用处女母牛，因其细致的大理石纹与嫩滑的口感而著称。您可以享受均衡的味道、香气及脂肪，在您面前的铁板上缓慢烤制。
- 价格：11,000日元～（比较便宜）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：12:00~15:00, 17:00~23:00
- 休息日：无
- 特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 提供韩语菜单
3. Yakiniku Wabisabi / 焼肉 侘び寂び
大阪，难波
☆4.7 (Google Maps)体验反映日本美学感性的精致高品质和牛烤肉
这是一家烤肉店，采用日本烹饪技艺精心制作，并精选黑毛和牛。用炭火细致烤制的肉香气浓郁，最大限度地体现食材的鲜美。您可以享受体现“侘寂”精神的宁静雅致时刻。
- 价格：13,000日元～（正常价格）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：17:00~23:00
- 休息日：无
- 特色：可带儿童进店用餐, 高评价
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4. Sukiyaki Shabushabu Daibokujyo sennichimae / すきやき・しゃぶしゃぶ大牧場 千日前
大阪，难波
☆4.9 (Google Maps)以吃到饱方式享用包含和牛和神户牛的寿喜烧与涮涮锅
这是一家受欢迎的餐厅，可以吃到用高品质黑毛和牛和神户牛制作的寿喜烧和涮涮锅吃到饱套餐。菜单包含80多种菜品，如肉类、蔬菜、寿司和甜点。明亮宽敞的空间让您轻松体验日本火锅文化。
- 价格：5,480日元～（便宜）
- 类型：轻松
- 营业时间：11:00~23:00
- 休息日：不定休
- 特色：可带儿童进店用餐, 提供英文菜单, 提供中文 (简体) 菜单, 吃到饱, 高性价比, 高评价
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5. Namba Sushi Urara / 難波 すし麗
大阪，难波
☆4.6 (Google Maps)匠人技艺呈现精致美丽的江户前寿司全套餐
享受在传统江户前寿司基础上加入现代感的高雅寿司体验。每一件使用金枪鱼、鲍鱼、海胆等高级食材，由技术娴熟的匠人精心制作。适合想在观光中享受高品质特别时刻的人士。
- 价格：16,077日元～（正常价格）
- 类型：实惠但正宗
- 营业时间：12:00~15:00, 17:00~23:00
- 休息日：不定休
- 特色：高评价
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总结
繁华的难波是大阪顶级地区之一，您可以在这里享受观光和美食。其中，和食被众多外国游客选为用五感体验日本文化与季节感的特别体验。
- 传统技艺与匠人精神：精心准备的高汤，运用时令食材的料理以及视觉上精彩的摆盘。
- 丰富多样的和食种类：您可以享受适合自己偏好的风格，包括寿司、寿喜烧、涮涮锅、烤肉等。
- 交通便利，靠近旅游景点：距难波站步行即可轻松到达，适合观光途中用餐休息。
当您心想“既然来到了日本，就想品尝正宗的和食”时，请务必查看本篇介绍的餐厅。它们都是口味、氛围和服务完美结合的知名老店，必将遇见令旅行记忆难忘的最佳美味。
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