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肉食爱好者指南: 新大阪站周边 5 家必去的烤鸡肉串店

四月 01, 2024

新大阪站周围地区是一个繁华的枢纽,既是重要的商业区,也是旅行者的门户。

在这里,您可以找到许多美味的烤鸡肉串餐厅,非常适合在旅途中或结束一天繁忙的工作后顺便品尝。

日式烤鸡肉串虽然简单,却是一道色香味俱全的菜肴,其标准做法是将新鲜鸡肉放在炭火上烤至完美。

在本文中,我们将介绍新大阪车站附近的五家烤鸡肉串名店,它们非常适合喜欢吃肉的旅行者。

每家店都各具特色,让您从美食中品味日本丰富的饮食文化。

 

烤鸡肉串和新大阪地区的魅力

新大阪是日本新干线网络的重要一站,是商务人士和游客的主要集散地。

车站周围餐饮店林立,其中许多深受当地人和游客的喜爱。

烤鸡肉串(Yakitori)是日本各地都喜欢的一道菜,它是用木炭烤制的鸡肉串,最常用的调料是盐或塔雷酱。

每家餐厅都为这道菜注入了自己的特色,每一口都彰显着厨师的精湛技艺。

新大阪附近的烤鸡肉串餐厅为您提供了各种风格的烤鸡肉串,无论您是想品尝简单经典的烤鸡肉串,还是想品尝创意十足的烤鸡肉串。

 

现在,就让我们一起走进新大阪站周边不容错过的五大烤鸡肉串店。

 

1. Yakitori × Smoked Dishes × Japanese Sake Kmuri-ya

(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27109721/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“Yakitori × Smoked Dishes × Japanese Sake Kmuri-ya"是一家环境舒适的隐秘小店,在这里您可以品尝到烤鸡肉串和熏制菜肴,再配上精选的日本清酒。

这里的烤鸡肉串采用新鲜的鸟取鸡肉,突出了食材的新鲜和品质。

这家餐厅与众不同之处在于其精心挑选的清酒菜单,其中的珍稀酒瓶在其他地方是找不到的。

熏鸡蛋和肉类拼盘等熏制菜肴也很受欢迎。

 

“Yakitori × Smoked Dishes × Japanese Sake Kmuri-ya" 采用温暖的木质内饰,提供柜台式座位,非常适合独自用餐或约会,也可接待大型团体的私人聚会。

如果您想品尝大胆的菜肴,不妨试试这里的熏肉和炭烧菜肴,一定会让您大饱口福。

 

2. Fresh Chicken Specialty Manjuya Nishinakajima Ekimae

(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27073966/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“Fresh Chicken Specialty Manjuya Nishinakajima Ekimae"专营用新鲜但马鸡制作的烤鸡肉串。

招牌菜 “Manju-yaki ”使用经过数十年研发和改良的秘制酱汁烤制,鲜嫩多汁,令人难忘。

复古的昭和时代室内装饰给餐厅增添了怀旧气息,是享用美食的好去处。

 

菜单上的套餐以串烧鸡肉为主,并提供任饮套餐,是团体聚会或休闲之夜的理想去处。

如果您是一个人用餐,这里还提供柜台座位,午餐则提供经济实惠的套餐,无论白天还是夜晚,都是快速品尝美味的绝佳选择。

 

3. Sumibi Yakitori Tsuta

(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27137026/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

位于东三国站附近的 “Sumibi Yakitori Tsuta”是一家为烤鸡肉串爱好者而闻名的餐厅。

这里的专业厨师只使用新鲜的家鸡,用木炭慢慢烤制每一串鸡肉,确保每一口都香气四溢。

无论是经典的鸡肉丸(tsukune)、鸡翅还是罕见的鸡肉,每道菜都涂有自制的酱汁,以增强天然的鲜味。

 

店内环境轻松惬意,既有柜台式座位,也有舒适的沙发区,从休闲约会到大型团体聚会,这里都能满足您的各种需求。

此外,餐厅还提供丰富的清酒和葡萄酒,让您可以为每串烤肉搭配完美的饮品。

此外,餐厅还提供新鲜鸡肉刺身,如里脊肉和鸡肝,配上甜味的九州酱油,真是人间美味。

 

4. Otoko wa Tsurai Shin-Osaka Ekimae

(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27004738/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“Otoko wa Tsurai Shin-Osaka Ekimae"是新大阪站附近的一家休闲日式居酒屋,以炸串、烤鸡肉串和火锅等物美价廉的美食而闻名。

菜单上有很多丰盛的选择,如广受欢迎的相扑火锅(chanko-nabe)和tsukune拼盘。

这里的串烧起价仅为 99 日元,烤鸡肉串则从 198 日元起,是当地人和游客都喜欢的经济实惠之选。

 

餐厅内部空间宽敞,设有包间和传统的内凹式座位,非常适合小型团体和大型聚会。

餐厅最多可容纳 38 人,非常适合公司聚餐或家庭聚会。

他们的烤鸡肉串用浓郁的陈年塔雷酱烤制,甜味与酱油的咸味达到了完美的平衡,是经济实惠的高脚杯和烧酒的绝佳搭配。

 

5. Shichirin Yakitori Ichidori Nishinakajima

(Source:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27102298/dtlphotolst/smp2/)

 

“Shichirin Yakitori Ichidori Nishinakajima"提供一种独特的体验,您可以使用传统的炭烤炉(Shichirin)烤制自己的烤鸡肉串。

他们只使用新鲜的国产鸡肉,包括伊势赤道鸡和 Gaina Chicken 等优质品牌,让您充分领略鸡肉的浓郁自然风味。

除了烤鸡肉串,菜单上还有烤内脏、鸡肉 Yukhoe 和新鲜肝脏 sashim 等菜肴。

对于真正的肉类爱好者来说,这里是必到之处。

 

店内气氛活跃,设有内凹式小塔座位和柜台区,是小型和大型聚会的理想场所。

此外,这里还提供价格实惠的任饮套餐,让您尽情品尝各种菜肴,而无需破费。

炭烤鸡翅和辣子鸡火锅等特色菜肴尤其受欢迎。

 

总结

新大阪站周围有许多令人难以置信的烤鸡肉串店,非常适合肉类爱好者。

每家店都有自己独特的魅力,提供新鲜美味的鸡肉串和创意菜肴,所有菜肴都与日本清酒或葡萄酒完美搭配。

一定要去看看这五家烤鸡串店,让自己完全沉浸在日本的烤鸡串文化中。

在新大阪附近品尝美味的烤鸡肉串无疑会让您的日本之旅更加难忘!