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必试!筑地推荐的前5名OMAKASE寿司店

十一月 15, 2024

筑地在日本国内外皆享有盛名,是新鲜海鲜汇聚的地方。您想在这个具代表性的地区,体验由技术纯熟的厨师准备的独特OMAKASE寿司吗?本篇文章将介绍精心挑选的筑地OMAKASE寿司餐厅。享受每一口在您眼前制作并奉上的奢华时刻,体验筑地的魅力。

  1. はし田東京 / HASHIDA TOKYO
  2. Sushi Mukai / 鮨 向
  3. Sushidokoro Hukune / すし処 福音
  4. Tsukiji Irodori / 築地 彩
  5. Sushidokoro Ou / すし処 央
     

1.はし田東京 / HASHIDA TOKYO

Tokyo,Tsukiji
☆4.3 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/965

展现厨师精湛手艺的金枪鱼握寿司
精心计算的平衡
每一口都细心呈现
精致高雅的内部氛围
充满魅力与特色的外观

特点

「HASHIDA TOKYO」无疑是一家高级餐厅,但它提供的满足感远超过其价格。桥田主厨精心制作的每一道料理都极其出色,一口品尝后便留下难以忘怀的印象。

  • 筑地的一家老字号寿司店
  • 日本名人最爱的用餐地点
  • 午餐也非常推荐
  • 在充满魅力和特色的环境中享用美食
  • 如果预算允许,绝对值得一访

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2.Sushi Mukai / 鮨 向

Tokyo,Tsukiji
☆4.1 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/925

精致的握寿司
厚切中脂金枪鱼(中脂鲔)
经典寿司配料:小鳍(コハダ)
奢华高雅的内部氛围

特点

「Sushi Mukai」提供您享受顶级江户前寿司的隐密珍宝之地,拥有奢华的内部氛围。开放式厨房让客人能够观赏厨师们精湛的手艺,当场呈现每一道精心制作的料理。

  • 不仅味道出众,厨师的精湛表演也令人赏心悦目。
  • 品味以精选季节性食材制作的江户前寿司。
  • 提供多种多样的清酒选择。
  • 也提供午餐,强烈推荐。

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3.Sushidokoro Hukune / すし処 福音

Tokyo,Tsukiji
☆4.2 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/914

我们使用当天采购的新鲜食材制作每一贯寿司
北海道頂級海膽 (Uni)
每一贯都倾注真心细意制作
深受喜爱的在地餐厅

特点

「Sushidokoro Fukune」是筑地深受喜爱的寿司餐厅。店内的大理石柜台温暖地迎接客人,主厨在此精心准备严选的新鲜海鲜。

  • 每日采购筑地新鲜的季节食材
  • 在每一贯寿司中体验匠心工艺
  • 提供北海道顶级海胆
  • 以江户前寿司闻名的知名餐厅

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4.Tsukiji Irodori / 築地 彩

Tokyo,Tsukiji
☆4.9 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/982

从握寿司到单点料理,应有尽有,任君享受
精心准备的海鲜
经典江户前寿司配料:虾
小碗海胆(Uni)
厨师的匠心工艺

特点

“Tsukiji Irodori”隐身于筑地的巷弄之中,在温馨的柜台提供新鲜的江户前寿司。这家餐厅深受当地人喜爱,为您带来真正地道的筑地体验。

  • 位于筑地市场附近,提供地道寿司
  • 由夫妻共同经营,营造出温馨的家庭氛围
  • 推荐给对OMAKASE有一定经验的饕客
  • 隐身于狭窄巷弄的尽头,稍微不易寻找

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5.Sushidokoro Ou / すし処 央

Tokyo, Ginza, Tsukiji
☆4.7 (Google Maps)
https://japan-food.guide/restaurants/913

精心制作的握寿司拼盘
炖煮章鱼
温馨且如隐藏宝石般的内部氛围

特点

“Sushidokoro Ou”是位于东银座附近的隐藏寿司宝石。菜单仅提供「お任せ」(Omakase)选项,即使是第一次体验寿司柜台的客人也会感到满足。您可以安心享用,因为东银座距离筑地仅需步行即可抵达。

  • 主厨性格温暖,营造出愉快的氛围。
  • 餐厅的氛围亲切自然,让客人可以在轻松的环境中享受美食,而不感到过度的高级正式感。
  • 由夫妻共同经营,深受当地人喜爱。
  • 他们不仅对寿司精心制作,对刺身和其他单点料理也同样用心。

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