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所需时间1.5h
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当地使用的语言日本人, 英语日本人
英语 -
可体验人数2 ~ 8 guests
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单价
- 成人 (年龄:20-90)
- 6,860(JPY)
- 儿童 (年龄:6-19)
- 6,860(JPY)
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取消政策
- 0%
- 最多可至 2 天前
- 100%
- 从 1 天前开始
取消费用以确认预订时的取消政策为准。
商品简介
价格6,860日元是4月份之前的特别促销价格。5月份以后价格将变为9,800日元。此外，6月至9月的夏季期间不举办。
味噌对日本人的健康有很大贡献。在日本停留期间，想不想学习既健康、美味又有趣的味噌制作呢？课程包含详细讲解和三种特色味噌汤试饮。最后还有甘酒酸奶甜点让您放松。这是一个能体验发酵食品美妙之处的课程。
商品详情
课程内容包括：味噌制作体验、味噌汤品尝、甘酒甜点、绿茶、关于味噌的讲座、讲义资料、课程中制作的500克味噌，以及最长一年的发酵期间支持，安心无忧！
让我们在东京学习一生受用的技能——味噌制作吧！
首先一边喝茶，一边学习作为日本发酵食品基础的麴菌，以及用它制作的味噌的历史和健康功效。同时，将品尝使用日本各地味噌制作的三种味噌汤。之后，实际动手制作味噌，并详细讲解注意事项。最后，用发酵米制成的甜甜的甘酒搭配酸奶甜点来放松。手工制作的约500克味噌可以带回家。
注意事项
- 制作味增的经验和知识不需要。让我们一起愉快地准备吧！
- 在讲座中制作的味增需要在家中发酵大约6个月。如有相关问题，请随时联系我们。（最长期限为1年。可能会举行小组会议）
- 如希望素食版，请在预约时告知。我们将提供豆奶酸奶。
- 如有过敏原，请告知。
- 6岁以上按成人收费。5岁以下儿童须由成人陪同参加，但不能带走500克味增。
- 手工味增在回国时可能因海关规定而不能携带。建议事先确认当地的进口规定。制作的味增将用封口机密封以防泄漏。
- 通常以赤坂见附站附近的厨房为主，但因共享厨房的关系，可能会变更为市中心的其他厨房工作室。若有变更，将在预约后通知。
集合地点
- 地址
- 东京都港区赤坂三丁目1-6
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我们在赤坂见附站10号出口（扶梯上来处）下午1:45见面。指导员会持有“发酵食品烹饪课程”的标志前来。
*由于共享厨房，可能会更改为市中心的其他厨房。如有变更，将在预约后通知您。
照片
主办方信息
- 主办方姓名
- Coji Life Cooking / Coji Life Cooking
6,860(JPY) (含税)
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