안녕하세요, 초밥을 좋아하는 여러분! 교토 관광에 오면 본격적인 초밥도 즐겨보고 싶지 않나요? 하지만 단순한 사치가 아니라 가성비도 뛰어난 초밥집을 찾고 있다면 이 기사는 꼭 봐야 합니다. 이번에는 교토에서 저렴한 가격이면서도 본격적인 맛을 즐길 수 있는 초밥집을 5곳 소개합니다. 전통적인 에도마에 스시부터 창작 스시까지 폭넓게 체험할 수 있는 가게가 많기 때문에, 관광 중간에 꼭 방문해 보세요!
교토(京都)의 초밥 문화에는 사계절 신선한 식재료와 섬세한 기법이 담겨 있습니다. 그러나 교토라는 인기 관광지이면서도 사실 합리적으로 즐길 수 있는 초밥집도 많습니다. 각 가게에서는, 엄선된 소재를 사용한 에도마에 스시나 창의 연구가 빛나는 요리가 적당한 가격으로 제공되고 있어, 「사치한 맛을 부담없이 즐기는」체험을 할 수 있을 것입니다.
1. Sushi Sakaba Sushi to Fuji
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038511/)
'초밥집 스시토후지'는 교토역에서 도보로 약 10분 정도 소요되며, 캐주얼하게 에도마에 스시를 즐길 수 있는 인기 매장입니다. 산지직송의 신선한 생선을 사용해 초밥은 1관에 109엔부터 간편하게 즐길 수 있는 것이 매력. 특히 숙성기술로 완성된 참다랑어는 일품이다. 또한 25 종류 이상의 일본 술이 갖추어져 있어 음료 선택지도 풍부합니다. 우드풍의 차분한 가게 안에는 유명한 아티스트의 아카후지 벽화도 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 교토(京都) 관광 도중에 들르기 쉬워 관광객들에게도 인기 있는 가게입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038511/)
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2. Sushi Dokoro Susabi Yu
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039042/)
「스시쵸조유」는, 쿄마치가를 개장한 정취가 있는 초밥점으로, 시조역에서 도보 2분이라고 하는 편리한 입지가 매력. 신선한 해산물 초밥뿐만 아니라 와규 고기 초밥과 창작 초밥도 즐길 수 있습니다. 오래된 민가의 온기를 느낄 수 있는 가게 안은 교토의 운치가 물씬 풍기고, 카운터석에서는 장인의 기술을 가까이서 즐길 수 있습니다. 또한, 개인실과 안뜰이 보이는 방도 있어 특별한 시간을 연출하기에 좋습니다. 점심 시간에는 데마리 스시 코스도 준비되어 교토다운 재료를 고급스럽게 맛볼 수 있습니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039042/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039042/)
(Source.4:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039042/)
3. Sushi Tempura Gion Iwai
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26039518/)
'스시 튀김' 기온이와이'는 미슐랭에서도 인정된 '아시야이와이'의 교토 점포로, 기온시조역에서 도보 3분으로 접근성도 양호하다. 여기에서는 에도마에 스시와 튀김을 모두 즐길 수 있으며, 붉은 식초를 사용한 샤리가 스시의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 계절의 제철을 살린 튀김과 초밥은, 엄선된 토속주나 와인과 함께 맛보는 것이 추천. 아늑한 분위기의 매장으로 특별한 날 식사하기에도 좋은 장소입니다. 기온과 야사카 신사에도 가까워 관광 겸 방문하기에 딱 좋은 가게입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26039518/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26039518/)
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4. Sushi & Sake Sakana Sugidama Kyoto Kawaramachi
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26035585/)
「스시·술·안주 스기타마 교토 가와라마치는 스시로 계열의 이자카야 스타일의 초밥집. 합리적인 가격에 신선한 초밥과 풍부한 사케를 즐길 수 있어 부담없이 방문하고 싶은 분들에게 추천합니다. 매장 내부는 캐주얼하고, 친구나 동료와 함께 즐길 수 있는 분위기. 창작 초밥과 모듬회, 조림과 구이 등의 사이드 메뉴도 풍부하고, 사케와의 궁합도 뛰어납니다. 교토 가와라마치역에서 도보로 1분 거리로 접근성도 뛰어나 관광 도중 식사에도 편리합니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26035585/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26035585/)
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5. Kyoto Sushi Matsumoto
(Source.1:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038972/)
'교토 초밥 마츠모토'는 미슐랭 가이드에 게재된 맛집으로 교토역에서 도보로 4분 거리에 위치해 있으며, 일성의 본격적인 에도마에 스시를 즐길 수 있는 곳이다. 가게 안은 편백나무 향기가 물씬 풍기는 아늑한 공간으로, 백목 카운터석에서 즐기는 초밥은 세련된 분위기를 연출합니다. '오마카세 코스'에서는 오노미치 명산 네부토 튀김이나 성게 먹기 비교 같은 독자적인 안주도 즐길 수 있어 특별한 시간을 보낼 수 있을 것입니다. 접근성이 좋기 때문에 관광이나 비즈니스 사이에 들르기 쉬운 것도 기쁜 포인트입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038972/)
(Source.3:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038972/)
(Source.4:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26038972/)
정리
교토(京都)에는 가성비가 뛰어난 초밥집이 많이 있습니다. 이번에 소개한 5곳은 관광 중간에 들르기 쉽고, 본격적인 에도마에 스시와 창작 스시를 간편하게 즐길 수 있는 가게 뿐입니다. 각각의 가게가 가진 독자적인 매력과 고집이 있어 가격 이상의 만족감을 얻을 것입니다. 다음 교토 여행에서는, 꼭 부담없이 본격 초밥을 즐길 수 있는 이 유명한 가게들을 방문해, 교토만의 맛있는 시간을 만끽하세요!