Rogamasteak arcanum / Rogamasteak arcanum
享受在爐中精心烤製的入口即化的純正但馬田村牛肉的肥美。在我們精心設計的溫馨空間中與您所愛的人一起享受幸福的時刻。
我們開始了肉割烹調套餐!
午餐和晚餐需要預訂,但我們期待您的回覆!
田村牛肉是最優質的日本牛肉,只育肥處女雌性純種田島牛。
但馬牛肉中的不飽和脂肪酸(油酸)是呈現其風味和香氣的誘發因素。
爐窯就像烤箱,透過高溫木炭的直接熱量、遠紅外線的輻射熱以及磚中儲存的熱量的對流和輻射熱,使整個窯爐內部保持高溫,使肉受高溫且均勻地烹調。
肉的表面會很脆,裡面會非常多汁。
店鋪資訊
Rogamasteak arcanum / Rogamasteak arcanum
- 地址
- Maruyama-cho 6-6 Shibuya Ward Tokyo
- 如何抵達
- 京王井之頭線神泉站步行2分鐘
地鐵半藏門線 澀谷站 步行6分鐘 - 電話號碼
- +81 50-5489-3426
- 營業日/時間
-
週一:11:30~15:00,17:00~23:00
週二:11:30~15:00,17:00~23:00
星期三:11:30~15:00,17:00~23:00
星期四:11:30~15:00,17:00~23:00
週五:11:30~15:00,17:00~23:00
週六:11:30~15:00,17:00~23:00 - 固定休息日
- 星期日
- 平均預算
- 午餐 : ¥3,000 ~ / 晚餐 : ¥10,000 ~
- 取消政策
-
- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 當地的支付方式
- 現金(JPY), VISA, MASTER, AMERICAN EXPRESS, DINERS, JCB, Discover
- 餐廳特色
- 禁止吸菸
- 餐點時段
- 午餐, 晚餐
- 價格
- 精緻美食
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