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Nodoguro No Nakamata Shinbashi / のどぐろの中俣新橋

東京 : 新橋
居酒屋 / 日本菜

請享用在原始烤架上烤製的特大大眼金槍魚。提供私人房間。

專營頂級藍鰭金槍魚菜餚的中又集團開設了這家餐廳，並增加了名為“原原燒”的新烹飪方法，提供重達500克以上的大型頂級藍鰭金槍魚，烤製而成在木炭上。我們還提供各種飲料以及我們的招牌菜餚。我們特別自豪的是我們的燒酒，它在鹿兒島縣指宿市擁有悠久的歷史。我們希望您能與您最喜歡的菜餚一起享用。

評價

Japan Food Guide

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可預訂的商品

Lunch and Dinner

¥7,800 含稅 / 人

2人～

野狗黑土鍋飯和野狗黑烤肉套餐

除了中又名產「5鮮魚拼盤」和「自製薩摩炸」之外，我們還提供薩摩黑牛雜布頓牛排和烤頂級野狗的豪華雙人主菜，以及用野狗煮的砂鍋米飯。結束。
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招牌菜單

烤Nodoguro

¥3,278

由於數量有限，我們建議您預訂。我們使用重量超過 400 克的又大又厚的“Nodoguro”。我們對早上捕獲的“頂級”Nodoguro的新鮮度感到自豪，直接從漁港運送，並以奢華的方式燒烤。透過燒烤，您可以享受只有厚Nodoguro才能提供的多汁脂肪和肉的鮮美風味。
大貝類海灘烤

¥968

主要使用北海道產的北海道蛤蜊，入口即化，香氣四溢。
薩摩黑和牛雜布頓稀有牛排

¥2,728

最高品質的zabuton，具有濃鬱的肉味和均衡的大理石花紋，被製成牛排。
五片生魚片拼盤

¥1,400

我們提供最好的新鮮魚類，包括新鮮的天然鮪魚、北海道蝦、關竹莢魚和明石的天然鯛魚，這些都是我們每天在豐洲採購的。請享用東京罕見的大小蝦和鮮嫩緊緻的優質生魚片，配上我們自製的九州甜醬油。
精選3種烤魚

¥1,200

明太子（鱈魚子）、kibinago（沙丁魚乾）、烏魚（沙丁魚乾）
[自製薩摩炸魚餅

¥780

我們提供新鮮油炸的自製薩摩炸餅，其中融合了最新鮮的海鮮。我們為我們的自製薩摩餅感到自豪，它是使用出生於鹿兒島的店主祖母直接傳授的秘方製作的。蓬鬆的口感和濃鬱的味道是您從未體驗過的，越來越多的顧客一次又一次地訂購它。我們希望您能嘗試一下。
烤鰩魚翅

¥858

精選射線鰭。它有輕微的甜味。
醋茯苓

¥638

用自製的糖醋醬醃製。
鹹魚（內臟）

¥693

它是一種無添加的最高品質的鹹魚。
野蘿蔔芽

¥913

與清酒最流行的搭配是魚尾紋。請與蘿蔔一起嘗試！