盡情享受從日本各地嚴選的當季清酒
從橫濱站東口徒步10分鐘。
本店位於高島町站、戶部站和平沼橋站步行5至10分鐘的絕佳地點。
店名中蘊含著希望顧客享受此刻的心意。
以吧台座位為主，有7個席位和1個包廂。
這是一家由經過嚴格訓練並曾擔任料理長後開店的料理人青山力三主理的正宗日本料理店，以「發酵・分解」為主題，提供對身體友善且美味的正宗日本料理，讓顧客輕鬆享用。
此外，特選的地方清酒也深受好評。
可預訂的商品
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[詳細]
日本料理樂只的發酵料理主要是利用日本麴黴菌的酵素進行的發酵料理。
透過發酵，不僅對身體負擔減少，料理亦無獨特的臭味和怪癖，能最大程度引出食材的深度與美味。
這是一套讓您享受如此用心製作的發酵料理的套餐內容。
這是短期套餐。
適合食量少的人、時間有限的人以及想入門樂只的人使用。
自家製生麴水果甘酒
膳菜七點盛合
湯品
刺身
烤物（使用備長炭）或一道菜
名物！炸鯛魚飯[注意事項]
座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請見諒。
內容及品項可能因採購而有所變動。 -
[詳細]
日本料理楽只的發酵料理主要是利用日本麴菌的酵素所製作的發酵料理。透過發酵，不僅減少身體的負擔，而且沒有獨特的異味或怪味，能最大限度地引出食材的深度與鮮味。這是一道費時費工製作的發酵料理，讓您盡情享受。本餐點為短時間套餐。適合食量少者、時間有限者及初次體驗樂只者使用。
自家製生麴水果甘酒
膳菜七點盛合
湯品
刺身
燒物（使用備長炭）或一道料理
招牌！鯛魚茶泡飯[注意事項]
座位（吧台／桌子／包廂）無法指定，敬請諒解。
內容與品項可能因採購而有所變動。 -
[詳細]
日本料理樂只的發酵料理主要是利用日本麴黴的酵素進行發酵料理。
發酵不僅減輕身體負擔，且無獨特臭味及怪味，充分引出食材的深度與美味，成為一道極品料理。
這樣費時費工的發酵料理，讓您盡情享受的套餐內容。
＜菜單範例＞
自家製麴水果甘酒
前菜
膳菜
湯品
造里（自家製鮮榨生醬油與自家製煎酒）
鮮魚拼盤
烤物（備長炭炭火燒烤）
逸品
用餐
土鍋炊飯
（首次來店的顧客將提供招牌炸鯛魚飯。第二次及以後來店的顧客，可於電話中選擇炸鯛魚飯或季節炊飯）
甜點[注意事項]
座位（吧台/桌子/包廂）無法指定，敬請諒解。
因進貨情況，內容及品項可能會有所變動。 -
[詳細]
日本料理樂只的發酵料理主要是利用日本麴菌的酵素進行發酵的料理。
通過發酵，不僅對身體負擔減輕，
而且去除了獨特的臭味和怪味，最大限度地引出食材的深層味道和鮮美。
這樣用心製作的發酵料理為您準備了豐富的套餐內容。
＜菜單範例＞
自家製麴水果甘酒
先付
膳菜
湯物
刺身（自家製現榨生醬油與自家製煎酒）
鮮魚拼盤
燒物（炭火燒烤）
逸品
主食
樂只招牌！！鯛茶漬け
用自家磨製的生芝麻烘焙的芝麻醬油絕品！
（第一碗用生魚片享用，第二碗用自家焙煎的焙茶浸泡成茶泡飯享用）
甜點[注意事項]
座位（吧台／桌子／包廂）無法指定，敬請諒解。
因進貨情況，內容及品項數量可能會有所變動。
店鋪資訊
Japanese cuisine Rakushi / 日本料理 楽只
- 地址
- 1-4-9 Hiranuma, Nishi Ward Yokohama City Kanagawa
- 如何抵達
- 從橫濱站東口步行10分鐘
從高島町站、戶部站、平沼橋站各步行1分鐘至5分鐘 - 電話號碼
- +81 45-311-2272
- 營業日/時間
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星期日:12:00~14:30
星期二:18:00~22:30
星期三:18:00~22:30
星期四:18:00~22:30
星期五:18:00~22:30
星期六:18:00~22:30 - 固定休息日
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星期一
不定期休假 - 取消政策
-
取消費用
- 0%最多可至 4 天前
- 100%從 3 天前開始
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前7天
- 餐廳特色
- 禁止吸菸
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
- 備註
- 不允許攜帶兒童同伴，但如果能享用方案菜單中的套餐則可接受
可使用信用卡
請避免使用香水等濃烈氣味
若會超過預約到店時間，請務必來電聯絡
請注意，無法提前10分鐘以上入店
套餐時間平均約為2小時半至3小時，敬請事先諒解
若時間有限，請事前告知
請盡量避免反覆出入店鋪
非預約者本人恕不接受入店