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Nakamata Shuzo Mosuke / 中俣酒造茂助

東京 : 日本橋, 東京車站週邊
居酒屋 / 日本菜

優質海鮮很受歡迎！當面烹調食物的櫃檯很受歡迎。

我們提供最優質的新鮮魚類，例如新鮮的日本鮪魚、北海道活紐扣蝦、關竹莢魚和來自明石的天然鯛魚，這些都是每天在築地購買的。請試試我們推薦的三種生魚片吃法，其中包括東京難得一見的大蝦和鮮嫩濃鬱的最好的生魚片。中又酒廠於 1904 年在薩摩縣指宿市開始生產燒酒，至今已有 100 多年的歷史。以收錄於日本著名清酒辭典的「桐乃」為首，備有多種限量版地瓜燒酒。中又酒造的紅薯燒酒的特點是最大限度地提取紅薯的深層甜味。我們還提供 5,500 日元起的各種套餐，讓您充分享受我們的招牌菜。菜單上有許多使用當季食材的菜餚，例如早上收穫的新鮮魚類和時令貝類。請品嚐這新鮮的海鮮套餐，度過比平常更奢華的時光。

可預訂的商品

¥7,700 含稅 / 人

2人～

烤藍鰭鮪魚和時令魚的涮鍋套餐]7,700日圓*2人起

本課程包括Nodoguro（藍鰭金槍魚）！ Nakamata Sammamai 課程包含所有專業。 Nodoguro和時令魚類涮鍋是單獨供應的。我們很榮幸透過這門課程向您介紹我們餐廳的魅力。我們希望您會喜歡它。
瞭解更多關閉

招牌菜單

早上捕捉活貝類

新鮮收穫的活蛤和時令蔬菜在餐廳中央的烤架上大膽地燒烤！我們以最美味、最新鮮的烤製狀態為顧客提供服務。
五鮮魚生魚片

¥1,400

從豐洲直接出貨的新鮮國產產品。我們提供最優質的新鮮魚類，包括新鮮的國產鮪魚、北海道活紐扣蝦、關竹莢魚以及我們每天在豐洲採購的明石天然鯛魚。請試試看我們推薦的三種生魚片的搭配方式。（我們會在當天通知您）
烤藍鰭鮪魚

¥5,478

「野狗黑」是一種又大又厚的“野狗黑”，重量超過400克。我們使用的是重達400克以上的又大又厚的“野狗黑”，而通常的尺寸是300克左右。「烤」才是野狗黑的真正味道。喉嚨鮪魚的肉質鮮美多汁，當你把筷子插入肉中時，就能感受到肉的鮮美味道。
黑毛和牛雜布頓稀有牛排

¥2,178

最高品質的zabuton，具有濃鬱的肉味和均衡的大理石花紋，被製成牛排。
蟹泥山藥飯

¥1,078

包括湯和醃菜！使用大量北海道雪蟹！螃蟹和山藥真是絕配！
中又照子奶奶教的自製薩摩炸魚餅

¥780

特產薩摩時代。它是用碎鯛魚製成的，質感非常好！趁著剛炸好的時候享用吧。
燜金木

甜醬和近畿也有脂肪的最佳搭配！從知道這個味道的那一刻起，你就會對其他水煮魚感到沮喪。水煮魚之王！市價
圓形牛肉片，與各種蔬菜一起在桌面鑄鐵鍋中烹製

吸到骨子裡才是王道。市場價值
蔬菜燉兜

市場價值
shirasu 韭菜沙拉佐鯷魚醬

¥858

沒有利潤空間！鎌倉產的白砂很多！