Sushi Ayatsuki Osaka Umeda-ten / 鮨 彩月 大阪梅田店

  • 大阪 : 梅田・大阪車站週邊
  • 壽司 / OMAKASE, 壽司, 日本菜

正宗熟成壽司的任君品嚐體驗!尊重傳統的準備方法,盡情享受展現食材優點的技術

極致巧妙,宛如藝術品般的絕品壽司。
隱秘感十足的建築內,嚴選絕品壽司的當季食材精心製作,以最美味的狀態呈現給您。

請盡情享受如藝術品般細膩且高雅的「握壽司」「下酒菜」「逸品」。
嚴選日本各地的天然素材,重視傳統醃製方式與料理技巧,每一貫握壽司都注入獨特用心。
為您與重要的人獻上美好的時光款待。

評價

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 3
瞭解更多
Siu Po
/ 2025年09月

All the foods fresh and yummy, the service was great!

Stephen
/ 2025年09月

A good combination of Omakase.
Great staff to support me to understand more on the menu.

Katherine
/ 2025年08月

Good experience and dishes

可預訂的商品

  • 14,800(JPY) 含稅 / 人
    人氣!-彩月- 任選壽司懷石料理套餐
    預訂
    [詳細]

    彩月第一人氣!的主廚推薦套餐♪
    使用當季食材豐富製作的自豪手握懷石套餐。

    菜單範例
    <前菜>
    富山產艷麗大豆冷豆腐
    和勘八果凍拌

    <刺身>
    鱸魚炙燒刺身

    比對三種海膽

    <溫物>
    芝麻豆腐 毛豆泥湯

    <握壽司>
    今日白身魚
    今日青背魚
    今日鮮魚

    <蒸物>
    純菜與梅肉冷製茶碗蒸

    <握壽司>
    生蝦與魚子醬
    鰻魚蒸壽司
    大腹肉

    <烤物>
    和牛味噌醃烤

    <握壽司>
    燉穴子
    金目鯛

    〜口腔整理〜
    醃漬鮪魚芽蔥卷

    <湯>
    赤味噌湯

    <壽司>
    油脂鮪魚捲
    海膽鮭魚卵盤
    海鮮卷

    <甜點>
    今日甜點、綠茶

    [注意事項]
    ・菜單僅為一例。會根據採購情況及當季推薦每日提供建議。
    ・每位須點選一份食物套餐及一份飲料(飲料費600日圓)以上。
    ・採用兩小時制。
  • 9,800(JPY) 含稅 / 人
    經典無菜單料理套餐
    預訂
    [詳細]

    -彩月-委託套餐♪以簡單的內容呈現。
    使用當季食材,打造引以為傲的握壽司懷石套餐。

    <前菜>
    富山產光滑大豆冷豆腐
    鮮魚果凍和風

    <刺身>
    烤霜伊佐木魚刺身

    <熱菜>
    芝麻豆腐毛豆泥湯

    <握壽司>
    墨魚
    當天青背魚
    當日鮮魚

    <蒸物>
    純菜與梅肉的冷製茶碗蒸

    <握壽司>
    當日白身魚
    生蝦與魚子醬
    鮪魚腹肉

    <燒物>
    醬油漬石首魚幽庵燒

    <握壽司>
    炙烤金目鯛
    鰻魚蒸壽司

    〜解膩〜
    醃漬鮪魚芽蔥卷

    <止椀>
    赤味噌湯

    <壽司>
    鮪魚蔥花卷
    海膽海鮮卷

    <甜點>
    當日甜點,綠茶

    [注意事項]
    ・菜單僅供參考。會根據當天採購情況及季節推薦每日推薦菜品。
    ・每位顧客需至少點選1份主食套餐及1杯飲品(飲品費用600日圓)以上。
    ・用餐時間為2小時。
  • 19,800(JPY) 含稅 / 人
    壽司 + 和牛 任選套餐
    預訂
    [詳細]

    顧客的聲音而新設的課程!
    彩月最受歡迎!的隨意課程♪升級。
    除了正宗壽司懷石,還加入了和牛料理!不僅僅是魚,還推薦給想吃和牛的人!

    <前菜>
    富山產 艶麗大豆冷豆腐
    勘八果凍拌

    <刺身>
    和牛[低溫烹調]生牛肉 卵黃代替用魚子醬

    海膽三種品嚐

    <熱菜>
    和牛涮涮鍋 配濃厚雞蛋

    <握壽司>
    熟成魷魚
    今日的青背魚
    今日的鮮魚

    <蒸菜>
    豌豆和梅肉的冷製茶碗蒸

    <握壽司>
    生蝦與魚子醬
    鰻魚蒸壽司
    大 toro

    <燒菜>
    和牛烤牛肉

    <握壽司>
    煮穴子
    金目鯛

    〜口味調整〜
    醃製鮪魚 芽蔥捲

    <湯品>
    紅味噌湯

    <壽司>
    大 toro 拌壽司
    和牛、魚子、海膽盤
    海鮮捲

    <甜點>
    今日的甜點,綠茶

    [注意事項]
    ・菜單僅為一例。根據進貨狀況和季節推薦等,我們會每日提供建議。
    ・每位客人需點一份食品套餐和一杯飲料(飲料費用 ¥600)以上。
    ・限制兩小時。
  • 22,000(JPY) 含稅 / 人
    板前傳授!正宗握壽司體驗 + 特別御任懷石料理課程
    預訂
    [詳細]

    特別的隨性課程,加上這個握壽司體驗,您將親自握製的壽司品嚐,這是一系列讓您體驗日本壽司文化的課程。
    看到的、聽到的、觸摸的,所有的一切都是第一次體驗,讓人感動和興奮不已!
    資深的板前師傅將會親切細心地教您,這裡別具一格的正宗壽司握製體驗。

    <前菜>
    富山產 艶麗大豆的冷豆腐
    勘八果凍拌

    <刺身>
    烤灘頭魚刺身

    三種海膽品嚐比較

    <熱菜>
    芝麻豆腐 枝豆濾過

    <握壽司>
    今日的白身魚
    今日的青背魚
    今日的鮮魚

    <蒸物>
    水蓮和梅肉的冷製茶碗蒸

    <握壽司>
    生蝦和魚子醬
    鰻魚蒸壽司
    大吞拿魚

    <強肴>
    和牛涮涮鍋

    <燒物>
    烤帝王蟹

    <握壽司>
    煮穴子
    紅目鯛

    〜口味調整〜
    醃製吞拿魚芽蔥捲

    <止湯>
    赤味噌湯

    <壽司>
    吞拿魚捲
    海膽魚子盤
    海鮮捲

    <甜品>
    今日的甜品,綠茶

    伴手禮
    傳統和服外套禮物

    [注意事項]
    ・菜單僅供參考。我們會根據進貨狀況和季節推薦每日的菜品。
    ・每位顧客需點一個食品套餐和一杯飲料(飲料費用為¥600)以上。
    ・限制為兩小時。
  • Dinner only
    24,800(JPY) 含稅 / 人
    "整隻毛蟹!" + 任選壽司懷石套餐
    預訂
    [詳細]

    お任せ鮨懐石コースをベースに「毛ガニ」を丸々ふんだんに使用した特別コース!!

    <前菜>
    富山產 艶麗大豆冷豆腐
    鮮魚果凍拌

    <生魚片>
    毛蟹 全形刺身

    ・海膽三種吃比賽

    <握壽司>
    魷魚
    今日的青背魚
    今日的鮮魚

    <熱菜>
    毛蟹味噌烤殼

    <握壽司>
    生蝦配魚子
    鰻魚蒸壽司
    鮪魚

    <燒物>
    塔拉巴蟹

    <握壽司>
    金目鯛炙燒
    穴子握壽司
    蟹肉壽司

    〜口感調整〜
    醃漬鮪魚 芽蔥捲

    <湯>
    紅味噌湯

    <壽司>
    鮪魚卷
    海膽盤
    蟹肉、魚卵海鮮卷

    <甜品>
    今天的甜品,綠茶

    [注意事項]
    ・菜單僅為一例。我們會根據進貨情況和季節推薦每日的菜品。
    ・每位客人需訂購1個食物套餐和1個飲料(飲料費用為600日元)以上。
    ・為2小時制。
  • Dinner only
    30,000(JPY) 含稅 / 人
    "歡迎來到日本! EXE-OMAKASE''”壽司” + ''和牛" +"整隻毛蟹!" + 特別壽司懷石課程
    預訂
    [詳細]

    〜歡迎來到日本!!〜
    「壽司」「和牛」「蟹」!!適合想要品嚐日本各種食材的貪心套餐!
    以任選壽司懷石套餐為基礎,丸滿地使用「和牛」和「毛蟹」的全套特別套餐!!

    包含2小時的無限暢飲!!

    [注意事項]
    2小時制。

    菜單僅為一例,根據進貨情況和季節推薦等每日為您提出建議。

    座位安排將按預約先到先得的順序填滿,可能無法滿足您的希望配席。

    每位客人需訂購1道食品套餐和1杯飲品(飲品費用為¥600)以上。

    提供日語、英語和中文服務。

    消費稅10%已包含在內。

店鋪資訊

Map

Sushi Ayatsuki Osaka Umeda-ten / 鮨 彩月 大阪梅田店

地址
4-2 Taiyuji-cho, Daitetsu Taiyuji Building, 6F Kita Ward, Osaka City Osaka
如何抵達
各線梅田站步行5分鐘
電話號碼
+81 6-6379-5755
營業日/時間
星期日:12:00~15:00 [入店時間12:00〜13:00] , 18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期一:18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期二:18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期三:18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期四:18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期五:18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
星期六:12:00~15:00 [入店時間12:00〜13:00] , 18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
假日:12:00~15:00 [入店時間12:00〜13:00] , 18:00~23:00 [入店時間18:00 / 20:00 / 20:30]
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無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。
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  • 截止日期:在您的預約日期前2天
餐廳特色
可帶兒童進店用餐(0-6歲), 可帶兒童進店用餐(7歲以上), 免費wifi, 提供英文菜單, 提供中文(簡體)菜單, 提供中文(繁體)菜單, 禁止吸菸, 提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY), 微信支付, 支付寶
備註
請避免攜帶大量行李來店。
請勿使用香味濃烈的香水或化妝品來店。
若預約時間遲到超過30分鐘,可能會被視為取消。
請勿使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩,以免影響其他顧客。
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