본격적인 숙성 스시 오마카세 체험! 전통적인 준비 방법을 중시하며 재료의 좋은 점을 살리는 기술을 만끽하십시오
정교함을 극한으로 끌어올린, 예술품과 같은 일품 초밥.
비밀스러운 분위기가 넘치는 빌딩에서 절품 초밥을 엄선한 제철 재료에 정성을 들여 가장 맛있는 상태로 제공합니다.
예술품과 같은 정성스럽고 고상한 "니기리(초밥)", "안주", "일품 요리"를 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다. 일본 각지의 천연 재료를 엄선하고, 전통적인 조리법과 이리를 소중히 여기며 하나하나에 고집을 담은 니기리.
소중한 분과의 멋진 순간을 정성껏 모십니다.
입소문
- 5.0
- 3
이용 가능한 메뉴
-
[세부]
사츠키 일번 인기! 오마카세 코스♪
제철 식재료를 풍부하게 사용한 자랑스러운 니기리 카이세키 코스입니다.
메뉴 예
＜선접＞
도야마산 연려 대두의 냉두부
감팔 젤리 무침
＜사시미＞
이사키 구이 소금절임 사시미
성게 3종 비교 시식
＜온물＞
참깨 두부 에다마메 연탕
＜니기리＞
오늘의 흰살 생선
오늘의 등 푸른 생선
오늘의 신선한 생선
＜찜＞
준사이와 매실 고기의 냉제 차완무시
＜니기리＞
생새우와 캐비아
장어 찜 초밥
오도로
＜구이＞
화우 미소 절임
＜니기리＞
조리 아나고
킨메다이
~입가심~
절임 참치 싹 파 말이
＜마무리 국＞
아카다시
＜초밥＞
도로타쿠
성게 알 접시
해산물 말이
＜단맛＞
오늘의 단맛, 녹차[주의 사항]
・메뉴는 한 예입니다. 재고 상황이나 계절별 추천 등을 일별로 제안해 드립니다.
・1인당 1푸드 코스 & 1음료 주문(음료 요금 ¥600) 이상입니다.
・2시간제입니다. -
[세부]
-사이츠키-맡기기 코스♪를 심플하게 구성한 내용입니다.
제철 식재료를 풍부하게 사용한 자랑스러운 니기리 가이세키 코스입니다.
＜선접＞
도야마산 연미 대두 냉두부
신선한 생선 젤리 무침
＜자루＞
이사키 야키시모 자루
＜온물＞
참깨 두부 에다마메 갈은 것
＜니기리＞
오징어
오늘의 청어
오늘의 신선한 생선
＜찜＞
준사이와 매실 소스의 냉제 차완무시
＜니기리＞
오늘의 흰살생선
생 새우와 캐비아
도로
＜구이＞
스즈키 유안 구이
＜니기리＞
금목태 후토리
장어 찜 초밥
〜입맛 전환〜
절임 참치 새싹 파말이
＜마지막 국＞
아카다시
＜스시＞
도로타쿠
성게 올린 해산물 말이
＜단맛＞
오늘의 단맛, 녹차[주의 사항]
・메뉴는 예시입니다. 재고 상황이나 계절 추천 등 일별로 제안해 드립니다.
・1인당 1푸드 코스 & 1드링크 주문(드링크 요금 ¥600) 이상입니다.
・2시간제로 운영됩니다. -
[세부]
고객님의 목소리로 새로 설계된 코스입니다!
채월 제일 인기!의 오마카세 코스를 업그레이드했습니다.
본격 스시 회석에 더해, 와규 요리가 추가됩니다! 생선뿐만 아니라 와규도 먹고 싶은 분들에게 추천합니다!
＜전채＞
도야마산 윤래 대두의 차가운 두부
칸바치 젤리 무침
＜회＞
와규[저온 조리] 육회 노른자 대신에 이쿠라
우니 3종 비교
＜온국＞
와규 스키샤부 진한 계란과 함께
＜니기리＞
숙성 오징어
오늘의 청어
오늘의 신선한 생선
＜찜＞
준사이와 매실 젤리의 차가운 계란찜
＜니기리＞
생새우와 캐비어
장어 찜 스시
대토로
＜구이＞
와규 로스트 비프
＜니기리＞
조리한 아나고
금눈다귀
〜입가심〜
절인 참치芽네기말이
＜마무리국＞
빨간 된장국
＜스시＞
토로 타쿠
와규, 캐비어, 우니 접시
해산물 롤
＜디저트＞
오늘의 디저트, 녹차[주의 사항]
- 메뉴판은 예시입니다. 재료 상황이나 계절 추천 등을 매일 제안해 드립니다.
- 1인 1푸드 코스 & 1드링크 주문(드링크 요금 ¥600) 이상입니다.
- 2시간제로 운영됩니다. -
[세부]
특별한 오마카세 코스 외에도, 이 니기리 체험에서는 자신이 직접 만든 초밥을 드셔보는 일련의 흐름으로, 일본의 초밥 문화를 체험할 수 있는 코스입니다. 보는 것, 듣는 것, 만지는 것, 모든 것이 처음의 경험에 감동과 흥분이 가라앉지 않습니다! 베테랑의 이타마에는 정중하게 가르쳐주는, 여기에만 있는 본격적인 초밥 니기리 체험입니다.
＜전채＞
도야마산 윤례 대두의 차가운 두부
간팔 주레 무침
＜회＞
이사키 구운 모습
성게 3종 비교
＜온물＞
깨 두부 에다마에 절인 것
＜니기리＞
오늘의 흰살
오늘의 청등
오늘의 신선한 생선
＜찜＞
순채와 매실 고추장의 차가운 찜
＜니기리＞
생새우와 캐비어
장어 찜 초밥
대토로
＜강채＞
와규 샤부샤부
＜구이＞
구운 타라바게
＜니기리＞
조리한 장어
금목어
〜입가심〜
절임参艮과 싹파 랩
＜마지막 국＞
빨간된장
＜초밥＞
트로타쿠
성게와 이쿠라 접시
해산물 롤
＜디저트＞
오늘의 단맛, 녹차
선물
전통 하오리 선물[주의 사항]
・품목은 일례입니다. 매일 매입 상황이나 계절 추천 등을 제안해 드리겠습니다.
・1인당 1푸드 코스와 1음료 주문(음료 요금 ¥600) 이상이어야 합니다.
・2시간제로 운영됩니다. -
[세부]
오마카세 스시 가이세키 코스를 기본으로 한 '털게'를 풍부하게 사용한 특별 코스!!
＜선죽＞
도야마산 윤례 대두의 냉두부
신선한 생선 젤리 무침
＜회＞
털 게 모습 회
・우니 3종 먹어보기
＜니기리＞
오징어
오늘의 푸른 등
오늘의 신선한 생선
＜온물＞
털게 미소 갑각焼
＜니기리＞
생새우와 캐비어
장어蒸寿司
토로
＜구이＞
타라바게
＜니기리＞
금눈다랑어 아부리
아나고 니기리
게살 스시
〜입가심〜
절임 참다랑어 새내기 말이
＜마지막 국＞
붉은 된장
＜스시＞
토로타쿠
우니 접시
게살, 이쿠라 얹은 해산물 롤
＜디저트＞
오늘의 디저트, 녹차[주의 사항]
・메뉴는 한 가지 예시입니다. 재료 수급 상황이나 계절 추천 사항 등을 매일 제안하겠습니다.
・1인 1푸드 코스와 1음료 주문(음료 수수료 ¥600) 이상입니다.
・2시간제로 운영됩니다. -
Dinner only30,000(JPY) 세금 포함 / 명"일본에 오신 것을 환영합니다! EXE-OMAKASE''”초밥” + ''와규" +"통째로 게!" + 특별 초밥 가이세ki 코스"예약[세부]
〜일본へ 오신 것을 환영합니다！！〜
「스시」「와규」「게」！！일본의 다양한 식재료를 먹어보고 싶은 사람을 위한 욕심쟁이 코스!
오마카세 스시 가이세키 코스를 기반으로 「와규」와 「털게」를 가득 엄청나게 사용한 전부盛り 특별 코스！！
2시간의 맥주 무제한 포함！！[주의 사항]
2시간제로 운영됩니다.
메뉴는 예시입니다. 수입 상황이나 계절 추천 등 매일 제안해 드립니다.
좌석 배치는 예약 선착순으로 차지됩니다. 반드시 희망하는 대로 배치할 수는 없는 경우가 있습니다.
1인 1음식 코스 & 1음료 주문(음료 요금 ¥600) 이상입니다.
일본어, 영어, 중국어로 지원합니다.
소비세 10%가 포함되어 있습니다.
매장 정보
Sushi Ayatsuki Osaka Umeda-ten / 鮨 彩月 大阪梅田店
- 주소
- 4-2 Taiyuji-cho, Daitetsu Taiyuji Building, 6F Kita Ward, Osaka City Osaka
- 찾아오시는 길
- 각 노선 우메다역 도보 5분
- 전화번호
- +81 6-6379-5755
- 영업일/시간
-
일요일:12:00~15:00 [입장 가능 시간 12:00~13:00] , 18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
월요일:18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
화요일:18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
수요일:18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
목요일:18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
금요일:18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
토요일:12:00~15:00 [입장 가능 시간 12:00~13:00] , 18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30]
공휴일:12:00~15:00 [입장 가능 시간 12:00~13:00] , 18:00~23:00 [입장 가능 시간 18:00 / 20:00 / 20:30] - 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%2일 전까지
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 2일 전
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 영어 메뉴 있음, 중국어(간체자) 메뉴 있음, 중국어(번체자) 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 현금(JPY), WeChat Pay, Alipay
- 비고
- 대량의 짐을 들고 방문하는 것은 삼가 주시기 바랍니다.
향이 강한 향수나 화장품 등을 바르고 방문하는 것은 자제해 주시기 바랍니다.
예약 시간에서 30분 이상 지각할 경우에는 취소 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 등의 행위는 다른 고객님께 폐가 되므로 삼가 주시기 바랍니다.