世界頂級廚師創造的鹽與油的盛宴!
在食的王國山形的庄内浜捕獲的新鮮魚類。
來自世界各國的50種以上的油,以及來自世界各國的100種以上的鹽。
精選的食材和廚師獨特的理論所創造的,是一種完全不使用醬油的「油壽司」。
透過油和鹽,簡單而精緻地最大限度地引出每種食材的風味。
食材以產地直送為基礎,除了一部分季節性產品外。
某些房間可以看到東京塔和晴空塔。
與葡萄酒的搭配更能突顯素材的味道。
請盡情享受其他地方無法體驗的味覺之旅。
店鋪資訊
BAYSIDE SAKURA OLION-SUSHI / 米菜°sakura 織音寿し
- 地址
- Ginza 6-12-12 Sakura Marks Ginza 612 12F Chuo Ward Tokyo
- 如何抵達
- 東京地鐵日比谷線 銀座站 A3出口步行5分鐘
東京地鐵日比谷線 東銀座站 A1出口步行5分鐘 - 電話號碼
- +81 3-6263-8395
- 營業日/時間
-
星期日:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00
星期一:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00
星期二:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00
星期四:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00
星期五:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00
星期六:12:00~13:30,14:30~16:00,18:00~22:00 - 固定休息日
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星期三
有不定期休假 - 取消政策
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- 50%預訂日期前2天起
- 100%預訂日期當天
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。 - 餐廳特色
- 禁止吸菸, 提供包廂, 提供外賣
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY)
- 備註
- 服務費為10%。
晚餐不接受未入學兒童的使用。
請勿攜帶大量行李來店。
請勿使用香味濃烈的香水或化妝品等來店。
請勿穿著背心、短褲或沙灘拖鞋來店。
如果預約時間延遲30分鐘以上,可能會視為取消處理。
使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩等行為會對其他顧客造成困擾,請予以避免。
There are no courses available for reservation at this time.