2022年百名店入選,用匠心打造的每一口壽司讓您回味無窮
本店榮獲2022年百名店的殊榮。
我們精心製作每一貫壽司,力求將食材的美味發揮到極致,為您呈現令人難忘的美味體驗。
米飯採用北海道產米混合調配,並加入赤醋,呈現獨特風味。醬油則以小豆島醬油為基礎,加入昆布和鰹魚高湯,調配成店獨有的醬油。
食材8~9成使用北海道產的海鮮,所有食材每天早晨從附近市場新鮮採購,若為鮪魚,甚至會整魚採購以確保最佳品質。
本店堅持不使用添加劑,專注於最大限度挖掘每種食材的天然美味。
午餐套餐有12貫壽司含稅2000日元和15貫的套餐2500日元,招牌特選壽司和特上壽司套餐都很受歡迎。
晚餐僅提供以北海道鮮魚為基礎的Omakase套餐。
評價
Japan Food Guide
- 5.0
- 1
店鋪資訊
Sushi Yashiro / 鮨 やしろ
- 地址
- Kita 1-jo Nishi 23-2-1 Clio Omotesando 1F Chuo-ku, Sapporo City Hokkaido
- 如何抵達
- 從地下鐵圓山公園站步行7分鐘
- 電話號碼
- +81 11-215-7123
- 營業日/時間
-
星期日:18:00~22:00
星期一:18:00~22:00
星期二:18:00~22:00
星期三:18:00~22:00
星期四:18:00~22:00
星期五:18:00~22:00
星期六:18:00~22:00 - 固定休息日
- 不定休
- 取消政策
-
取消費用
- 0%最多可至 3 天前
- 50%從 2 天前開始
- 100%從 1 天前開始
手續費
預約確定(成立)後取消,將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用,都需要支付手續費。更改日期或時間
- 截止日期:在您的預約日期前6天
- 當地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金(JPY)
- 餐廳特色
- 禁止吸菸, 提供外賣
- 備註
- 請避免攜帶大量行李入店。
請勿配戴濃烈香水或使用氣味較重的化妝品,以免影響其他顧客。
遲到超過30分鐘將視為取消預訂。
請勿使用閃光燈拍照或在店內喧嘩,以免打擾其他客人。
最低 33,000(JPY) ~
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