大阪以"吃不飽的街道"而廣爲人知,是充滿來自日本全國各地的美食魅力的場所。其中，和牛烤肉是大阪觀光不可或缺的美食體驗之一。本報道介紹了在大阪可以品嚐到絕品和牛的3家推薦烤肉店。詳細挖掘各店所具有的執着和魅力。
Niku no Temmaya Kaguraya
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27125614/)
位於大阪市北區天神橋的"肉天滿屋" "神樂亭"是一家從JR天滿站和大阪地鐵扇町站步行僅需2分鐘就能到達的烤肉店。位於在當地也很有人氣的天津橋筋商業街，購物和觀光時可以毫無負擔地光顧。1樓設有櫃檯座位，2樓設有餐桌座位，從休閒的場面到特別的日式用餐，應有盡有。
這家店最大的特點是使用了黑毛和牛A5等級的未經產母牛。市場上只有10%的未經產母牛以肉的細膩柔軟和豐富的味道爲特徵,吃一口就會理解其稀缺性。此外，所有肉類均由工匠手工切割處理，徹底去除多餘的肌肉和油脂。對米飯也很講究，滋賀縣產的"銀沙裏"用砂鍋煮制而成，可以享受到粘稠的口感和豐盛的甜味。
店內沉靜的氣氛也是魅力之一。13個座位的櫃檯適合情侶或一人烤肉，2樓寬敞的座位適合全家人和宴會。準備了兒童用椅子和玩具禮物,帶着小孩子也可以放心使用。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27125614/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27125614/)
Yakiniku Uchida Tenma
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27144287/)
"我們家有烤肉。 天滿店"是精肉店直營獨有的質量和低廉的價格爲魅力的烤肉店。位於從天滿站步行約2分鐘的好去處,下班或觀光途中也方便光顧,這是受歡迎的理由。店內有31個座位，櫃檯和桌位均衡配置，設計成無論人數少還是小組都能方便使用。
名菜"大蔥包飯"是在多汁的肉湯裏包上滿滿的青蔥，是一道享受的一道菜。每次咀嚼的時候，蔥香和湯的味道都會在嘴裏擴散開來。此外，還有"夢幻生海鷗"、"特級新鮮烤肝"等新鮮度超羣的菜單。以炭烤收尾的黑毛和牛的瘦肉以溼潤柔軟的口感推薦給初烤肉者。
店內採用日式現代設計，可輕鬆放鬆肩膀的空間。備有適合外國遊客的多語言菜單，其特點是考慮到海外嘉賓的服務。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27144287/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27144287/)
Sumibi Yakiniku Dotonbori Mitsuru Main Store
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006343/)
位於道頓堀中心地的"炭火烤肉" 道頓堀見つる 本店"是購買一頭A5等級的黑毛和牛，提供物美價廉的高品質烤肉的人氣店。從2樓到4樓的店鋪的魅力在於從接待處開始的流暢的移動路線和寬敞的空間。營業時間從11:00延長到第二天早上5:00，適合觀光和深夜用餐。
這家店的招牌菜是"特產蔥湯鹽烤"和"烤肉壽司"，都是用專業技術精心製作的極品。從豐富的套餐菜單中，根據人數和預算進行選擇也是值得高興的一點。除了最大限度地引出肉味道的烹飪方法外,還具備了豐富的稀有部位。
店內有最多可容納100人的18個完全單間，是道頓堀地區規模最大的單間。可靈活應對約會、招待、大型宴會,可在私人空間度過高級時間。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006343/)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27006343/)
總結
在大阪品嚐的和牛烤肉是超越單純飲食的特別的體驗本身。"肉餅店" 神樂亭珍稀未經產母牛,「烤肉家」 "天滿店"蔥包湯，"道頓掘裏" 本店"買一頭黑毛和牛。每家店都會給來訪者留下特別的回憶。
去大阪觀光的時候，請一定要去這些名店，好好享用極品的和牛。一邊圍着好吃的料理，一邊更深地品味大阪的魅力吧！
