去日本旅行的話,"和牛"果然是不可缺少的美食體驗之一。特別是大阪·梅田地區作爲購物和觀光地也很受歡迎,也是美食的寶庫。其中,和牛午餐比晚餐簡單,而且可以享受優惠,非常適合旅行中的用餐。這篇報道介紹了在梅田地區可以品嚐到美味的和牛午餐的3家推薦餐廳。在深入挖掘各店鋪所具有的特徵和氛圍、和牛的魅力的同時,作爲日本文化的一部分,介紹大家享受"飲食"的樂趣。
梅田位於大阪市北區,是以JR大阪站爲中心的區域。因爲交通便利,所以總是有很多觀光或購物的人。這個地區的美食文化從平民化的麪食到高級日式料理,非常廣泛,對於喜歡吃的人來說,可以說是樂園。
特別是和牛作爲"日本飲食文化的象徵"而廣爲人知,其特點是細膩的霜凍和濃郁的美味。和牛根據其產地和飼養方法不同,名字也不同,神戶牛、鬆阪牛、近江牛等很有名,最近像"尾崎牛"這樣的稀有和牛也受到了關注。在梅田地區,有很多提供可以簡單享受這種和牛的午餐的店鋪。午飯時間一定要品嚐到美味的和牛。
Miyazaki Ozaki Beef Teppanyaki Gin – Hilton Plaza West Umeda
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27114518/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
梅田車站直接相連的希爾頓廣場西5樓的「宮崎尾崎牛」 鐵板燒烤吟》是可以體驗特別體驗的高級日式餐廳。這裏提供的"尾崎牛"是宮崎縣經過35年以上的時間飼養的夢幻牛肉,是不油膩、突顯瘦肉味道的稀有肉。一個月只出貨30只,所以在這裏吃本身就很特別。
店內充滿高貴、沉穩的氣氛,可供2人使用的單間或可以在眼前看到廚師的特級烤架座位是其魅力所在。廚師在眼前烤制的尾崎牛,聲音、香氣、外觀都可以享受,用五感可以品嚐到和牛,是至福的時間。午餐也提供高品質的鐵板燒烤套餐和肉餡烹料理,備有可以簡單享受尾崎牛味道的菜單。
而且,該店與梅田車站直接相連,所以訪問也十分方便。即使在雨天也可以毫無顧忌地訪問,在旅遊途中也很容易訪問,這一點是魅力所在。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27114518/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27114518/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
Wagyu Yakiniku Moo
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
在阪急東中通商街一角靜靜地停着的"烤肉Moo",是能夠休閒地享受優質和牛的藏身之所烤肉店。因爲是肉批發直營店,所以以合理的價格提供高品質的A4~A5等級的和牛,其特點是性價比非常高。
這家店的執着是不拘泥於品牌,而是"嚴格挑選真正好肉"的姿態。特別是瘦肉非常細密,越嚼越香。調料醬也很講究,清爽的醬油底色和濃郁的辣椒醬風味等,根據肉的部位區分使用。
店內空間溫暖現代,從可容納2人的桌位到最多可容納20人的宴會空間,應有盡有。再加上所有桌子都安裝了無煙烤箱,所以不用擔心味道,可以舒適地享受美食也是值得高興的一點。
訪問距離梅田車站很近,非常適合觀光途中或和朋友一起吃午飯。用烤肉Moo來享受和牛午餐吧。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
Kitashinchi Meimon
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
從梅田地區稍微伸直腿,位於北新地的"北新地名門"是在充滿高級感的空間裏,可以品嚐到嚴格挑選的肉料理的烤肉店。廚師長看好的神戶牛和優質的和牛擺在菜單上,不僅可以吃烤肉,還可以吃火鍋、涮涮鍋、涮涮涮鍋、甚至生拌牛肉和生魚片。
店內1樓是休閒的開放樓層,2樓和3樓是完全的單人間,非常適合商務接待和特別的日子慶祝。單間是能感受到和氣韻的沉靜設計,可以在私人空間裏悠閒地享受和牛。此外,還備有豐富的適合料理的葡萄酒,品酒師會建議您喝一杯。
交通也很好,距離梅田站步行3分鐘。在旅遊和購物之間方便訪問,可以體驗到日本特有的高級飲食體驗。
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
總結
在大阪·梅田地區,有很多可以領略和牛魅力的優秀餐廳。享受宮崎尾崎牛奢侈的"宮崎尾崎牛" 鐵板燒烤吟、休閒的同時還能品嚐到真正的和牛的"烤肉Moo"、在北新地高級空間體驗高級和牛的"北新地名門"。
每家店都提供日本飲食文化的精髓"和牛",讓遊客也能享受到的服務和氛圍。在旅行中度過奢侈的時間,體驗一下日本的美味吧?在梅田享受和牛午餐,在日本旅行的回憶中加上一頁特別的一頁。