일본에 여행한다면 역시 '와규'는 빼놓을 수 없는 미식 체험 중 하나죠. 특히 오사카·우메다 지역은 쇼핑이나 관광지로도 인기가 있어, 미식가의 보고이기도 합니다. 그 중에서도 와규 런치는 저녁 식사보다 간편하게, 게다가 저렴하게 즐길 수 있기 때문에 여행 중 식사에 딱입니다. 이 기사에서는 우메다 지역에서 맛있는 와규 런치를 즐길 수 있는 3가지 추천 레스토랑을 소개합니다. 각각의 가게가 가지는 특징이나 분위기, 와규의 매력을 깊이 파면서, 일본 문화의 일부로서 「음식」을 즐길 수 있도록 안내합니다.
우메다는 오사카시 기타구에 위치하고 있으며 JR 오사카 역을 중심으로 하는 지역입니다. 교통편이 좋아 관광이나 쇼핑으로 찾는 사람들로 항상 붐비고 있습니다. 이 지역의 맛집 문화는 서민적인 가루몬 요리부터 고급 일식까지 다양하고, 먹는 것을 좋아하는 사람들에게 있어서 그야말로 낙원이라고도 할 수 있을 것입니다.
특히 와규는 '일본 음식문화의 상징'으로 알려져 섬세한 차돌박이와 진한 맛이 특징입니다. 와규는 그 산지와 기르는 방법에 따라 이름이 달라 고베규, 마쓰자카규, 오미규 등이 유명하지만, 최근에는 '오자키규'와 같은 희귀 와규도 주목받고 있습니다. 우메다 지역에서는 그런 와규를 간편하게 즐길 수 있는 점심을 제공하는 가게가 많이 있습니다. 맛있는 와규를 꼭 점심 시간에 저렴하게 즐길 수 있도록 합시다.
Miyazaki Ozaki Beef Teppanyaki Gin – Hilton Plaza West Umeda
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우메다역 직결 힐튼 플라자 웨스트 5층에 있는 '미야자키 오사키규 철판구이음은 특별한 체험을 할 수 있는 고급 일식당이다. 여기서 제공되는 '오자키규'는 미야자키현에서 35년 이상에 걸쳐 길러진 환상의 쇠고기로 불리며 지방이 끈질기지 않고 살코기의 감칠맛이 돋보이는 희귀한 고기입니다. 한 달에 겨우 30마리만 출하되기 때문에 이곳에서 먹을 수 있다는 것 자체가 특별하다고 할 수 있습니다.
매장은 고급스럽고 아늑한 분위기로 꾸며져 있으며, 2인부터 이용 가능한 개인실과 눈앞에서 셰프의 기술을 볼 수 있는 철판구이 카운터석이 매력입니다. 셰프가 눈앞에서 구워내는 오자키 소는 소리, 향기, 외형 모두를 즐길 수 있고 오감으로 와규를 맛볼 수 있는 행복한 시간이 될 것입니다. 점심으로도 고품질의 철판구이 코스와 고기할 烹 요리를 제공하고 있어 오자키 소의 감칠맛을 심플하게 즐길 수 있는 메뉴가 갖추어져 있습니다.
게다가, 이 가게는 우메다역에서 직결되어 있기 때문에 액세스도 발군. 비 오는 날에도 아랑곳하지 않고 방문할 수 있고, 관광 도중에도 들르기 쉬운 점이 매력입니다.
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Wagyu Yakiniku Moo
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
한큐 히가시나카도리 상점가의 일각에 조용히 서 있는 「야키니쿠 Moo」는, 캐주얼하게 고품질의 와규를 즐길 수 있는 은신처적인 야키니쿠점입니다. 고기 도매 직영점이기 때문에 고품질의 A4~A5 등급의 와규가 합리적인 가격으로 제공되고 있어 가성비가 매우 높은 것이 특징입니다.
이 가게의 고집은, 브랜드에 얽매이지 않고 「정말 좋은 고기만을 엄선한다」라고 하는 자세. 특히 붉은 살코기는 놀라울 정도로 섬세하고 씹을수록 감칠맛이 입안에 퍼집니다. 양념장도 엄선되어 있어 깔끔한 간장 베이스와 감칠맛 나는 고추장 맛 등 고기 부위에 맞게 구분하여 사용하고 있습니다.
매장 내부는 따뜻하고 모던한 공간으로 2인부터 이용할 수 있는 테이블석부터 최대 20인까지의 연회공간까지 다양하게 갖춰져 있습니다. 게다가 모든 테이블에 무연 로스터가 설치되어 있어 냄새에 신경 쓰지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있는 것도 좋은 포인트입니다.
방문은 우메다 역에서 바로 위치에 있으며, 관광 도중이나 친구와의 점심 식사에 적합합니다. 야키니쿠 Moo에서 저렴하게 와규 런치를 즐겨봅시다.
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109624/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner)
Kitashinchi Meimon
(Source.1:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
우메다 지역에서 조금 발을 뻗어 북신지에 위치한 '북신지명문'은 고급스러운 공간에서 엄선된 고기요리를 즐길 수 있는 고깃집입니다. 주방장이 감정한 고베소와 고급 와규가 메뉴에 진열되어 불고기는 물론 샤브샤브와 스키야키, 심지어 생식 육회와 회까지 폭넓게 즐길 수 있습니다.
매장은 1층이 캐주얼한 오픈플로어, 2층과 3층은 완전 개인실로 구성되어 있어 비즈니스 접대나 특별한 날 축하로 최적입니다. 개인실은 일본식의 정취를 느낄 수 있는 차분한 디자인으로, 개인적인 공간 속에서 천천히 와규를 즐길 수 있습니다. 또한 요리에 어울리는 와인도 풍부하게 구비되어 있어 소믈리에가 딱 맞는 한 잔을 제안해 줍니다.
접근성도 좋고 우메다역에서 도보 3분 거리에 있습니다. 관광이나 쇼핑 사이사이에 방문하기 편리하고, 일본다운 고급스러운 음식 체험을 맛볼 수 있을 것입니다.
(Source.2:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
(Source.3:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27111765/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&mode=owner&PG=2)
정리
오사카(大大阪)·우메다(梅田) 지역에는 와규(和牛)의 매력을 만끽할 수 있는 훌륭한 레스토랑이 갖추어져 있습니다. 미야자키오자키 소를 호화롭게 즐기는 '미야자키오자키 소' 철판구이음', 캐주얼하면서도 정통 와규를 저렴하게 맛볼 수 있는 '야키니쿠 Moo', 그리고 호쿠신치의 고급 공간에서 프리미엄한 와규 체험을 할 수 있는 '호쿠신지 명문'.
어느 가게나 일본의 음식 문화의 진수라고 할 수 있는 「와규」를, 관광객도 즐길 수 있는 서비스와 분위기로 제공하고 있습니다. 여행 중에 조금 사치스러운 시간을 보내며 일본의 맛을 체험해 보지 않겠습니까? 우메다에서 저렴하게 와규 런치를 즐기고, 일본 여행의 추억에 특별한 한 페이지를 더해 주세요.
