在日本的飲食文化中,烤肉也佔據着特別的位置。特別是使用和牛的烤肉,是可以盡情享受優質肉味道的奢侈料理。福岡是九州擁有豐富自然和食材的地區,有很多國內外遊客也給予高度評價的烤肉店。這篇報道介紹了福岡推薦的烤肉店。我們將結合高質量的料理和舒適的空間以及文化背景進行解說,敬請參考。
福岡作爲九州的玄關口而廣爲人知,到處都有經營高品質的和牛的烤肉店。九州溫暖的氣候和豐富的牧草地是孕育優質和牛的背景。烤肉是嘗試從簡單的烹飪方法中引出肉本來的味道的技術的料理。因此,在福岡的烤肉店,可以看到調料醬、鹽的調料、肉的切法、提供方法等細節上的功夫。
另外,很多烤肉店都提供具備單人間、安靜的空間,因此作爲家人、朋友之間或商務場所使用也很方便。日式現代裝修和私人空間的演繹,對於前來參觀的遊客來說,也會成爲新鮮、有魅力的體驗。
Fukuoka Yakiniku KINTAN
(Source.1:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40063925/dtlphotolst/smp2/)
位於福岡市中央區大名的福岡烤肉KINTAN是東京人氣烤肉品牌時隔10年首次進軍西日本市場的店鋪。休閒和高級感絕妙混合的氛圍爲特點,從午餐到晚餐,可在多種場合使用。
KINTAN的魅力在於厚生勞動省認可的正品和牛肉生拌牛肉和牛肉壽司等獨特的菜單。特別是發酵30天的KINTAN和稀有部位的白金湯很受歡迎,可以品嚐到各種味道的套餐料理非常豐富。另外,鵝肝松露石鍋拌飯和特製甜點盤等,在特別的日子裏華麗裝飾的菜單也是魅力所在。自助餐套餐中包括汽酒,使飲食更加豐盛。
店內設有沙發席、櫃檯席、完全單間等多種座位,非常適合想要重視私生活的人。單人間無需與其他客人見面即可使用,可享受安靜的時光。再加上Wi-Fi和電源齊全,非常適合商務使用。
訪問也非常方便,從赤阪站步行3分鐘,從天神站步行4分鐘,從西鐵福岡(天神)站步行5分鐘。停車場也齊全,5000韓元以上的飲食可以享受1個小時的免費服務也是值得高興的一點。
(Source.2:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40063925/dtlphotolst/?smp=2&sby=D&srt=normal&PG=2)
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Hakata Yakiniku YASOHACHI
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在博多區的"調料烤肉" 八十八」是能夠享受到優質黑毛和牛和固執的大米的烤肉店。2021年開業,從博多站步行約8分鐘,從東比惠站步行約7分鐘,擁有卓越的接近性。營業時間爲平日17:00到24:00,週六、週日、公休日14:00到24:00,全年無休,隨時都可以訪問。
這家店特別值得一提的是對料理的執着。"真誠的蔥包飯"、"黃金涮牛肉排骨"和"豪華肉蓋飯砂鍋飯"等所有菜品都使用了嚴格挑選的國產黑毛和牛,可見其品質之高。特別是使用北海道產的"雪莉"煮熟的銀沙莉,因爲每天都被碾米,所以甜味和光澤十分突出。
店內以挖掘式座位爲主,單間也齊全,是享受私人時間的最佳環境。寬敞的空間和沉靜的氛圍,在約會、接待、以家庭爲單位的多種場面中使用。再加上可以享受夜景的隱身處式外景拍攝也是魅力所在。
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(Source.3:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40057194/dtlphotolst/smp2/)
Daitoen Hanare Giontei
(Source.1:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000138/dtlphotolst/smp2/)
"大東園,離鄉背井, 祗園亭"是位於祗園町的九州產黑毛和牛的烤肉店。從祗園站步行2分鐘的好去處很有魅力,非常適合觀光中的光顧。2018年秋天重新開張的賣場以日式現代氛圍沉靜,爲來訪者提供特別的時間。
這家店爲了判斷肉的質量,不拘泥於品牌,直接與經驗豐富的肥育農家進行交易。每個部位都進行了最佳切割,可以盡情享受最大限度地發揮肉特性的烤肉。另外,辛奇、冷麪等可以和烤肉一起享受的副菜也全部都是手工製作的。特別是冷麪,點完後就開始熬,非常徹底,非常執着。
1樓有櫃檯座位和桌位,2樓有單間,3樓有團體用單間,可以根據人數和場面使用。安靜的衚衕裏停放的外景拍攝也是讓人忘記城市喧囂的治癒空間。
(Source.2:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000138/dtlphotolst/smp2/)
(Source.3:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000138/dtlphotolst/smp2/)
總結
福岡的烤肉店各自具有個性魅力,共同提供優質的和牛和熱情的款待。這篇文章介紹的3家店鋪都是適合度過特別時間的地方。z
在旅遊和商務的間隙,盡情享受福岡的烤肉文化吧。那個美味和氛圍一定會成爲難忘的回憶吧。