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探索橫濱!5家必去的涮涮鍋餐廳

四月 01, 2024

在這篇文章中,我們將介紹計劃前往日本旅行的人在橫濱必去的五家涮肉餐廳。

到了最後,您將會感受到日本豐富的飲食文化,以及等待您的愉悅用餐體驗。

那麼,讓我們一起進入美味的涮涮鍋世界吧!

 

橫濱涮涮鍋的魅力

橫濱是一座傳統與現代完美融合的迷人城市,是美食天堂。

涮涮鍋(Shabu-shabu)是一種在熱湯中汆燙肉片的料理,可讓您品嚐到肉的天然風味。

這道菜起源於著名的東京餐廳"Suehiro",後來傳遍日本各地,每個地區都有其獨特的風味。

橫濱的涮涮鍋也有自己的發展,許多餐廳都爭相提供最美味的涮涮鍋。

 

Yokohama Serina Roman Chaya

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14002734/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“Yokohama Serina Roman Chaya”位於神內車站附近,是一家高級日式餐廳,最適合舉辦特別場合。

裝修一新的室內裝潢,以溫暖的木材和莊重的石材元素為特色,散發出優雅的氛圍。

餐廳提供私人包廂,是商務會議、週年紀念及其他各種場合的理想選擇。

精心挑選的和牛所烹調的涮涮鍋和石燒牛排,更能突顯食材的天然風味。

殷勤周到的服務和由衷的款待一定會吸引所有到訪的客人。

 

GINZA Shunkashuton Yokohama

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14051948/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

橫濱車站附近的”GINZA Shunkashuton Yokohama”是一家膠原蛋白涮肉專門店。

這裡有最多可容納四人的包廂和半包廂,非常適合約會、女生之夜和休閒商務會議。

餐廳的亮點是自家製的膠原蛋白湯,以豬骨和芳香蔬菜燉煮 48 小時,涮涮鍋使用健康無味的 Echigo Uonuma 豬肉。

富含膠原蛋白的湯以美容功效著稱,特別受女性歡迎。

餐廳也提供任吃任喝的套餐。

 

Agooya

(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ003560553/food/)

 

在 "Agooya",您可以品嚐到使用沖繩阿古豬肉製作的涮涮鍋。

豬肉與特制湯頭搭配得天衣無縫,而且無煙環境適合全家享用。

樓上有舒適的 horigotatsu 座席,樓下則是休閒餐廳,輕鬆的氣氛提升了用餐體驗。

餐廳也提供各種沖繩料理和橫濱風味的菜單。

其中最受歡迎的是 Honmoku 披薩和厚味 mozuku 海藻麵。

 

Ichizen

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14011585/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

從 Center Minami Station 步行五分鐘即可抵達,"Ichizen"是一間涮涮鍋和創意料理專門餐廳。

店內環境寧靜,設有櫃台、餐桌以及可容納 25 位賓客的包廂。

餐廳以提供來自日本各地的品牌豬肉和新鮮海產為傲,不使用添加劑和化學調味料。

健康的菜餚和多汁的涮涮鍋深受好評,是宴會和商務會議的絕佳選擇。

 

Kisoji Bashamichi

(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001619/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)

 

“Kisoji Bashamichi "是一家提供涮涮鍋、壽喜燒和日本料理的特色餐廳。

寧靜的包廂可容納各種場合,從追悼會、訂婚儀式到商務會議、歡送派對,一應俱全。

餐廳使用精挑細選的和牛及來自特定地區的新鮮蔬菜,其中涮涮鍋與壽喜燒尤其受歡迎。

餐廳也提供免費穿梭巴士服務,是重要聚會的理想選擇。

此外,餐廳也提供特別套餐及慶祝計畫。

 

總結

本文介紹的五家涮涮鍋料理餐廳各有其獨特魅力,並致力於提供卓越的用餐體驗。

當您到訪橫濱時,請務必品嚐這些餐廳的精緻涮涮鍋。

保證讓您的日本之旅變得更加充實和特別。