이번 기사에서는 일본 여행을 계획하고 계신 분들을 위해 요코하마에서 꼭 가봐야 할 샤브샤브 레스토랑 5곳을 소개해드리겠습니다.
일본의 풍부한 음식 문화와 즐거운 식사 경험이 여러분을 기다리고 있습니다.
그럼 지금부터 맛있는 샤브샤브의 세계로 함께 들어가 봅시다!
요코하마 샤브샤브의 매력
요코하마는 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 매력적인 도시로 미식의 천국입니다.
얇게 썬 고기를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브는 고기 본연의 풍미를 즐길 수 있는 요리입니다.
도쿄의 유명한 레스토랑 '스에히로'에서 시작된 샤브샤브는 이후 일본 전역으로 퍼져나가 각 지역마다 독특한 맛을 선보이고 있습니다.
요코하마에서는 수많은 레스토랑이 최고의 샤브샤브를 제공하기 위해 경쟁하면서 샤브샤브가 나름의 진화를 거듭해 왔습니다.
Yokohama Serina Roman Chaya
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14002734/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
칸나이역 근처에 위치한 “Yokohama Serina Roman Chaya”는 특별한 날을 위한 고급 일식 레스토랑입니다.
따뜻한 나무와 웅장한 돌로 꾸며진 리노베이션된 인테리어는 우아한 분위기를 자아냅니다.
프라이빗 룸이 마련되어 있어 비즈니스 미팅, 기념일 등 다양한 행사에 이상적입니다.
엄선된 와규로 만든 샤브샤브와 스테이크는 재료 본연의 맛을 살릴 수 있도록 준비되어 있습니다.
세심한 서비스와 진심 어린 환대는 방문하는 모든 분들의 마음을 사로잡을 것입니다.
GINZA Shunkashuton Yokohama
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14051948/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
요코하마역 근처에 있는 “GINZA Shunkashuton Yokohama ”는 콜라겐 샤브 전문점입니다.
최대 4인까지 이용할 수 있는 개인실과 반 개인실이 있어 데이트나 여자들의 모임, 가벼운 비즈니스 미팅에 안성맞춤입니다.
돼지 뼈와 향긋한 야채를 넣고 48시간 동안 끓인 홈메이드 콜라겐 수프와 건강하고 냄새가 없는 에치고 우오누마 돼지고기로 만든 샤브샤브가 이곳의 하이라이트입니다.
콜라겐이 풍부해 미용에 좋다고 알려진 수프는 특히 여성분들에게 인기가 높습니다.
무한리필과 무한리필 코스도 준비되어 있습니다.
Agooya
(Source:https://www.hotpepper.jp/strJ003560553/food/)
“Agooya”에서는 단맛과 부드러움으로 유명한 오키나와산 아구 돼지고기로 만든 샤브샤브를 맛볼 수 있습니다.
돼지고기는 특제 육수와 완벽한 조화를 이루며 금연 환경으로 가족 친화적입니다.
위층에는 아늑한 호리고타츠 좌석이 있고 아래층에는 캐주얼 다이닝이 있어 편안한 분위기가 식사 경험을 향상시켜 줍니다.
레스토랑에서는 다양한 오키나와 요리와 요코하마 스타일의 메뉴도 제공합니다.
가장 인기 있는 메뉴는 혼모쿠 피자와 두꺼운 모즈쿠 해초 국수입니다.
Ichizen
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14011585/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
센터 미나미역에서 도보 5분 거리에 위치한 “Ichizen”은 샤브샤브와 창작 요리 전문점입니다.
조용한 실내에는 카운터 좌석과 테이블, 최대 25명까지 수용 가능한 개인 호리고타츠 룸이 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 첨가물과 화학 조미료를 사용하지 않고 일본 전역의 브랜드 돼지고기와 신선한 해산물을 제공하는 것을 자랑스럽게 생각합니다.
건강한 요리와 육즙이 풍부한 샤브샤브로 높은 평가를 받고 있어 연회나 비즈니스 미팅 장소로 안성맞춤입니다.
Kisoji Bashamichi
(Source:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001619/dtlphotolst/?mode=owner&smp=2)
“Kisoji Bashamichi”는 샤쿠샤부, 스키야키, 일식 요리를 제공하는 전문 레스토랑입니다.
고요한 분위기의 개인실에서는 추도식, 약혼식부터 비즈니스 미팅, 송별회 등 다양한 행사를 진행할 수 있습니다.
엄선된 와규와 엄선된 지역에서 공수한 신선한 야채를 사용하며 특히 샤브샤브와 스키야키가 인기 메뉴입니다.
레스토랑에서는 무료 셔틀버스 서비스도 제공하고 있어 중요한 모임에 이상적입니다.
특별 코스와 축하 플랜도 준비되어 있습니다.
결론
이번 기사에서 소개해 드린 5곳의 샤브샤브 레스토랑은 각기 독특한 매력과 특별한 식사 경험을 제공하기 위해 노력하는 곳입니다.
요코하마를 방문하신다면 이 레스토랑에서 맛있는 샤쿠샤부를 꼭 맛보시기 바랍니다.
일본 여행을 더욱 풍성하고 특별하게 만들어 줄 것입니다.