古都京都是一座日本歷史與文化交織的城鎮。寺廟、神社、四季風光以及精緻的美食文化吸引著眾多人。讓京都住宿體驗更為特別的，是「和牛」的饗宴。
和牛是日本獨特的品牌牛肉，以入口即化的口感與濃郁風味聞名。若您來訪日本，許多人或許想品嚐道地的和牛 — 京都提供符合這期待的高品質餐廳。
本文嚴選並介紹京都享用日本和牛的推薦店家。除了觀光，請盡情體驗京都獨有的「和牛體驗」。
和牛燒肉
- Niku no Syou Yu-yuan / 肉の匠 悠々庵（京都，河原町）
- Yakiniku Sanda / 焼肉 三田（京都，四條烏丸）
和牛壽喜燒＆涮涮鍋
- Sukiyaki Jyuniten Kyoto / すき焼き十二天 京都（京都，圓山公園）
- Kyotosanjo Haku / 京都三条 箔（京都，三條）
- Wagyu Sukiyaki & Shabu-shabu Kaoru / しゃぶしゃぶ・すきやき かおる（京都，二条城附近）
- Gion Gyuzen / 祗園 牛禅（京都，祇園四條）
和牛牛排
- Steak House BUONAGIO / ステーキハウスブォナージョ（京都，河原町）
- Teppansosaku Lien / 鉄板創作りあん（京都，四條烏丸）
和牛燒肉
京都以其精緻的飲食文化聞名，造訪這座城市時，透過燒肉方式品嚐高品質和牛是不可錯過的體驗。
1. Niku no Syou Yu-yuan / 肉の匠 悠々庵
京都，河原町
☆5.0 (Google Maps)逐塊品嚐宮崎牛的正宗日本和牛燒肉體驗
作為獲得宮崎牛認證的餐廳，這裡提供產地直送的A5級黑毛和牛。從稀有部位到經典部位應有盡有，您可以慢慢燒烤每一塊肉，細細品味其濃郁風味與獨特口感。店鋪位於京都河原町站步行可達的位置，是您旅途中享用高品質燒肉的理想選擇。
- 價格：10,000日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：17:00~22:00
- 公休日：星期二
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 提供韓文菜單
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2. Yakiniku Sanda / 焼肉 三田
京都，四條烏丸
☆4.8 (Google Maps)正宗燒肉，自己燒烤嚴選A4及A5等級日本和牛
可品嚐嚴選A4和A5等級日本和牛，無論燒肉或牛排，搭配自製醬料與原創香料提升每塊肉的風味。從薄切到厚切，您可以自行掌控在桌上烤爐燒烤，充份體驗多汁豐富的美味。位於京都四條烏丸中心，是觀光間輕鬆造訪的熱門高品質燒肉店。
- 價格：13,000日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：17:00~23:00
- 公休日：不定期休息
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供兒童菜單, 提供英文菜單, 提供中文 (繁體) 菜單, 提供中文 (簡體) 菜單, 提供韓文菜單
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和牛壽喜燒＆涮涮鍋
若想在京都體驗更具互動感與傳統風格的用餐方式，將上等和牛放入壽喜燒或涮涮鍋的熱湯中烹煮，絕對值得一試。
1. Sukiyaki Jyuniten Kyoto / すき焼き十二天 京都
京都，圓山公園
☆5.0 (Google Maps)奢華的壽喜燒體驗，盡享全國嚴選A5等級日本和牛
本專門店提供全國嚴選的最高等級A5日本和牛，透過傳統日式料理壽喜燒享用。入口即化的油花與瘦肉的完美平衡令人陶醉。除了壽喜燒，涮涮鍋與牛排展現日本和牛多樣的烹調方式，讓您比較不同部位的鮮美。配合京都圓山公園的四季景色，體驗頂級的日本和牛料理。
- 價格：19,360日圓～（比較高檔）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：11:00~22:00
- 公休日：不定期休息
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單
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2. Kyotosanjo Haku / 京都三条 箔
京都，三條
☆4.8 (Google Maps)傳統壽喜燒懷石，融合迷人割下醬汁與嚴選日本和牛
位於京都鴨川旁的雅緻空間中，享用正宗壽喜燒懷石料理，使用嚴選牛肉如近江牛與神戶牛，搭配獨特割下醬汁。用心製作的壽喜燒融合肉質的鮮甜與醇厚，展現日本料理深度。搭配以季節食材為主的懷石料理，體驗京都獨特的奢華壽喜燒。
- 價格：25,850日圓～（高檔）
- 類型：正經
- 營業時間：17:00~22:00
- 公休日：星期二
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供兒童菜單, 提供英文菜單, 設有包廂, 高評價
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3. Wagyu Sukiyaki & Shabu-shabu Kaoru / しゃぶしゃぶ・すきやき かおる
京都，二条城附近
☆4.1 (Google Maps)壽喜燒與涮涮鍋體驗，盡享入口即化的A5等級日本和牛
豪華使用嚴選A5等級黑毛和牛，招牌料理為以濃郁割下醬汁烹調的壽喜燒與快速汆燙肉片的涮涮鍋，充份展現牛肉嫩滑口感。利用傳統日式料理手法，徹底揚出牛肉自然深厚風味，讓您盡情體驗日本飲食文化。距離烏丸御池及二條城步行可及，是容易嘗試的日本和牛火鍋體驗地點。
- 價格：11,880日圓～（比較便宜）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：12:00~14:00, 17:00~22:00
- 公休日：星期一, 星期日
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單
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4. Gion Gyuzen / 祗園 牛禅
京都，祇園四條
☆5.0 (Google Maps)火鍋體驗，享用吃到飽壽喜燒與涮涮鍋，搭配嚴選日本和牛
享受使用國產牛和黑毛和牛的吃到飽壽喜燒與涮涮鍋，依喜好搭配湯底與醬料。各式食材齊備，包括京都蔬菜、豆腐與烏龍麵，輕鬆體驗日本火鍋文化。鄰近祇園與八坂神社，是觀光途中方便造訪的人氣餐廳。
- 價格：15,000日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：17:00~23:00
- 公休日：無
- 特色：可帶兒童進店用餐, 吃到飽, 高CP值
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和牛牛排
京都擁有多家優雅的鐵板燒餐廳，和牛牛排在此被完美炙烤，並以最能展現風味的狀態呈現。
1. Steak House BUONAGIO / ステーキハウスブォナージョ
京都，河原町
☆4.6 (Google Maps)正宗日本和牛牛排體驗，激發濃郁的鮮美
本牛排館嚴選黑毛和牛與神戶牛，以鐵板技術恰到好處地烹調。展現精湛技藝及熱力四射的鐵板表演，最大化肉質風味。位於京都四條河原町受歡迎地段，享受一場全方位感官的日本和牛牛排體驗。
- 價格：13,860日圓～（正常價格）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：11:30~15:00, 17:30~23:00
- 公休日：星期三
- 特色：提供英文菜單, 提供中文 (簡體) 菜單
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2. Teppansosaku Lien / 鉄板創作りあん
京都，四條烏丸
☆4.9 (Google Maps)鐵板創意牛排體驗，品味嚴選黑毛和牛與季節食材
以鐵板炙燒香氣十足的創意肉品為中心，主廚嚴選京都的黑毛和牛與季節性食材。以季節為主題呈現的套餐，享受融合日式元素的各式菜餚。在京都四條烏丸，搭配葡萄酒或清酒，體驗此精緻鐵板燒燒烤饗宴。
- 價格：18,700日圓～（比較高檔）
- 類型：實惠但正宗
- 營業時間：17:30~22:00
- 公休日：星期日
- 特色：可帶兒童進店用餐, 提供英文菜單, JapanFoodGuide限定套餐
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