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所需時間2.0h
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當地使用的語言日本人, 英語日本人
英語 -
可體驗人數2 ~ 6 guests
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單價
- 成人 (年齡:20-80)
- 6,860(JPY)
- 兒童 (年齡:7-19)
- 6,860(JPY)
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取消政策
- 0%
- 最多可至 2 天前
- 50%
- 從 1 天前開始
- 100%
- 當日取消
取消費用以確認預訂時的取消政策為准。
商品簡介
6860日圓的價格是限定至4/30的期間限定價格。（通常9800日圓的7折優惠）
這是一個罕見使用甘酒和酒粕（日本清酒的副產品）製作的料理教室。通過發酵食品，可以學習日本的歷史和傳統以及健康的秘訣，是一個以美容為重點的划算課程！
商品詳情
日本是世界上壽命最長的國家之一，您知道發酵食品是其中的一個關鍵嗎？持有發酵食品專家資格的講師，將在少人數制（最多6人）的小班中，細心解說並教授使用日本傳統發酵食材的簡單食譜。
【便利的位置】
廚房位於東京中心地帶（從澀谷站到廚房約10分鐘），即使在酷熱等惡劣天氣下也能迅速抵達。寬敞現代的空間搭配良好的景觀，讓您能舒適地學習。
課程時間僅2小時，非常適合旅途中或忙碌的人士！
發酵食品對健康與美容非常有益，且與日本歷史及文化有著深厚的關聯，是令人感興趣的食材。我們將使用米麴甘酒和在海外罕見的酒粕。
甘酒被稱為「可飲用的點滴」，營養豐富，在日本自古以來就被視為超級食物。您還能體驗長久以來用於家庭美容的酒粕護手膜，並享受外型美麗的櫻花茶，滿足心靈，品味和風下午茶！
【特別促銷！】
上午11點開始有發酵食品午餐課程。當天同時參加午餐和甜點課程的學員，將贈送特別禮物！（課程中使用的米麴甘酒）
https://japan-food.guide/en/activities/172
【範例菜單】
甜點：酒粕葡萄乾塗醬＆小麥餅乾
不含乳製品卻有如奶油起司般的口感！酒粕的醇厚香氣與味道非常美味。
甜點：抹茶甘酒果凍 配橙味醬
抹茶與橙子的組合帶來新鮮美味！
甜點：白玉丸子 配黑芝麻甘酒醬
白玉丸子是Q彈的米粉團子，請搭配黑芝麻甘酒醬享用。營養豐富且美味！
甜點：白玉丸子 配甘酒黃豆粉
白玉丸子搭配使用大豆製成的黃豆粉和甘酒，請享受充滿日本風味的溫和甜味。
飲品：酒粕甘酒可可
使用多種對美容有益的材料製成的美味飲品。
飲品：櫻花茶
浮著櫻花花瓣，帶有微微鹹味且視覺美麗的茶飲。
注意事項
課堂中使用的酒粕含有約8%的酒精。因此請避免在課後駕車。此外，對於20歲以下及不擅長酒精的人士，將用香蕉替代酒粕，請於報名時註明此事項。
嬰兒必須坐在膝上。
本體驗適用於無心臟疾病及其他嚴重病狀者。
無法以輪椅進入。
由於講座難度較高，可能不適合6歲以下兒童。
7歲以上兒童的費用與成人相同。
如有過敏限制，請告知。
與其他食材或化妝品一樣，少數人可能對酒粕皮膚不適合。皮膚極度敏感者或手部有傷者，可能無法體驗手膜。對手膜引起的問題，恕不負責，敬請諒解。
＊地點可能改為東京都市中心的其他廚房。若是此情況，將於預約時通知您。
集合地點
- 地址
- 東京都港區赤坂3丁目1-6
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請於下午1:45之前到達赤坂見附站10號出口（扶梯上來處）。下午1:45左右，教練會手持「發酵食品烹飪課程」的標誌前來。
＊地點可能改為東京都中心區的其他廚房，如有變動，將會在預約時通知您。
照片
主辦方資訊
- 主辦方姓名
- Coji Life Cooking / Coji Life Cooking