Guenpin Ueno Fugu Unagi Kani Ryori / 玄品上野ふぐ・うなぎ・かに料理

东京 : 秋叶原, 上野
海鲜 / 河豚, 海鲜料理

以合理的价格提供正宗美味的河豚。

创始人的愿望是让大众都能品尝到高级的 torafugu，因此我们以合理的价格提供真正的美味佳肴。

我们不仅讲究河豚，还讲究米饭、鸡蛋和盐。
希望您能品尝到我们精美的河豚料理。

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可预订的商品

26,000(JPY) 含税 / 人

◎最高级◎【天然虎河豚】天然玄也玄

1人～

[详情]

玄品的顶级野生虎河豚套餐，仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成，令您回味无穷。

菜品数量：8
用餐时间：2 小时 30 分钟

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆香炸野生虎河豚
◇烤野生虎河豚
◆野生虎河豚白子（酱烤.盐烤.锅煮）
◇野生虎河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点

您可以选择自己喜欢的烤河豚酱汁
柚子醋、酱油、葱香蒜盐酱

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
※请在前一天之前联系以进行更改或取消
※在来店当天取消时，将收取100%（课程费用）的取消费
※为了顺利提供菜肴，建议您预约
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22,000(JPY) 含税 / 人

◎最高级◎【天然河豚】天然天乐

1人～

[详情]

玄品的顶级野生虎河豚套餐，仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成，令您回味无穷。

菜品数量：7
用餐时间：2 小时 30 分钟

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆香炸野生虎河豚
◇烤野生虎河豚
◆野生虎河豚火锅
◇河豚泡饭
◆甜点

您可以选择自己喜欢的烤河豚酱汁
柚子醋、酱油、葱香蒜盐酱

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
※请在前一天之前联系以进行更改或取消
※如果在来店当天取消，将收取100%（课程费用）的取消费
※为了顺利提供料理，建议您提前预约
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18,000(JPY) 含税 / 人

◎最高级◎【天然河豚】天然醍醐

1人～

[详情]

玄品的顶级野生虎河豚套餐，仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成，令您回味无穷。

菜品数量：6
用餐时间：2 小时 30 分钟

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆香炸野生虎河豚
◇野生虎河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
* 请在前一天之前联系我们以进行更改或取消。
* 如果在当天取消预约，将收取100%（课程费用）的取消费。
* 为了顺利提供菜肴，建议您提前预约。
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15,000(JPY) 含税 / 人

◎最高级◎【天然虎鱼】天然玄

1人～

[详情]

玄品的顶级野生虎河豚套餐，仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成，令您回味无穷。

菜品数量：5
用餐时间：2 小时 30 分钟

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆野生虎河豚火锅
◇河豚泡饭
◆甜点

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
※如需更改或取消，请在前一天联系
※当天取消预约将会收取100%（课程费用）的取消费
※为了顺利提供料理，建议您提前预约
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8,000(JPY) 含税 / 人

养殖河豚天乐

1人～

[详情]

菜品数量：8
用餐时间：2 小时

◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇烤河豚
◆金箔胶原蛋白
◇河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点

您可以选择自己喜欢的烤河豚酱汁
柚子醋、酱油、蒜盐

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
※如有任何变更或取消，请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消，我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议您提前预约，以确保服务顺利进行。
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6,500(JPY) 含税 / 人

养殖河豚醍醐

1人～

[详情]

菜品数量：6
用餐时间：2 小时

◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点

※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。

[注意事项]
※如有任何变更或取消，请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消，我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议您提前预约，以确保服务顺利进行。
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14,500(JPY) 含税 / 人

【野生虎河豚】A5 级野生虎河豚套餐含有香炸野生虎河豚和烤野生虎河豚 ※需要提前一天预定

1人～

[详情]

全部使用山口县下关直送的3kg以下促销中的野生虎河豚　物有所值
菜品数量：8
用餐时间：2 小时

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆香炸野生虎河豚
◇烤野生虎河豚
◆野生虎河豚火锅
◇胶原蛋白
◆河豚泡饭
◇甜点

您可以选择自己喜欢的烤河豚酱汁
柚子醋、酱油、蒜盐

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(最后点单时间为 30 分钟前)。

[注意事项]
※如有任何变更或取消，请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消，我们将向您收取 100%的取消费用。
※本套餐需要提前一天预定
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12,000(JPY) 含税 / 人

【野生虎河豚】A5 级野生虎河豚套餐　含有香炸野生虎河豚　※需要提前一天预定

1人～

[详情]

全部使用山口县下关直送的3kg以下促销中的野生虎河豚　物有所值
菜品数量：7
用餐时间：2 小时

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆香炸野生虎河豚
◇野生虎河豚火锅
◆胶原蛋白
◇河豚泡饭
◆甜点

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(最后点单时间为 30 分钟前)。

[注意事项]
※如有任何变更或取消，请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消，我们将向您收取 100%的取消费用。
※本套餐需要提前一天预定
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10,000(JPY) 含税 / 人

【野生虎河豚】A5 级野生虎河豚套餐　※需要提前一天预定

1人～

[详情]

全部使用山口县下关直送的3kg以下促销中的野生虎河豚　物有所值
菜品数量：6
用餐时间：2 小时

◆凉拌河豚鱼皮
◇野生虎河豚生鱼薄切片
◆野生虎河豚火锅
◇胶原蛋白
◆河豚泡饭
◇甜点

※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(最后点单时间为 30 分钟前)。

[注意事项]
※如有任何变更或取消，请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消，我们将向您收取 100%的取消费用。
※本套餐需要提前一天预定
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招牌菜单

河豚刺身

1,800(JPY)

厚片河豚肉配特制酱汁和大白菜。
这道菜在我们餐厅很受欢迎！
炸河豚皮

900(JPY)

炸河豚皮外酥里嫩，入口即化。
特别推荐给饮酒的人作为小吃！
一锅河豚

2,600(JPY)

这里有一道河豚料理，自开业以来一直深受顾客喜爱。
河豚火锅在日本被称为 "Tecchiri"。
请与我们自制的 ponzu（日本柑橘汁）一起享用，口感清爽。
螃蟹刺身

2,900(JPY)

蟹肉的鲜美和香味在口中弥漫开来！
河豚寿司

980(JPY)

陈年河豚可作为寿司食用。
奶油蟹肉煎饼

800(JPY)

酥脆松软的口感和甜美鲜嫩的蟹膏让这道菜广受欢迎！