根据四季变化，自由多变，动态表现的日本料理
吸引了世界美食家的本店，继连续四年获得米其林一星的香港店之后，现有澳门、新加坡以及包括本店在内的四家分店。
“瑞兆”意味着好事和吉祥之事的预兆。
您可以在吧台前享受到一流厨师们多样的烹饪手法。
根据四季自由变幻，并充满动感地呈现的套餐料理，搭配精选美酒。
希望您能体验到用五感享受的至福时刻。
可预订的商品
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[详情]
如有婴幼儿，请订购“包间保证”课程。
这是一款可以轻松品尝瑞兆味道的午餐专用课程。
课程内容示例
牡丹虾与菜花蛋黄醋淋
和牛菲力炸猪排（木之芽盐 芥末）
烤白子半田素面
烟熏味鲅鱼
和牛西冷寿喜烧
水果番茄 九条葱 京炸豆腐 山东菜 舞茸 寿喜烧麸
海胆与本鲔手卷
河豚炸饭 配香物
巧克力布丁 草莓冰淇淋最中[注意事项]
如果有婴幼儿光临，请订购“保证包间”套餐。
服务费包含18%。
根据进货状况，菜单内容可能会有所变动。
照片仅供参考。 -
[详情]
※季节和进货情况可能有所不同。
套餐内容示例
【开胃菜】
牡丹虾配菜花蛋黄酢
【肉类】
和牛里脊炸肉排（木芽盐 芥末）
【汤品】
烤河豚白子半田素面
【生鱼片】
虎河豚薄片 烟熏味鲭鱼
【单品】
蒸鲍鱼配肝酱
【火锅】
和牛西冷寿喜烧
水果番茄 九条葱 京豆腐 山东菜 舞茸 寿喜烧面筋
【寿司】
海胆和本鲔手卷
【主食】
河豚炸鸡饭 配腌菜
【甜点】
巧克力布丁 草莓冰淇淋最中[注意事项]
服务费包含18%。
根据进货情况，部分菜单内容可能会有所变更。
图片仅供参考。 -
[详情]
如果有乳幼儿，请订购“私人包间保证”套餐。
这是割烹瑞兆特有的寿司套餐，专为想同时享受割烹料理和寿司的人准备。
套餐内容示例
牡丹虾与油菜花蛋黄醋淋
和牛里脊炸肉排（木芽盐 芥末）
烤鳗鱼白子半田素面
烟熏风味鲅鱼
蒸鲍鱼配肝酱
和牛西冷寿喜烧
水果番茄、九条葱、京扬豆腐、山东菜、舞茸、寿喜烧麸
鲜鲔鱼赤身、白身、鱼籽、中腹、棒寿司、海胆与本鲔鱼手卷
巧克力布丁 草莓冰最中[注意事项]
如果有婴幼儿，请订购“包间保证”套餐。
价格包含18%的服务费。
根据进货情况，部分菜单内容可能会有所变更。
图片仅供参考。 -
[详情]
如果有婴幼儿，请订购“保证包间”套餐。
这是使用主厨精选食材，极尽奢华的套餐。
套餐内容示例
牡丹虾与菜花的蛋黄醋淋
和牛里脊炸肉三明治
烤白子半田素面
虎河豚薄切，烟熏味鲭鱼
蒸鲍鱼肝酱淋
鱼子酱握寿司
和牛西冷寿喜烧
水果番茄 九条葱 京炸豆腐 山东菜 舞茸 寿喜烧麸
海胆与本鲜鲔手卷
河豚唐扬饭
巧克力布丁 草莓冰最中[注意事项]
如果有婴幼儿在场，请选择“包间保证”套餐。
价格包含18%的服务费。
根据采购情况，部分菜单内容可能会有所变动。
照片仅供参考。 -
[详情]
12岁以上的顾客可以在主柜台用餐。
携带12岁以下儿童的顾客请选用包间（最多可容纳6人）。
此外，我们还准备了儿童菜单。
如有需要，请在【携带儿童确认】的自由评论栏中填写儿童人数及所需份数。
※儿童不计入预订人数。
另外，请在现场另行结算费用。
儿童菜单示例（含税及服务费10,384日元/人）：骰子牛排／汉堡排／金枪鱼刺身／蟹肉奶油可乐饼／薯条／白米饭／冰淇淋
这是可以轻松品尝瑞兆风味的午餐专用套餐。
套餐内容示例
牡丹虾与菜花的蛋黄醋浇汁
和牛菲力炸肉饼（木芽盐 芥末）
烤鳕鱼白子半田素面
烟熏风味的鲭鱼
和牛西冷寿喜烧
水果番茄 九条葱 京炸豆腐 山东菜 舞茸 寿喜烧面筋
海胆与本鲔手卷
河豚唐扬饭 香物
巧克力布丁 草莓冰淇淋最中[注意事项]
如果有婴幼儿，请订购本课程。
服务费含18%。
根据进货情况，部分菜单内容可能会有所更改。
照片仅供参考。 -
[详情]
12岁以上的客人可以在主柜台用餐。
携带12岁以下儿童的客人请选用包间（最多可容纳6人）。
此外，还提供儿童菜单。
如有需要，请在【携带儿童确认】的自由评论栏填写儿童人数和所需份数。
※儿童人数请勿计入预订人数。
另外，付款请现场另行支付。
儿童菜单示例（含税含服务费每人10,384日元）：骰子牛排／汉堡肉饼／金枪鱼刺身／蟹肉奶油可乐饼／炸薯条／白米饭／冰淇淋
※内容会根据季节和采购情况有所不同。
套餐内容示例
【前菜】
牡丹虾与菜花的蛋黄醋汁
【肉类】
和牛里脊炸肉饼（木芽盐 芥末）
【汤品】
烤云子半田素面
【刺身】
虎河豚薄切 竹荚鱼熏制风味
【一品料理】
蒸鲍鱼佐肝酱
【锅物】
和牛沙朗寿喜烧
水果番茄 九条葱 京炸豆腐 山东菜 舞茸 寿喜烧麩
【寿司】
海胆与本红烧金枪鱼手卷
【主食】
炸河豚饭 配腌菜
【甜点】
巧克力布丁 草莓冰淇淋最中[注意事项]
如果有乳幼儿，请订购本课程。
包含服务费18%的金额。
根据进货情况，部分菜单内容可能会有所变更。
照片仅供参考。 -
[详情]
12岁以上的顾客可在主柜台用餐。
携带12岁以下儿童的客人请选用包间（最多6人）。
此外，还备有儿童菜单。
如有需要，请在【携儿确认】的自由评论栏填写儿童人数及希望份数。
※请不要将儿童计入预订人数。
支付请在现场另行办理。
儿童菜单示例（含税含服务费每人10,384日元）：骰子牛排／汉堡肉饼／金枪鱼刺身／蟹肉奶油可乐饼／炸薯条／白米饭／冰激凌
※内容会随季节变化。
这是割烹瑞兆独有的寿司套餐，适合想同时享受割烹料理和寿司的人。
套餐内容示例
牡丹虾与油菜花蛋黄醋
和牛菲力炸肉饼（木芽盐 山葵）
烤海鳗白素面
烟熏风味鲅鱼
蒸鲍鱼肝酱
和牛西冷寿喜烧
水果番茄 九条葱 京炸豆皮 山东菜 舞茸 寿喜烧麩
金枪鱼赤身、白身、鱼籽、中腹、棒寿司、海胆和本鲔手卷
巧克力布丁 草莓冰激凌最中[注意事项]
如果有婴幼儿，请订购本课程。
服务费用含18%。
根据采购情况，部分菜单内容可能会有所变更。
照片仅供参考。 -
[详情]
12岁以上的顾客可以在主柜台用餐。
携带12岁以下儿童的顾客请选用包间（最多可容纳6人）。
此外，我们还准备了儿童菜单。
如有需要，请在【带儿童确认】的自由评论栏中填写儿童人数和所需数量。
※儿童人数请勿计入预订人数中。
另外，付款请在现场另行办理。
儿童菜单例（10,384日元含税服务费/人）：骰子牛排／汉堡排／金枪鱼刺身／螃蟹奶油可乐饼／炸薯条／白米饭／冰淇淋。
※内容因季节和采购情况有所不同。
本套餐充分利用了主厨精心挑选的食材，是极尽奢华的套餐料理。
套餐内容例
牡丹虾与油菜花蛋黄醋汁
和牛里脊炸肉三明治
烧白子半田素面
虎河豚薄切片 鲅鱼烟熏风味
蒸鲍鱼配肝酱
鱼子酱押寿司
和牛西冷涮锅
水果番茄 九条葱 京炸豆腐 山东菜 舞茸 涮锅麸
海胆与本鲜金枪鱼手卷
河豚炸鸡饭
巧克力布丁 草莓冰淇淋最中[注意事项]
如果有婴幼儿，请订购本课程。
服务费用包含18%。
根据采购状况，部分菜单内容可能会有所变更。
照片仅供参考。
店铺信息
Kappou Zuicho / 割烹 瑞兆
- 地址
- 1-8-1 Yurakucho, The Peninsula Tokyo, 4F Chiyoda Ward Tokyo
- 如何抵达
- 从都营三田线「日比谷」站步行2分钟
从JR山手线「有乐町」站步行3分钟
从东京地铁银座线「银座」站步行6分钟 - 电话号码
- +81 3-6270-2990
- 营业日/时间
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星期一:12:00~20:30
星期二:12:00~20:30
星期四:18:00~20:30
星期五:12:00~20:30
星期六:12:00~20:30 - 固定休息日
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星期三
第1、第3、第5星期二
星期四午餐 - 取消政策
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取消费用
- 0%最多可至 4 天前
- 50%从 3 天前开始
- 100%从 2 天前开始
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。更改日期或时间
- 截止日期:在您的预约日期前7天
- 餐厅特色
- 可带儿童进店用餐（0-6岁）, 可带儿童进店用餐（7岁以上）, 免费wifi, 提供英文菜单, 提供儿童菜单, 禁止吸烟, 提供包房, 有停车场, 无障碍设施
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）, 微信支付
- 备注
- ■ 关于儿童入店
如果有婴幼儿，请点“包间保证”套餐。
提供儿童菜单（含税服务费共10,384日元）。
■ 准时预约
迟到超过15分钟的情况，可能会被视为取消处理。
■ 入店礼仪
请避免使用香水或浓烈香味的化妆品。
请避免使用闪光灯拍摄、大声喧哗等影响周围的行为。
由于空间有限，请避免携带大件行李入店。