用巧妙技艺打造、充满雅致的美味场所
享受高品质的料理、空间与服务
请尽情品味本店继承上方饮食文化所独有的味道与讲究的四季时令料理及款待。
从安静的桌席到宽敞的吧台座位，包间可供3人至30人使用。
可预订的商品
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这是一个使用每个月不同季节食材，能够尽情享受关西文化和关西料理的全套餐点。
本店独有的标准菜肴。
五月菜单
前菜 带柱醍醐冻 海胆 蚕豆 美味高汤
鱼翅 螃蟹 煮冻 水蕨菜
金时草浸泡
汤品 浅利虾真丈
葛根水仙 银耳 蕨菜 木芽
刺身 今日刺身 二种
炖合 信州蒸鲅鱼 宇治抹茶荞麦面
山药豆沙
烧物 银鳕鱼木芽味噌烧
新生姜当座煮 紫花豆蜜煮 青辣椒烧浸
止肴 鲍鱼利休味噌腌
荸荠 螃蟹
饭 樱虾饭
赤味增汤 腌菜
甜点 抹茶慕斯
当季水果 鲜奶油[注意事项]
菜单内容、食材等根据进货情况有所不同。 -
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每个月更替的季节食材，能够尽享关西文化与关西料理的全套餐点。
本店独有的标准料理。
五月菜单
前菜 柱贝乳酪冻 海胆 蚕豆 美味高汤
鱼翅 蟹 冻豆冻 水芝菜
金时草浸泡
汤品 浅蜊虾肉丸
葛根水仙 白木耳 蕨菜 木芽
刺身 今日刺身 两种
焖煮物 信州蒸鲅鱼 宇治抹茶荞麦面
山药泥酱
烤物 银鳕鱼木芽味噌烧
新姜煮 当座煮 紫花豆蜜煮 青辣椒烧浸
止肴 鲍鱼利休味噌腌
山芹菜 蟹
食事 樱虾饭
赤味噌汤 腌菜
甜点 抹茶慕斯
时令水果 奶油霜[注意事项]
包含服务费10％的金额。
品种和内容根据采购情况而异。 -
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轻松享用的会席料理每个月的菜单内容都会变化。
请尽情享受本店独有的能够品尝到当季食材的味道。
5月菜单
前菜 新洋葱豆腐
螃蟹 蚕豆 微型番茄
汤品 浅利虾鱼糕
白木耳 木芽
生鱼片 今日生鱼片
炖合 小银鱼馒头蚕豆馅
樱面筋 虾 木芽
烤物 五月鳟鱼芥末味噌烤
新生姜当座煮 青辣椒烤渍
主食 铁锅炊饭
红味噌汤 腌菜
甜点 抹茶蕨饼牛奶冻
黑蜜[注意事项]
品种和内容因进货情况而异。 -
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仅限午餐时间 应顾客要求准备了肉类。
五月菜单
前菜 新洋葱豆腐
螃蟹 蚕豆 微型番茄
汤品 浅利虾真丈
白木耳 木芽
生鱼片 今日的生鱼片
二种拼盘
主菜 今日特选菜品
主菜料理
肉类料理 和牛牛排
配菜
南瓜 茄子 香菇 青唐 辣椒 土豆沙拉 柴醋萝卜泥
饭食 锅炊米饭
赤味噌汤 腌菜
甜点 今日冰淇淋[注意事项]
品种和内容因采购情况而异。 -
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主食材将以“鲷鱼头”等鱼类准备，这是本店独有的夜限定料理。
五月的菜单
前菜 带子醍醐冻 海胆 蚕豆 美味出汁
鱼翅 蟹 煮冻 蓴菜
金时草浸泡
吸物 浅利虾真丈
葛水仙 白木耳 蕨菜 木芽
刺身 本日刺身
强肴 本日特选菜品
鱼料理 本日鲜鱼
烤鱼或炖鱼（鱼的种类根据进货情况变化）
饭食 本日米饭
赤味噌汤 香物
甜点 本日甜点[注意事项]
主要的鱼类会根据当天的进货情况有所变化，请谅解。 -
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夜限定的怀石料理“千成”
主食材将以肉类准备。
套餐内容示例
五月的菜单
前菜 帆立柱豆腐冻 海胆 蚕豆 美味汤汁
鱼翅 螃蟹 煮冻冻 水芹菜
金时草浸泡
汤物 浅利虾真丈
葛花水仙 白木耳 蕨菜 木芽
刺身 本日刺身
强肴 本日特色菜
主菜
・肉料理
・和牛里脊牛排
配菜
饭食 锅炊饭
赤味增汤 腌菜
甜点 本日甜点[注意事项]
内容可能因采购而变更。 -
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≪上方料理≫
简便享用的会席料理每月菜单内容都会变化。
请尽情品尝大和屋特有的能够享受时令食材的味道。
菜单示例（月度菜单内容会变化）
五月菜单
先附 新洋葱豆腐
蟹 蚕豆 微型番茄
吸物 浅利虾真丈
白木耳 木芽
刺身 今日刺身
主菜 今日的一品
焖合 小银鱼馒头蚕豆馅
樱麩 虾 木芽
烧物 皐月鲑鱼芥末味噌烤
新姜当座煮 青辣椒烤浸
食事 炊饭
赤汤 香物[注意事项]
品种和内容因进货情况而异。
价格包含10%的服务费。 -
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季节限定的会席料理，是能尽享大和屋特有的传统风味和款待的应季食材全套餐
「竹笋会席」 ※5月1日至10日的用餐内容。
先付 新洋葱豆腐
蟹肉 蚕豆 微型番茄
前菜 扇贝与加护昆布松前渍 飞子
鳗鱼八幡卷 菜花
嫩鲤鱼春卷 竹笋樱叶炸
鲷鱼卵煮冻风味
替汤 龙须菜磨浆 白身鱼 海老芋馒头
竹笋 勾蕨 木芽
刺身 今日刺身拼盘
小锅 竹笋与蝦夷鲍鱼霙涮涮锅
时令蔬菜
烧物 竹笋 和牛
新姜当座煮 紫花豆 青辣椒烤浸
主菜 樱鳟青豌豆时令蔬蒸
天蕗味噌
饭 竹笋饭
赤味噌汤 腌菜[注意事项]
菜品内容根据当天的进货状况而变化。17:00以后收取10%的服务费。
店铺信息
Yamatoya Yokohama-ten / 大和屋 横浜店
- 地址
- 2-18-1 Takashima, Nishi Ward, Sogo Yokohama Store, 10th Floor Yokohama City Kanagawa
- 如何抵达
- JR横滨站东口，京滨急行下车后步行3分钟。
そごう横滨10楼 - 电话号码
- +81 45-465-5958
- 营业日/时间
-
星期日:11:00~14:30,17:00~22:00
星期一:11:00~14:30,17:00~22:00
星期二:11:00~14:30,17:00~22:00
星期三:11:00~14:30,17:00~22:00
星期四:11:00~14:30,17:00~22:00
星期五:11:00~14:30,17:00~22:00
星期六:11:00~14:30,17:00~22:00 - 固定休息日
- 不定期休息（根据设施而定）
- 取消政策
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取消费用
- 0%最多可至 7 天前
- 10%从 6 天前开始
- 50%从 1 天前开始
- 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。更改日期或时间
- 截止日期:在您的预约日期前10天
- 餐厅特色
- 可带儿童进店用餐（0-6岁）, 可带儿童进店用餐（7岁以上）, 免费wifi, 提供儿童菜单, 禁止吸烟, 提供包房, 提供外卖, 有停车场, 无障碍设施
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 现金（JPY）, ApplePay, 微信支付, 銀聯, 支付宝
- 备注
- 服务费 夜间10％
请避免携带大量行李前来店铺。
请勿喷洒浓烈香水或使用香味浓重的化妆品前来店铺。
如果预约时间迟到超过30分钟，可能会被视为取消。
请勿使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为，以免打扰其他顾客。