운치가 넘치고 풍아한 맛집
고급 요리와 공간과 서비스를 만끽하세요
상방의 식문화를 계승하는 저희 가게만의 맛과 기호를 담아낸 사계절의 요리와 환대를 만끽해 주십시오.
차분한 테이블 자리에서 넓은 카운터 자리까지, 개인실은 3명부터 30명까지 준비되어 있습니다.
이용 가능한 메뉴
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[세부]
월마다 바뀌는 계절 식재료로 상방 문화와 상방 요리를 만끽할 수 있는 풀코스입니다.
저희 가게만의 스탠다드한 요리.
전채 우루이, 연근, 꽃고사리, 겨자 절임
죽순, 오징어, 고추냉이 된장, 나무싹
흰강낭콩 무스, 성게, 게, 완두콩
흡물 게 진장, 가라스미
칡수선, 검은 전복버섯, 새싹 무, 유자
사시미 오늘의 사시미 두 가지
조림 비룡두, 흰살생선, 상어지느러미 앙금 소스
매실 밀가루 반죽, 유자 가루, 제철 푸른 채소
구이 찬삼치 유채잎 구이
콜리플라워, 완두콩, 청고추 구이 절임
마무리 안주 전복, 장어, 죽순, 고고미
식사 찬부리 생강밥
된장국, 향채
디저트 딸기 무스[주의 사항]
메뉴 내용, 식재료 등은 조달 상황에 따라 다릅니다. -
[세부]
월마다 바뀌는 계절 식재료로 상방 문화와 상방 요리를 만끽할 수 있는 풀코스입니다.
당점만의 스탠다드한 요리.
전채 울이 연근 꽃고추냉이 겨자 절임
죽순 오징어 고추냉이 된장 나무싹
백완두콩 무스 성게 게 콩
맑은국 게살 경단 곤약 수선화 흑 관자버섯 순무 유자
회 오늘의 회 2종
조림 용두 두부 흰살생선 상어지느러미 소스
매실 밀가루 유자 껍질 제철 풋잎
구이 겨울학 서양갓 구이
콜리플라워 콩 청고추 구이 절임
마무리 요리 전복 장어 죽순 고사리
매실 식초 간 무
밥 겨울 방어 생강 조림 밥
된장국 반찬
디저트 딸기 무스
제철 과일 휘핑 크림 민트[주의 사항]
서비스 요금 10% 포함된 금액입니다.
품수, 내용은 공급 상황에 따라 다릅니다. -
[세부]
간편하게 즐길 수 있는 가이세키 요리는 매월 메뉴 내용이 변경됩니다.
계절 식재료를 즐기실 수 있는 저희 가게만의 맛을 만끽해 주십시오.
선 발 봄야채 백소스
나노하나(유채꽃) 봉우리 나물, 버섯, 새우, 멸치알, 고고미, 고사리콩
국 물 게살 완자
카라스미(명란젓), 흑전복버섯, 매실 당근, 새싹 무, 유자
사시미 오늘의 사시미
곁들임 다양한 재료
조림 무라와(무 잎), 죽순, 새우 감자
새우 다진 고기 소스, 매실 밀가루 반죽, 나뭇잎 향신료
구이 은대구 리큐 된장 구이
콜리플라워, 청고추 구이 절임
식사 솥밥
된장국, 절임 반찬
디저트 브래드 푸딩
휘핑크림, 민트, 제철 과일[주의 사항]
품목 수와 내용은 매입 상황에 따라 다릅니다. -
[세부]
점심 한정으로 고기를 드시고 싶다는 말씀에 준비해 드렸습니다.
코스 내용 예
선 붙임 봄 채소 흰 소스
유채꽃 봉오리, 머쉬룸, 새우, 청어알, 고구미, 땅콩
흡 물 게 살 완자
명란젓, 검은 송이버섯, 매실 당근, 새싹 무, 유자
사시미 오늘의 사시미
두 가지 모둠
강지 오늘의 특선 요리
메인 요리
고기 요리 와규 로스 스테이크
곁들이는 채소
호박, 가지, 표고버섯, 청고추, 감자 샐러드, 칠리 식초 무침
식 사 솥에 지은 밥
미소국, 절임 반찬
디저트 오늘의 아이스크림[주의 사항]
품목 수와 내용은 입고 상황에 따라 다릅니다. -
[세부]
주재료를 "도미 머리" 등의 생선으로 준비합니다, 저희 가게만의 밤 한정 요리.
전채 우루이 연근 꽃와사비 겨자 절임
죽순 오징어 와사비 된장 나뭇잎
흰강낭콩 무스 성게 게 완두콩
흡물 게 진자쿠 만코즈쿠리
칡수선 흑전복버섯 새순무 유자
사시미 오늘의 사시미
강자 오늘의 일품
생선요리 오늘의 신선한 생선
구이 또는 조림 (도미 머리 조림 또는 소금구이 등)
식사 오늘의 밥
빨간 된장국 절임 반찬
디저트 오늘의 디저트[주의 사항]
메인 생선은 당일의 조달 상황에 따라 변경되므로 양해 부탁드립니다. -
[세부]
야한정 가이세키 『센나리』
메인의 식재료를 고기로 준비합니다.
코스 내용 예
전채 우루이 연근 꽃와사비 겨자절임
죽순 오징어 와사비된장 나무싹
흰 강낭콩 무스 성게 게 완두콩
흡물 게살 어묵 가라스이센 검은 전복버섯 순무 유자
사시미 오늘의 회
강자 계절의 별미
메인 요리
고기 요리
・와규 등심 스테이크
곁들인 야채
가지 단호박 표고버섯 감자 샐러드 청고추
식사 오늘의 밥
된장국 절임
디저트 오늘의 디저트[주의 사항]
구입에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
매장 정보
Yamatoya Yokohama-ten / 大和屋 横浜店
- 주소
- 2-18-1 Takashima, Nishi Ward, Sogo Yokohama Store, 10th Floor Yokohama City Kanagawa
- 찾아오시는 길
- JR요코하마역 동쪽 출구, 게이힌 급행은 내려서 3분.
소고 요코하마 10층 - 전화번호
- +81 45-465-5958
- 영업일/시간
-
일요일:11:00~14:30,17:00~22:00
월요일:11:00~14:30,17:00~22:00
화요일:11:00~14:30,17:00~22:00
수요일:11:00~14:30,17:00~22:00
목요일:11:00~14:30,17:00~22:00
금요일:11:00~14:30,17:00~22:00
토요일:11:00~14:30,17:00~22:00 - 정기휴무일
- 정기 휴무 없음(시설에 준함)
- 취소 정책
-
취소 수수료
- 0%7일 전까지
- 10%6일 전부터
- 50%1일 전부터
- 100%당일 취소
관리비
예약이 확정된 후 취소 시 3.6%의 관리 수수료가 부과됩니다.
이는 취소 수수료에 관계없이 적용됩니다.날짜 또는 시간 변경
- 마감 시간:예약 날짜 10일 전
- 레스토랑의 특징
- 어린이 동반 가능 (0-6세), 어린이 동반 가능 (7세 이상), 무료 와이파이, 어린이 메뉴 있음, 금연, 개별실 있음, 테이크아웃 가능, 주차장 있음, 휠체어 대응
- 현지 결제 방법
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, Discover, 현금(JPY), ApplePay, WeChat Pay, 유니온페이, Alipay
- 비고
- 서비스 요금 밤 10%
대량의 짐을 가지고 방문하는 것은 자제해 주십시오.
향이 강한 향수나 화장품 등을 바르고 방문하는 것은 삼가해 주십시오.
예약 시간으로부터 30분 이상 지각할 경우, 취소로 처리될 수 있습니다.
플래시를 사용한 촬영이나 큰 소리를 내는 등의 행위는 다른 고객에게 방해가 되므로 삼가해 주십시오.