在洗练的大人隐居处享用京都出身的涮涮锅怀石料理。
我们以继承自京都的传统高汤，提供招牌料理“高汤涮肉”，并以四季变换的料理组成怀石套餐。
请将入口即化、甘甜柔软的猪肉充分蘸上我们深厚自豪的高汤，与香味浓郁的葱一同享用。
在现代和风的包间空间中品味多样美丽且美味的料理，
适合“带上重要的人来”，
无论是商务宴请、庆祝场合，还是重要的约会均可使用。
可预订的商品
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一道可以享受海外宾客喜爱的和牛和雪蟹的高汤涮锅，使用A5等级的和牛菲力肉，配有香烤寿司和时令料理的套餐。还附赠了餐后的抹茶。
＜料理内容＞
・时令蔬菜拼盘
・鲣鱼刺身 配萝卜泥香味柑橘醋
・软滑茶碗蒸，淋上鱼翅酱
・炙烤和牛菲力寿司
・高汤涮锅（雪蟹、和牛、精选猪肉、时令蔬菜拼盘）
・搭配自家高汤的新鲜乌冬面
・入口即化的抹茶布丁
・餐后饮品：抹茶[注意事项]
・因进货情况内容可能会有所变更
・照片仅为示意图 -
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我们提供使用和牛和精选猪肉汤底涮肉，以及采用时令食材制作的多样菜肴的套餐。请您在享用汤底涮肉的同时，也品味时令美味。这是和牛与精选猪肉汤底涮肉套餐中品种最丰富的一款。
＜菜品内容＞
・时令蔬菜什锦
・鲹鱼刺身 配萝卜泥香味柚子醋
・嫩滑蒸蛋淋鲍鱼翅酱汁
・香烤鲭鱼寿司
・汤底涮肉（和牛、精选猪肉、时令蔬菜拼盘）
・汤香鲷鱼茶泡饭
・入口即化抹茶布丁[注意事项]
※照片仅供参考。
※根据进货情况内容可能会有所变更。 -
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我们准备了完全不使用鸡蛋、牛奶、蜂蜜、明胶及其他动物性食品的“纯素怀石料理”。
请尽情享受利用日本料理独特技法，最大限度发挥蔬菜和豆类美味的各种菜肴。
还可以品尝用替代肉（大豆肉）制作的“肉丸火锅”和“牛肉盖饭”等前所未有的美味。
这是纯素套餐中菜品最丰富的一款。
＜菜品内容＞
・炖京水菜
・水果番茄盐昆布和え
・胡萝卜番茄和风浓汤
・蓬松豆腐汉堡
・烤菌菇配酢橘
・茄子田乐配糯米麸和杏鲍菇
・涮涮锅（涮涮锅年糕、蔬菜盛、豆腐皮、莲藕肉丸）
・特制仿牛肉盖饭
・橙子锅煮料理[注意事项]
※图片仅供参考。
※根据采购情况，内容可能有所不同。
店铺信息
Hyoki Roppongi-ten / 瓢嘻 六本木店
- 地址
- 6-7-7 Roppongi, MERCURY Roppongi 1F, 2F Minato Ward Tokyo
- 如何抵达
- 地铁日比谷线【六本木站】3号出口步行2分钟
都营大江户线【六本木站】3号出口步行2分钟 - 电话号码
- +81 3-5414-1196
- 营业日/时间
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星期日:12:00~15:00,18:00~22:30
星期一:18:00~23:00
星期二:18:00~23:00
星期三:18:00~23:00
星期四:18:00~23:00
星期五:18:00~23:00
星期六:12:00~15:00,18:00~23:00
节假日:12:00~15:00,18:00~23:00 - 固定休息日
- 不定休
- 取消政策
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取消费用
- 0%最多可至 2 天前
- 50%从 1 天前开始
- 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。更改日期或时间
- 截止日期:在您的预约日期前5天
- 餐厅特色
- 可带儿童进店用餐（0-6岁）, 可带儿童进店用餐（7岁以上）, 免费wifi, 提供儿童菜单, 提供包房
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS
- 按食材分类的菜单
- 提供纯素食料理
- 备注
- 现场支付时，恕不接受现金支付，敬请谅解。
平日晚间，仅接受点成人套餐的儿童入店。
周末和节假日的午间，提供哺乳和换尿布的专用房间。
提供冲奶用热水和儿童餐具。
请避免携带大量行李来店。
请勿使用气味浓烈的香水或化妆品来店。
预约时间迟到超过30分钟，可能被视为取消处理。
请避免使用闪光灯拍摄或大声喧哗等行为，以免影响其他顾客。