Myoju Hirao / 明珠 ひら緒

  • 福冈 : 大濠
  • 日本料理 / 日本菜, 海鲜料理, OMAKASE

自2022年以来,连续四年获得Goût de France三星评级三次。

位于绿意盎然的大濠公园附近,进入店内,映入眼帘的是豪华的榻榻米吧台,令人联想到舞台,宁静的氛围让人忘却街头的喧嚣。吧台是一个特别的空间,可以近距离观看厨师的动作和充满临场感的料理。店主从获得米其林星级的大阪神户吉兆开始,在山口和冈山等地修行了十多年,于2019年开设了明珠ひら绪。基于广泛的料理知识制作的菜品,融合了法式、中式等元素,日本料理不断进化。卓越的料理感性是其他日本料理店几乎无法体验到的。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • 26,000(JPY) 含税 / 人
    Omakase套餐
    2人~
    预订
    [详情]

    这是全包套餐的流程示例。

    先付
    汤碗
    刺身
    过渡菜
    (手卷2种)
    小吃
    炸物
    主菜
    主食
    甜点
    淡茶

    [注意事项]
    这里的价格包含服务费。
    请务必点一杯饮料。
    儿童入店仅限于能够享用此套餐的顾客。
    没有儿童菜单和单点菜品,敬请谅解。

店铺信息

Map

Myoju Hirao / 明珠 ひら緒

地址
Torikai 1-2-33 Chuo Ward, Fukuoka City Fukuoka
如何抵达
从六本松站步行7分钟
电话号码
+81 70-2405-0023
固定休息日
中午12点/晚上18点同时开始
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 15 天前
  • 50%从 14 天前开始
  • 100%从 7 天前开始
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前18天
餐厅特色
禁止吸烟
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
不接受电子货币付款
不接受二维码支付
请避免携带大量行李来店。
请避免使用香味浓烈的香水或化妆品来店。
如果预约时间迟到超过10分钟,可能会被视为取消预约,
请预留充足时间前来店铺。
请避免使用闪光灯拍摄、大声喧哗等行为,以免打扰其他顾客。
使用的器皿和玻璃杯中有非常珍贵的物品,
如果顾客粗暴使用导致缺损或破损,
可能会要求赔偿费用,敬请谅解。
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