Myoju Hirao / 明珠 ひら緒

  • 福冈 : 大濠
  • 日本料理 / 日本菜, 海鲜料理, OMAKASE

自2022年起连续5年荣获《Gault & Millau》3顶厨师帽认证

明珠ひら绪是一家只有6个吧台座位的小型日本料理店。

我们在珍视日本料理传统的同时,也不拘泥于其形式,提供融入新想法与新技法的主厨精选套餐。

即使是曾在日本停留期间造访过许多日式餐厅的海外客人,也常常会惊讶地问:

“这真的是日本料理吗?”

这并不是说它不是日本料理,

而是因为这里带来的是一种

“前所未有的日本料理体验”。

每个月都会大幅调整内容的主厨精选套餐,将通过当季食材,为您呈现只属于那个季节的惊喜与发现。

欢迎在安静的6席吧台前,亲身体验日本料理全新的魅力。

可预订的商品

*仅接受预约申请,需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Lunch only
    20,000(JPY) 含税 / 人
    仅限午餐的主厨推荐套餐
    预订
    [详情]

    这是完全交给厨师安排的套餐。
    以下为套餐流程示例。

    开胃小菜
    汤品
    刺身
    小点
    (手卷1种)
    下酒菜
    主菜
    主食
    甜点
    薄茶

    [注意事项]
    此价格已包含服务费。
    请务必点一杯饮料。
    饮料费用不包含在内,请在现场另行支付。
    儿童仅限能够享用此套餐的顾客入店。
    我们不提供儿童菜单或单点菜品,敬请谅解。
  • 28,500(JPY) 含税 / 人
    Omakase套餐
    2人~
    预订
    [详情]

    这是全权交给我们安排的套餐。
    以下是套餐流程的一个示例。

    开胃前菜
    汤品
    刺身
    中场小点
    (手卷寿司2种)
    小食
    炸物
    主菜
    餐食
    甜点
    薄茶

    [注意事项]
    此价格已包含服务费。
    请务必点一杯饮料。
    饮品费用不包含在内,请于现场另行支付。
    仅限能够享用本套餐的客人携带儿童来店。
    我们不提供儿童菜单或单点菜品,敬请谅解。
  • Dinner only
    54,500(JPY) 含税 / 人
    使用虾、蟹和贝类的特别主厨推荐套餐
    预订
    [详情]

    这是一份全部交由主厨安排、使用虾、蟹、贝类的套餐。
    以下是套餐流程示例。

    前菜
    汤品
    刺身
    小食
    (手卷2种)
    下酒菜
    炸物
    主菜
    主食
    甜点
    薄茶

    [注意事项]
    当多人一同来店时,无法分别预订主厨推荐套餐和虾蟹贝类套餐。
    此价格已包含服务费。
    请务必至少点一杯饮品。
    饮品费用不包含在内,请于现场支付。
    带儿童来店时,仅限能够享用本套餐的客人。
    不提供儿童菜单或单点菜品,敬请谅解。

店铺信息

Map

Myoju Hirao / 明珠 ひら緒

地址
1F-B, 1-2-33 Torikai, Chuo Ward Fukuoka City Fukuoka
如何抵达
从六本松站步行7分钟
电话号码
+81 70-2405-0023
固定休息日
中午12点/晚上18点同时开始
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 15 天前
  • 50%从 14 天前开始
  • 100%从 7 天前开始
手续费
预约确定(成立)后取消,将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用,都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前18天
餐厅特色
禁止吸烟
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金(JPY)
备注
仅限现金和信用卡(不接受电子货币和二维码支付)
请勿携带大件行李入内。
请勿使用气味浓烈的香水或化妆品。
若迟到超过10分钟,可能会按取消处理。
请勿使用闪光灯拍摄或大声交谈。
如损坏餐具或玻璃杯,可能会根据情况收取实际费用。
最低 20,000(JPY) ~
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