Kawachi Kamoryori Kamosho / 河内鴨料理 鴨匠

  • 大阪 : 北新地
  • 日本料理 / 锅物料理, 荞麦面, 烧鸟
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大阪府知事认证的独特肉类

河内鸭只使用早晨宰杀的生鸭肉，鸭的红肉紧致有弹性，口感极佳。

请尽情享受绝品的高汤，脂肪的鲜美也绝佳。

名物鸭汤火锅使用鸡骨和昆布的高汤。
火锅后半部分加入增加了鲜味的鸭白汤胶原蛋白，味道会改变，鸭白汤拉面和鸭汤荞麦面也推荐。

可预订的商品

*仅接受预约申请，需要与餐厅确认后预约才能确定。

  • Dinner only
    13,200(JPY) 含税 / 人
    优惠课程可从高汤锅、溶岩石烤或九条葱寿喜烧中选择！
    包含8道菜品
    预订
    [详情]

    主菜可以选择“名物高汤锅”或“岩石烤”或“九条葱涮锅”三种。

    前菜
    河内鸭肝涂抹面包
    刺身六种拼盘
    极致腩肉烟熏沙拉，松露酱
    桃肉炭烧，品尝比较（可以选择1到3）
    1熟成鸭高汤锅，2熟成鸭岩石烧，3熟成鸭九条葱涮锅
    特选腩肉和桃肉，特选蔬菜蘑菇拼盘
    石磨荞麦面或北海道生面条
    甜点
    咖啡
    附带伴手礼

    [注意事项]
    采购情况可能会有所变化。
    饮料和食物不能自带。
    收取10%的服务费。
    每人请点1杯以上的饮品。
  • Dinner only
    8,800(JPY) 含税 / 人
    蘑菇名物高汤锅套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    适合肠道健康的蘑菇可以尽情享用的套餐。
    用鸭高汤炖煮的锅里放入大量蘑菇，配以新鲜的鸭胸肉进行涮涮锅。

    前菜
    四种拼盘的刺身
    极品烟熏沙拉配松露酱
    特选蘑菇高汤涮锅
    特选猪肉和腿肉，特选蔬菜和蘑菇拼盘
    石臼荞麦面或北海道生制面
    甜点
    咖啡
    附带伴手礼

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所变化。
    饮料和食物不可自带。
    另收10%的服务费。
    每位客人请点一杯以上的饮料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含税 / 人
    稀有部位尽享！本店招牌高汤锅优惠套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    使用新鲜的鸭子，采用从一只鸭子中仅能提取的稀有部位，搭配鸭白汤和日高产高档根昆布，让您享受精心准备的高汤火锅。

    前菜
    刺身四种拼盘
    极致肉眼烟熏沙拉松露酱
    高汤火锅
    特选肉眼与鸡腿，配特选蔬菜和蘑菇
    石臼荞麦面或北海道生制面
    甜点
    咖啡
    附赠手信

    [注意事项]
    采购情况可能会有所变化。
    不允许携带饮料和食品。
    我们将额外收取10%的服务费。
    请每人点一杯以上的饮料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含税 / 人
    熔岩石烤课程
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    新鲜的生肉可以用岩石在您的座位上烤制。

    前菜
    刺身四种拼盘
    极致肋眼烟熏沙拉配松露酱
    岩石烧烤
    特选肋眼和腿肉，配特选蔬菜和蘑菇
    石臼荞麦面或北海道生面条
    甜点
    咖啡
    附带土特产

    [注意事项]
    根据进货情况内容可能会有所更改。
    不得自带饮料和食物。
    另收10%的服务费。
    每人请点至少1杯饮料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含税 / 人
    九条葱的涮羊肉套餐
    包含6道菜品
    预订
    [详情]

    充足的九条葱可以搭配鸭高汤享用。

    前菜
    生鱼片四种拼盘
    极品烤肉烟熏沙拉 配松露酱
    九条葱寿喜烧
    特选里脊和大腿肉 特选蔬菜蘑菇拼盘
    石臼荞麦面或北海道生面条
    甜点
    咖啡
    附赠纪念品

    [注意事项]
    根据进货情况，内容可能会有所变化。
    饮料和食物不得带入。
    我们将另收10%的服务费。
    请每人点一杯以上的饮料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含税 / 人
    名物高汤锅 極套餐（单独房间）
    预订
    [详情]

    前菜两种拼盘
    生鱼片六种拼盘
    河内鸭烟熏和时令蔬菜沙拉
    松露生拌牛肉
    今天的鸭子料理
    鸭子高汤蘑菇锅
    荞麦面或北海道产制面
    甜点
    手信

    [注意事项]
    采购情况可能会有所变化。
    不允许自带饮料和食品。
    另收取10%的服务费。
    每人请点一杯以上的饮料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含税 / 人
    各种厚切炭烧 极致课程（独立房间）
    预订
    [详情]

    前菜两种拼盘
    刺身六种拼盘
    河内鸭烟熏与时令蔬菜沙拉
    松露生拌肉
    今日鸭肉料理
    炭火烤五种拼盘（配蔬菜和蘑菇）
    鸭胸肉与腿肉串对比
    鸭肉高汤茶泡饭
    甜点
    伴手礼

    [注意事项]
    采购情况可能会有所变化。
    请勿携带饮料和食物。
    我们将另收10%的服务费。
    每位客人请至少订购一杯饮料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含税 / 人
    名物高汤锅 极致套餐（完全个人房）
    4人～
    预订
    [详情]

    前菜两种拼盘
    刺身六种拼盘
    河内鸭烟熏和时令蔬菜沙拉
    松露生鱼片
    今天的鸭肉菜肴
    鸭出汁蘑菇火锅
    荞麦面或北海道产面条
    甜点
    纪念品

    [注意事项]
    根据采购情况内容可能会有所变化。
    不得携带饮料和食物。
    会另外收取10%的服务费。
    每人请至少点一杯饮料。
    ※完全私人包间可接待4人至9人。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含税 / 人
    各种厚切炭烧 极限套餐（完全包间）
    4人～
    预订
    [详情]

    前菜两种拼盘
    刺身六种拼盘
    河内鸭烟熏与时令蔬菜沙拉
    松露肉糜
    今日鸭肉料理
    炭火烧五种拼盘（附蔬菜和蘑菇）
    鸭胸与鸭腿串的比较
    鸭肉高汤茶泡饭
    甜点
    伴手礼

    [注意事项]
    根据进货情况，内容可能会有所变化。
    不允许携带饮料和食物。
    将另收10%的服务费。
    请每人点一杯以上的饮料。
    ※完全包间可接待4人至9人。

店铺信息

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Kawachi Kamoryori Kamosho / 河内鴨料理 鴨匠

地址
1-3-32 Sonezaki Shinchi, Shinchi Liberty Building 102 Kita Ward, Osaka City Osaka
如何抵达
JR东西线 北新地站 步行2分钟
电话号码
+81 6-6450-8337
营业日/时间
星期日：18:00~27:00
星期一：18:00~27:00
星期二：18:00~27:00
星期三：18:00~27:00
星期四：18:00~27:00
星期五：18:00~27:00
星期六：18:00~27:00
固定休息日
不定休
取消政策
取消费用
  • 0%最多可至 2 天前
  • 100%从 1 天前开始
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。
更改日期或时间
  • 截止日期:在您的预约日期前5天
餐厅特色
提供包房
当地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
备注
请您不要携带大量行李来店。
请您不要喷洒浓烈的香水或化妆品等来店。
如果晚于预约时间30分钟以上到达，我们可能会将您视为取消。
大声喧哗等行为会给其他顾客带来困扰，请您自重。
禁止携带饮料和食品。
我们将另外收取10%的服务费。
每人请点一杯以上的饮料。
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