Kawachi Kamoryori Kamosho / 河内鴨料理 鴨匠

  • 大阪 : 北新地
  • 日本料理 / 鍋物料理, 蕎麥麵, 燒鳥
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大阪府知事認證的其他地方不流通的肉類

河內鴨只使用早上採摘的新鮮鴨肉，鴨的紅肉緊實彈牙，口感極佳。

請好好享受這絕品的高湯，脂肪的美味也無比出色。

名物鴨高湯鍋使用鴨骨和根昆布的高湯，在鍋的後半段加入味道增強的鴨白湯膠原蛋白後，味道會有所變化，鴨白湯拉麵和鴨高湯蕎麥麵也非常推薦。

可預訂的商品

*僅接受暫時預約。

  • Dinner only
    13,200(JPY) 含稅 / 人
    優惠方案 可從出汁鍋或岩石燒或九條葱的燒肉中選擇！
    包含8道菜品
    預訂
    [詳細]

    主菜可以選擇「名物高湯鍋」或「溶岩石烤」或「九條葱的壽喜燒」三種。

    前菜
    河內鴨肝的烤麵包片
    六種生魚片拼盤
    極品肉眼煙燻沙拉　松露醬
    桃肉炭烤　可供比較（可以從1到3中選擇）
    1熟成鴨　高湯鍋、2熟成鴨　溶岩石烤、3熟成鴨　九條葱的壽喜燒
    特選肉眼與桃肉　特選蔬菜香菇拼盤
    石臼蕎麥或北海道生製麵
    甜點
    咖啡
    附贈伴手禮

    [注意事項]
    採購狀況可能會有所變化。
    禁止攜帶飲品和食物。
    將另收10%的服務費。
    每位客人請至少點一杯飲料。
  • Dinner only
    8,800(JPY) 含稅 / 人
    蘑菇名物高湯鍋套餐
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    這是一個讓您盡情享用有助於腸道健康的蘑菇的套餐。
    在鴨肉湯裡，蘑菇大量入鍋，您可以將新鮮的鴨胸肉涮熟後享用。

    開胃小菜
    四種生魚片
    極品燻製羅斯沙拉 配松露醬
    特選蘑菇湯鍋涮涮鍋
    特選羅斯和腿肉 附特選蔬菜和蘑菇拼盤
    石臼蕎麥麵或北海道生製麵
    甜點
    咖啡
    附贈手信

    [注意事項]
    進貨情況可能會變更內容。
    禁止攜帶飲料和食物。
    額外收取10%的服務費。
    每位客人請訂購1杯以上的飲料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含稅 / 人
    稀少部位可以享受！本店招牌高湯鍋優惠套餐
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    新鮮的鴨，使用從一隻鴨子中僅能取得的珍稀部位，搭配鴨白湯和日高產高級根昆布，讓您享受的精緻高湯鍋。

    前菜
    刺身 4種盛合
    極品肉排烟燻沙拉 搭配松露醬
    高湯鍋
    特選肉排和腿肉 特選蔬菜菇類拼盤
    石臼蕎麥麵或北海道手工麵
    甜點
    咖啡
    附贈伴手禮

    [注意事項]
    根據進貨情況，內容可能會有所變更。
    不可以自帶飲料或食物。
    另收10%的服務費。
    每人請點購至少一杯飲料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含稅 / 人
    熔岩石燒烤套餐
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    新鮮的生肉可以在座位上用熔岩石烤製。

    前菜
    刺身四種盛
    極品豬肩煙燻沙拉 松露醬
    熔岩石燒
    特選豬肩和豬腿 特選蔬菜和蘑菇拼盤
    石臼蕎麥麵或北海道生製麵
    甜點
    咖啡
    附贈紀念品

    [注意事項]
    根據進貨情況，內容可能會有所變更。
    禁止攜帶飲料和食物。
    另收10%的服務費。
    每位客人請訂購一杯以上的飲料。
  • Dinner only
    8,250(JPY) 含稅 / 人
    九條蔥的涮涮鍋套餐
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    滿滿的九條蔥可以搭配鴨湯享用。

    前菜
    生魚片四種盛
    極品燻肉沙拉配松露醬
    九條蔥的涮涮鍋
    特選肩肉和腿肉，附特選蔬菜和蘑菇
    石臼蕎麥麵或北海道生製麵
    甜點
    咖啡
    附贈伴手禮

    [注意事項]
    根據進貨狀況可能會有所變更。
    不允許攜帶飲料和食物。
    另收10％的服務費。
    請每人訂購1杯以上的飲料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    名物高湯鍋 極コース（別室）
    預訂
    [詳細]

    前菜二種拼盤
    刺身六種拼盤
    河內鴨煙燻與季節蔬菜沙拉
    黑松露生魚片
    今日鴨肉料理
    鴨高湯蘑菇鍋
    蕎麥麵或北海道產製麵
    甜點
    伴手禮

    [注意事項]
    進貨狀況可能會變更內容。
    不可以自帶飲料和食物。
    另加10%的服務費。
    每人請訂購1杯以上的飲料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    各種厚切炭燒 極品套餐（別室）
    預訂
    [詳細]

    前菜二種拼盤
    刺身六種拼盤
    河內鴨煙燻與時令蔬菜沙拉
    松露生拌肉
    今日鴨料理
    炭火燒五種拼盤（附蔬菜和蘑菇）
    鴨肉串燒食比較
    鴨出汁茶泡飯
    甜點
    伴手禮

    [注意事項]
    進貨狀況可能會有所變更。
    禁止攜帶飲料和食物。
    另加收10％的服務費。
    每位客人請訂購1杯以上的飲料。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    名物高湯鍋 極致套餐（完全個室）
    4人～
    預訂
    [詳細]

    前菜兩種拼盤
    刺身六種拼盤
    河內鴨煙燻和季節蔬菜沙拉
    松露生魚片
    今日鴨肉料理
    鴨高湯的蘑菇鍋
    蕎麥麵或北海道產製麵
    甜點
    伴手禮

    [注意事項]
    根據進貨情況，內容可能會有所變更。
    禁止攜帶飲料和食物。
    另收取10％的服務費。
    每位客人需訂購1杯以上的飲料。
    ※完全包廂可接受4至9人。
  • Dinner only
    16,500(JPY) 含稅 / 人
    各種厚切炭燒 極致套餐（完全個室）
    4人～
    預訂
    [詳細]

    前菜二種拼盤
    刺身六種拼盤
    河內鴨煙燻與季節蔬菜沙拉
    黑松露牛肉刺身
    今日鴨料理
    炭火燒烤五種拼盤（附蔬菜和香菇）
    鴨胸與腿肉串的食べ比べ
    鴨肉高湯茶泡飯
    甜點
    伴手禮

    [注意事項]
    根據進貨情況，內容可能會有所變更。
    不可以攜帶飲料和食物。
    額外收取10%的服務費。
    每人請點1杯以上的飲料。
    ※完全個室可接待4名至9名客人。

店鋪資訊

Map

Kawachi Kamoryori Kamosho / 河内鴨料理 鴨匠

地址
1-3-32 Sonezaki Shinchi, Shinchi Liberty Building 102 Kita Ward, Osaka City Osaka
如何抵達
JR東西線 北新地站 步行2分鐘
電話號碼
+81 6-6450-8337
營業日/時間
星期天:18:00~27:00
星期一:18:00~27:00
星期二:18:00~27:00
星期三:18:00~27:00
星期四:18:00~27:00
星期五:18:00~27:00
星期六:18:00~27:00
固定休息日
不定休
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  • 100%從 1 天前開始
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餐廳特色
提供包廂
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
請勿攜帶大量行李來店。
請勿使用香味強烈的香水或化妝品等來店。
如果遲到超過預約時間30分鐘，可能會視為取消。
請勿大聲喧嘩等行為，這會對其他顧客造成困擾。
禁止攜帶飲料和食物進來。
服務費另收10％。
每人請至少點一杯飲料。
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