Hareya Bettei / はれや別邸

Name: Hareya Bettei / はれや別邸
Address: 1-5-21 Sonezaki Shinchi, Matsuki Kousan Building, 5th Floor, Kita Ward, Osaka City, Osaka, 5300002, JP
Telephone: +81 6-6341-8089
Price range: 22,000(JPY)

大阪 : 北新地
日本料理 / 日本菜, 螃蟹

我们将提供使用北陆越前的新鲜海鲜和食材制作的菜肴以及地方酒。

北新地站11-21号出口步行30秒，是一家汇聚北陆越前美食的日本料理店。店内的生簀里备有活蟹。

各种套餐料理和单点菜品也十分丰富。
高级包间设有掘りごたつ座位，能够享受夜景！

为了让您以最美味的方式品尝到当季食材，经验丰富的厨师在每一道菜上都真诚地投入心血进行制作。
请务必品尝。

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可预订的商品

Dinner only

22,000(JPY) 含税 / 人

活扎瓦蟹，严选时令食材使用 Echizen Kaiseki

包含10道菜品

2人～
预订

[详情]

Japan Food Guide限定！附赠一杯饮料服务！
使用精选当季食材和活蟹的本店正宗高级套餐。
请尽情享用厨师精选食材，如活红蟹、鳗鱼、A5和牛等。

前菜拼盘
越前地酒和三种珍味
蟹肉真丈炖汤碗
今日五种刺身拼盘
馒头和鳗鱼蟹肉芡汁
当季烤鱼、蒸鲍鱼、小袖鲭鱼寿司
活蟹与鳗鱼火锅
和牛里脊肉
蟹釜饭
味噌汤
腌菜
布丁
时令水果

[注意事项]
含税和服务费的价格。
由于进货情况，内容可能会有所变化。
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Dinner only

24,200(JPY) 含税 / 人

〈新鲜〉活水产现杀【活毛蟹套餐】

包含7道菜品

2人～
预订

[详情]

日本食品指南限定！单饮料服务！

使用生松叶蟹的活松叶蟹套餐。
我们将提供水槽中新鲜的蟹。

所有菜品均由松叶蟹制作。
每人一只蟹。

时令前菜拼盘
蟹刺身
蒸蟹醋
蟹黄甲壳烤
蟹火锅 ~自家调配高汤～
时令蔬菜
乌冬面
布丁

[注意事项]
含税・服务费的价格。
由于进货情况，内容可能会有所变化。
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Dinner only

28,600(JPY) 含税 / 人

〈新鲜〉现宰池养【特别精选活毛蟹&香箱蟹套餐】

包含8道菜品

2人～
预订

[详情]

Japan Food Guide限定！一杯饮料服务！
使用水槽中的新鲜蟹。
因为新鲜所以可以享用蟹的刺身，请尽情享用。

全部使用的是扎瓦蟹。
每位顾客一只蟹。

季节前菜拼盘
蟹刺身
蒸蟹醋
蟹味噌烤壳
蟹炸物（可能会更改烹饪方法）
蟹火锅 ~自制调味汤～
时令蔬菜
蟹杂炊
布丁

[注意事项]
含税和服务费的价格。
由于进货，内容可能会有所变化。
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Dinner only

40,000(JPY) 含税 / 人

11月10日～解禁精选带标签品牌松叶蟹套餐现正接受提前预约（仅限电话）

包含7道菜品

2人～

[详情]

※全部使用活松叶蟹提供※
每位顾客限一杯带标签的松叶蟹。

◆开胃菜
＜厨师长特别选＞时令前菜拼盘

◆生鱼片
＜新鲜花开＞蟹刺身

◆蒸菜
蒸蟹醋

◆烤物
蟹膏甲壳烧

◆热菜
蟹涮锅·火锅～自制高汤～
时令蔬菜

◆主食
浓厚蟹高汤杂炊

◆甜点

[注意事项]
需要提前2天预约

将另外收取10%的服务费。
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