非日常的兴奋感让人心潮澎湃，在充满临场感的铁板舞台上，享用A5特选和牛和精选时令食材的美食盛宴。
矗立在银座东通的铁板餐厅。
在银座的隐秘之处，伴随着令人心跳加速的非日常感，以特选“北萨摩牛”为主角，搭配当季的天然海产和时令蔬菜，通过华丽的铁板烹饪技巧，将精选食材提升至极致，为您奉上美味佳肴。
在充满高级感的大理石主厅内，备有保留日式温馨风情的分离空间，敬请享受适合银座夜晚的美好时光。
评价
- 5.0
- 1
可预订的商品
-
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套餐内容
◆
前菜
色彩蔬菜沙拉 自制白芝麻酱汁
3种烤蔬菜
黑毛和牛牛排80克
黑毛和牛粗绞汉堡排80克
新潟县产越光米
或
Shiroya特制带锅巴蒜香饭
腌菜 今日例汤
今日甜点
※可加量牛肉，50克起。价格请咨询。
请从下方选择主菜肉类，并在备注栏填写编号。
若未填写，将提供西冷牛排。[注意事项]
内容可能会因进货而变更。
本店接受最长至一个月后的预订。 -
[详情]
菜单
◆
前菜
缤纷蔬菜沙拉 自制白芝麻酱汁
3种烤蔬菜
请从以下主菜肉品中选择，并在备注栏填写编号。
如未填写，将提供西冷牛排。
北萨摩牛
〈1〉西冷 120g
〈2〉菲力 100g
新潟县产越光米饭
或者
白屋特制锅巴蒜香饭
腌菜 今日汤品
白屋特制甜点[注意事项]
根据进货情况，内容可能会有所变更。
本店可接受预约至一个月后。 -
[详情]
套餐内容
前菜
缤纷蔬菜沙拉 自制白芝麻酱汁
3种烤蔬菜
黑毛和牛臀肉 50g
熊本县产赤牛 50g
国产牛臀肉 80g
新潟县产越光米饭
或
Shiroya特制焦香蒜香饭
腌菜 今日汤品
甜点[注意事项]
根据进货情况，内容可能会有所变更。
本店可接受最晚提前一个月的预订。 -
[详情]
菜单
◆
时令蔬菜，柚子醋冻
今日前菜
今日推荐鲜鱼料理
缤纷沙拉 自制白芝麻酱汁
烤蔬菜4种
黑毛和牛臀肉牛排120g
以上各项可更换为以下菜品。
▶北萨摩牛菲力 120g +4,800日元
▶北萨摩牛西冷 120g +3,840日元
▶宫崎牛菲力 120g +5,160日元
▶宫崎牛西冷 120g +4,560日元
新潟县产越光米米饭
或者
Shiroya特制锅巴蒜香饭
腌菜 今日汤品
冰淇淋[注意事项]
根据进货情况，内容可能会有所变动。
本店接受最多提前1个月的预订。 -
[详情]
菜单
◆
今日前菜
和牛清汤・肩胛里脊肉・海胆・海苔
彩色蔬菜沙拉 自制白芝麻酱汁
4种烤蔬菜
黑毛和牛臀肉 50g
熊本县产赤牛 50g
国产牛臀肉 80g
新潟县产越光米米饭
或
Shiroya特制锅巴蒜香饭
腌菜 今日汤品
冰淇淋[注意事项]
内容可能会根据进货情况而有所变化。
本店接受提前一个月内的预约。 -
[详情]
菜单
◆
时令蔬菜，柚子醋果冻
和牛肉寿司
铁板煎鹅肝，松露和风酱汁
国产鲜活伊势龙虾铁板蒸烤，海胆奶油酱
或
国产鲜活鲍鱼，香草蒜香黄油和青海苔
缤纷蔬菜沙拉，自制白芝麻酱汁
4种时令烤蔬菜
黑毛和牛瘦肉牛排 100g
新潟县产越光米饭
或
Shiroya特制焦香锅巴蒜香饭
腌菜 红味噌汤
时令水果[注意事项]
根据进货情况，内容可能会有所变动。
本店接受提前一个月以内的预订。
店铺信息
Teppanyaki Shiroya Ginzatei / 鉄板焼 しろや 銀座亭
- 地址
- Ginza 5-9-16 A5 3F Ginza 5-9-16 GINZA-A5 Chuo Ward Tokyo
- 如何抵达
- 银座站 徒步2分钟
东银座站 徒步3分钟
银座一丁目站 徒步7分钟 - 电话号码
- +81 3-6263-8246
- 营业日/时间
-
星期日:11:30~15:00,18:00~22:00
星期一:11:30~15:00,18:00~23:00
星期二:11:30~15:00,18:00~23:00
星期三:11:30~15:00,18:00~23:00
星期四:11:30~15:00,18:00~23:00
星期五:11:30~15:00,18:00~23:00
星期六:11:30~15:00,18:00~23:00 - 固定休息日
-
以下期间为特别营业时间。
・圣诞节期间：12月23日～25日
将提供与平时菜单不同的圣诞限定菜单。
・年末年初期间：12月29日～1月5日
上述期间休年末年初假。
※29日仅午餐营业。 - 取消政策
-
取消费用
- 0%最多可至 3 天前
- 50%从 2 天前开始
- 100%当日取消
手续费
预约确定（成立）后取消，将收取3.6%的手续费。
无论是否需支付取消费用，都需要支付手续费。更改日期或时间
- 截止日期:在您的预约日期前3天
- 餐厅特色
- 免费wifi, 禁止吸烟, 无障碍设施
- 当地的支付方式
- VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 现金（JPY）
- 备注
- Dress code是休闲商务装。请不要携带大量行李来店。请不要使用香气浓烈的香水或化妆品等来店。本店仅限预约用餐的客人入店。每人请点一份套餐。请勿多人共享。若预约时间超过15分钟未到，我们可能会将其视为取消。请勿使用闪光灯拍照或大声喧哗，这会给其他客人带来困扰。请不要做出让其他客人感到困扰的言行。请勿自带食物和饮料。