Teppanyaki Shiroya Ginzatei / 鉄板焼 しろや 銀座亭

  • 東京 : 銀座
  • 鐵板燒 / 和牛, 牛排
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非日常的高揚感在胸中，在充滿臨場感的鐵板舞台上，享受A5特選和牛與嚴選時令食材的美食饗宴。

位於銀座東街道的鐵板燒餐廳。

在銀座的隱密空間中，伴隨著令人心跳加速的非日常感，以特選的「北薩摩牛」為主角，搭配當季的天然海鮮和時令蔬菜，
透過華麗的鐵板料理技法，將嚴選食材提升至極致。

在散發高級感的大理石主樓層，以及保留日式溫馨氛圍的獨立雅座，請您盡情享受適合銀座夜晚的美好時光。

評價

Japan Food Guide
  • 5.0
  • 1
瞭解更多
Joe
/ 2026年04月

Fabulous! Loved our chef and all food prepared! Thank you!

可預訂的商品

  • Lunch only
    5,500(JPY) 含稅 / 人
    【午餐限定】《紬套餐》〜黑毛和牛牛排與黑毛和牛粗絞漢堡排的共演〜共6道料理
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    本日菜單
    ◆

    開胃前菜

    繽紛蔬菜沙拉　自家製白芝麻醬汁

    三種烤蔬菜

    黑毛和牛牛排 80g
    黑毛和牛粗絞漢堡排 80g

    新潟縣產越光米白飯
    或
    Shiroya 特製鍋巴蒜香飯
    醬菜　今日例湯

    今日甜點

    ※可加點增加肉量，自 50g 起。價格請洽詢。
    請從下方選擇主菜肉品，並在備註欄填寫編號。
    若未填寫，將以沙朗牛排提供。

    [注意事項]
    內容可能因進貨而有所變動。
    本店接受至一個月後的預約。
  • Lunch only
    8,500(JPY) 含稅 / 人
    【僅限午餐】《Azuma套餐》可選主菜，北薩摩牛沙朗牛排或菲力100g～共6道料理
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    餐點內容
    ◆

    前菜

    繽紛蔬菜沙拉　自家製白芝麻醬汁

    3種烤蔬菜

    請從下列主餐肉品中選擇，並在備註欄填寫編號。
    若未填寫，將提供沙朗牛排。

    北薩摩牛
    〈1〉沙朗牛排 120g
    〈2〉菲力牛排 100g

    新潟縣產越光米白飯
    或
    白屋特製附鍋巴蒜香飯

    漬物　本日湯品

    白屋特製甜點

    [注意事項]
    因進貨情況，內容可能會有所變更。
    本店可接受預約至一個月後。
  • Lunch only
    10,000(JPY) 含稅 / 人
    【午餐限定】《凌套餐》〜三種紅肉牛排比較品嚐〜共6道菜
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    套餐內容
    ◆

    前菜

    繽紛蔬菜沙拉　自製白芝麻醬汁

    烤蔬菜 3 種

    黑毛和牛臀肉 50g
    熊本縣產赤牛 50g
    國產牛臀肉 80g

    新潟縣產越光米白飯
    或
    しろや特製附鍋巴蒜香飯

    醃漬小菜　本日湯品

    甜點

    [注意事項]
    因進貨狀況，內容可能會有所變更。
    本店接受預訂至一個月前。
  • Dinner only
    8,500(JPY) 含稅 / 人
    【美雪套餐】～當季鮮魚與國產瘦臀肉 120g
    包含8道菜品
    預訂
    [詳細]

    菜單
    ◆

    時令蔬菜、柚子醋果凍

    今日前菜

    今日推薦鮮魚精選

    繽紛沙拉　自製白芝麻醬汁

    烤蔬菜4種

    黑毛和牛臀肉牛排120g
    上述內容可分別更換為以下品項。
    ▶北薩摩牛菲力 120g +4,800日圓
    ▶北薩摩牛沙朗 120g +3,840日圓
    ▶宮崎牛菲力 120g +5,160日圓
    ▶宮崎牛沙朗 120g +4,560日圓

    新潟縣產越光米白飯
    或
    Shiroya 特製鍋巴蒜香飯
    醬菜　今日湯品

    冰淇淋

    [注意事項]
    內容可能會因進貨狀況而有所變動。
    本店接受最多可預約至一個月後的訂位。
  • Dinner only
    12,000(JPY) 含稅 / 人
    【凜套餐】～和牛3種品嚐比較～共6道菜
    包含6道菜品
    預訂
    [詳細]

    本日菜單
    ◆

    本日的前菜

    和牛清湯・肩胛里肌・海膽・海苔

    繽紛蔬菜沙拉　自家製白芝麻醬汁

    4種烤蔬菜

    黑毛和牛臀肉 50g
    熊本縣產赤牛 50g
    國產牛臀肉 80g

    新潟縣產越光米飯
    或
    Shiroya 特製附鍋巴蒜香飯

    醃漬小菜　本日湯品

    冰淇淋

    [注意事項]
    內容可能會因進貨情況而有所變動。
    本店接受最長可預約至一個月後。
  • Dinner only
    16,000(JPY) 含稅 / 人
    【盡享套餐】～季節當令時蔬與特選黑毛和牛瘦肉牛排～7道菜
    包含7道菜品
    預訂
    [詳細]

    本日菜單
    ◆

    當季蔬菜、柚子醋凍

    和牛肉壽司

    鵝肝鐵板燒、松露與日式醬汁

    日本國產活伊勢龍蝦鐵板蒸烤、海膽奶油醬
    或
    日本國產活　鮑魚　香草蒜香奶油與青海苔

    繽紛蔬菜沙拉，佐自製白芝麻醬汁

    當季烤蔬菜4種

    黑毛和牛瘦肉牛排　100g

    新潟縣產越光米飯
    或
    白屋特製鍋巴蒜香飯

    醃漬小菜　紅味噌湯

    季節水果

    [注意事項]
    內容可能會因進貨情況而有所變更。
    本店接受預約至一個月後。

店鋪資訊

Map

Teppanyaki Shiroya Ginzatei / 鉄板焼 しろや 銀座亭

地址
Ginza 5-9-16 A5 3F, Ginza 5-9-16, GINZA-A5 Chuo Ward Tokyo
如何抵達
銀座站 徒步2分鐘
東銀座站 徒步3分鐘
銀座一丁目站 徒步7分鐘
電話號碼
+81 3-6263-8246
營業日/時間
星期日:11:30~15:00,18:00~22:00
星期一:11:30~15:00,18:00~23:00
星期二:11:30~15:00,18:00~23:00
星期三:11:30~15:00,18:00~23:00
星期四:11:30~15:00,18:00~23:00
星期五:11:30~15:00,18:00~23:00
星期六:11:30~15:00,18:00~23:00
固定休息日
以下期間將進行特別營業。

・聖誕節期間：12月23日～25日
將提供與平常菜單不同的聖誕節限定菜單。

・年末年始期間：12月29日～1月5日
上述期間將休年末年初假期。
※29日僅提供午餐服務。
取消政策
取消費用
  • 0%最多可至 3 天前
  • 50%從 2 天前開始
  • 100%當日取消
手續費
預約確定（成立）後取消，將收取3.6%的手續費。
無論是否需要支付取消費用，都需要支付手續費。
更改日期或時間
  • 截止日期:在您的預約日期前3天
餐廳特色
免費wifi, 禁止吸菸, 無障礙設施
當地的支付方式
VISA, MASTER, JCB, AMERICAN EXPRESS, DINERS, 現金（JPY）
備註
穿著規範為智慧休閒。
請不要攜帶大量行李來店。
請勿使用香氣濃烈的香水或化妝品等來店。
本店僅允許享用套餐的客人入店。
每人請點一份套餐。
請勿多人共享。
如果從預約時間起遲到超過15分鐘，可能會被視為取消。
請勿使用閃光燈拍攝或大聲喧嘩等行為，以免打擾其他顧客。
請勿做出對其他顧客造成困擾的言行。
請勿攜帶食物和飲料進店。
最低 5,500(JPY) ~
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